Bách khoa toàn thư nấm
Tên của nấm theo thứ tự bảng chữ cái: Một B Trong G D E F 3 Để L M N P P Với T X Ts H W

Nấm mật ong ở vùng Leningrad: nơi nấm tốt nhất

Đối với tất cả các loại nấm, thời gian lý tưởng nhất để thu hoạch được coi là tháng mùa hè và mùa thu. Chính trong thời kỳ này, sự phong phú của nấm xuất hiện, điều mà những người yêu thích trò chơi săn lùng thầm lặng ở Đồn đang chờ đợi. Những người hái nấm có kinh nghiệm biết trước nơi tìm nấm mật ong ở Vùng Leningrad, nhưng đối với người mới bắt đầu, chúng tôi sẽ nói một chút về những nơi này.

Có nấm mùa thu ở vùng Leningrad và chúng mọc ở đâu?

Nấm mật ong ở vùng Leningrad bắt đầu xuất hiện vào mùa xuân và được gọi là mùa xuân. Tuy nhiên, loại nấm này trong các khu rừng của khu vực này không nhiều lắm. Nhưng nấm mùa hè và mùa thu được coi là nấm hàng loạt đầu tiên. Nơi nấm mật ong mọc ở Vùng Leningrad, những người hái nấm địa phương sẽ tiết lộ một bí mật cho chúng tôi. Ngay gần St. Petersburg có những khu rừng nơi bạn có thể thu thập không chỉ những cây nấm nhỏ mà còn cả những loại nấm nổi tiếng khác: bướm, russula, thrush, chanterelles và vỏ cây bạch dương.

Nấm nấm ở vùng Leningrad mọc dưới gốc những thân cây đang chết dần hoặc trên những gốc cây mục nát. Chúng thường được thu thập trong các khu rừng rụng lá hỗn hợp, đôi khi được tìm thấy trong các khu rừng lá kim. Những người hái nấm tìm thấy chúng trong rừng, trong rừng. Có rất nhiều nấm mùa thu ở vùng Leningrad ở các huyện Priozersky và Vyborgsky. Trong những khu rừng này, nấm mật ong đã chọn những nơi trên gốc cây và trên cổ của cây thông, cũng như ở gốc cây bạch dương bị cháy sau đám cháy trong rừng. Tại đây, nấm mật ong có thể được tìm kiếm từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 12. Những cơ thể đậu quả này mọc thành cụm lớn, vì vậy tìm thấy một gốc cây với một gia đình như vậy, bạn có thể thu thập nhiều hơn một giỏ nấm mật ong. Ngay cả sau khi sương muối nghiêm trọng trong thời gian tan băng, có những cây nấm trong rừng có thể được thu thập một cách an toàn, bởi vì nấm mùa đông không có đôi độc.

Một số người hâm mộ mới làm quen với "săn nấm" hỏi về việc thu thập các địa điểm cho nấm ở vùng Leningrad ở làng Sosnovo. Ngôi làng này nổi tiếng vì nằm ngay giữa trung tâm rừng, nơi cây lá kim chiếm ưu thế. Ở đó, ngoài thạch mật ong, russula, vú đen, chanterelles, bẫy và đắng phát triển. Và nếu nó trở thành một mùa hè mưa, thì bạn có thể tìm thấy nấm và boletus. Bạn có thể đến làng Sosnovo bằng tàu hỏa, sau khi rời ga Phần Lan ở St. Petersburg.

Nơi nào khác có thể thu hoạch mật ong ở Vùng Leningrad, trong những khu rừng nào? Một nơi rất phổ biến để hái nấm của các loài khác nhau, bao gồm cả nấm mật ong, được coi là ga đường sắt Berngardovka. Nếu bạn đến thăm những khu rừng xung quanh lãnh thổ này, bạn sẽ thu thập một biển nấm. Nó cũng đáng chú ý đến các khu rừng lá kim gần làng Snegirevka. Sẽ không khó để đến với anh ta: chúng tôi đến bằng xe lửa đến Sosnovo, và ở đó bằng xe buýt đến Snegirevka. Đứng dậy tại điểm dừng, bạn sẽ thấy ngay bạn nên đi theo hướng nào trong rừng. Trong những khu rừng này có rất nhiều nấm rêu, boletus, chanterelles, russula đỏ và agarics mật ong.

Nấm mật ong ở Vùng Leningrad, những bức ảnh có thể được xem bên dưới, gần sông Vuoksa, chảy gần làng Losevo.

Để đến ngôi làng này, bạn cần đi tàu điện từ nhà ga Phần Lan.Nhưng đến làng Stekolny ở vùng Leningrad chỉ có thể đến được bằng ô tô. Nhưng các khu rừng ở đây có rất nhiều loại nấm: nấm mật ong, dầu, chanterelles và cây bạch dương.

Khi nấm được thu hoạch ở vùng Leningrad?

Khi nào nấm mật được thu thập ở Vùng Leningrad, và những tháng nào thiên nhiên được phân bổ cho chúng? Mùa nấm bắt đầu ở vùng Leningrad từ đầu mùa hè và kéo dài đến cuối mùa thu. Nấm mùa hè đang được thay thế bằng mùa thu, và sau đó là mùa đông. Trong tháng 6, nấm thuộc loại thứ nhất xuất hiện: nấm, nấm, morels, chanterelles. Vào tháng 8, những cây nấm này lan rộng khắp nơi: chúng có thể được tìm thấy trên cỏ và khe núi, trên cây và gốc cây, và cả ở rìa đường rừng.

Tháng 9 được coi là tháng có nhiều nấm nhất trong năm, nhưng vào tháng 10 số lượng nấm giảm. Bây giờ tốt hơn là tìm chúng gần những cây ngã hoặc trên gốc cây. Nấm mùa thu được coi là một trong những người hái nấm như một món ngon tinh tế không chỉ vì hương thơm rừng mà còn vì giá trị dinh dưỡng của chúng. Nhưng tất nhiên, trong những tháng mùa đông, bạn có thể vào rừng một cách an toàn và thu thập nấm mùa đông trên cây.

Có nấm ở vùng Leningrad ở các khu vực khác không? Nơi lý tưởng để thu thập nấm được coi là môi trường xung quanh của làng Yagodnoye. Bắt đầu từ ngã rẽ đến Kamenka từ đường cao tốc Vyborg, hãy đi vào rừng và đổ đầy giỏ.

Các khu rừng giữa các làng Sologubovka và Voitolovo bị đầy nấm mật do địa hình ẩm ướt đầm lầy. Trong rừng, nằm gần hồ Zerkalnoe, có nhiều điểm nấm.

Nơi nào khác để tìm nấm mật ong ở vùng Leningrad?

Một số người hái nấm có kinh nghiệm chia sẻ thông tin nơi khác để tìm nấm mật ong ở vùng Leningrad. Ví dụ, ở Scandinavia, rẽ vào làng Kirillovskoye. Ở đó bạn cần phải lái xe qua toàn bộ ngôi làng, băng qua các tuyến đường sắt và ngay trước khi đến Kamenka, bạn có thể thấy những khu rừng tuyệt đẹp với những địa điểm tuyệt vời để hái nấm. Ở quận Luga thuộc vùng Leningrad, những khu rừng của làng Serebryanka nổi tiếng với nấm. Nhiều loại nấm có thể được thu thập trong khu vực Cổng Sinyavinsky và Mikhailovsky - trên đường đến Kirovsk từ Mgi.

Nấm mật ong ở vùng Leningrad được khuyên nên thu thập những người hái nấm gần làng Gostilitsy, thuộc quận Lomonosov. Có nấm mật ong ở làng Kulmolovsky, nằm ở quận Vsevolozhsk. Ở quận Gatchina - ở các làng Vyritsa và Korpikovo, trong năm bạn có thể thu thập không chỉ nấm mật ong, mà còn cả nấm Nga, chanterelles, boletus, boletus và nấm porcini.

Tất cả những người hái nấm mới bắt đầu đều đồng ý rằng săn bắn thầm lặng của người Hồi giáo là một lễ kỷ niệm cho linh hồn. Tuy nhiên, ngày lễ này có thể biến thành ngộ độc nấm, nếu bạn không tuân theo các quy tắc đơn giản. Quan trọng nhất, không bao giờ chọn nấm lạ. Nếu nghi ngờ - đừng chạm vào nấm này, hãy đi xung quanh nó.

Ngoài ra, thông thường là bất kỳ loại nấm nào hấp thụ các chất có hại từ khí quyển. Do đó, không thu thập chúng gần đường cao tốc hoặc gần bãi rác và nhà máy. Nấm quá chín, đặc biệt là nấm mật ong, bị ảnh hưởng bởi nấm mốc, cũng có thể nguy hiểm.

Bình luận:
Thêm một bình luận:

E-mail của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Nấm ăn được

Món ăn

Sách tham khảo