Có phải nấm mọc vào tháng 10 và trong rừng nào?
Săn bắn thầm lặng là một nghề nghiệp mà bạn muốn kéo dài đến tận tuyết. Do đó, những người hái nấm vô địch thu thập quà tặng rừng càng lâu càng tốt.Câu hỏi quan trọng là: có loại nấm sữa nào trong tháng 10 không, và nếu vậy, chúng có thể được tìm thấy ở đâu trong tháng này. Bài viết này nói về khu rừng mà nấm mọc vào tháng 10 và với sự giúp đỡ của thủ thuật người ta có thể nhìn thấy chúng trong số những chiếc lá rơi xuống rất nhiều.
Đọc, tiếp thu thông tin và đưa nó vào thực tế. Chúng tôi hy vọng rằng điều này sẽ cho phép bạn có được một mẻ nấm phong phú trong một cuộc săn lùng yên tĩnh vào mùa thu.
Nội dung
Cách tìm kiếm nấm Georgia vào tháng 10
Chọn nấm là một kỳ nghỉ năng động, thú vị, không thể so sánh được. Mọi người đều sẵn sàng "săn lùng thầm lặng" với một cái giỏ trên tay. Do đó, người hái nấm là đội quân đông đảo nhất trong số khách du lịch và thợ săn. Tốt hơn là tìm kiếm bộ ngực vào tháng 10 với mặt trời mọc, trong sương hoặc trong mưa: mũ tỏa sáng, trong mắt nó không chói mắt, mặt trời không mù. Và sau đó, nấm là ngon nhất, mạnh mẽ, thơm hoặc, như họ nói, mạnh mẽ. Để bảo quản độ tươi của nấm, tốt nhất là thu thập chúng trong một giỏ liễu liễu.
Bạn không thể thu thập nấm trong xô, túi, túi nhựa - nấm vò nát trong đó, vỡ vụn, không khí không vào các thùng chứa như vậy, và nấm đốt cháy hết.
Nấm sinh trái từ mùa xuân đến cuối mùa thu, nhưng không đồng đều, nhưng theo sóng hoặc, như họ nói, trong các lớp. Tổng cộng, ở làn giữa có 3 hoặc 4 lớp.
Có phải nấm mọc vào tháng 10 và chúng có thể được thu hoạch không
Câu trả lời cho câu hỏi liệu nấm mọc vào tháng 10 có tích cực hay không và vào mùa thu chúng ta có thể thu thập nấm như:
- Rương gỗ sồi
Một chiếc mũ có đường kính lên tới 10 cm, đầu tiên lồi hoặc dẹt với một cạnh cong, hơi lõm xuống, hình phễu sau, với các vùng đồng tâm đáng chú ý, màu nâu đất, màu nâu đỏ. Các tấm thường xuyên, hơi giảm dần, màu nâu nhạt, với tuổi trong các đốm gỉ nâu. Bột giấy có màu trắng, với sự phát triển của nấm thu được một màu đỏ. Nước ép sữa không dồi dào, hơi đắng, nước trắng, không đổi màu trong không khí. Chân cao tới 10 cm, rắn chắc, rỗng, giòn, thậm chí hoặc cong trong nấm cũ, cùng màu với một chiếc mũ, rỉ sét màu đỏ ở gốc. Nó phát triển thành các nhóm nhỏ trong các khu rừng rụng lá và hỗn hợp với một hỗn hợp gỗ sồi, xung quanh những cây sồi trung niên trong cỏ thấp và trên rác rừng, và tạo thành mycorrhiza với gỗ sồi. Hình thành cơ thể đậu quả vào tháng Bảy - tháng Mười.
- Vị đắng
Mũ có đường kính 3-10 cm, lồi phẳng với mép được bật lên, sau đó xòe ra, hình phễu, có một nhú nhô ra ở trung tâm, khô, mịn, mượt, không có vòng tròn đồng tâm, có màu nâu sẫm. , trưởng thành màu nâu vàng, thường có màu trắng nở từ bào tử. Bột giấy có màu trắng. Nó hiếm khi sâu. Nước ép sữa rất dồi dào, màu trắng hoặc không màu, cay nồng, nóng rát. Chân là liên tục, với tuổi trở nên rỗng, thường có một cảm giác rỗng, màu trắng ở cơ sở. Nó phát triển từ tháng 7 đến tháng 10 trong các khu rừng lá kim và hỗn hợp trong các nhóm lớn. Nó tạo thành mycorrhiza với thông và bạch dương. Đắng được thu thập với số lượng lớn do phân bố rộng, năng suất cao và khả năng kháng ấu trùng côn trùng.
- Màu xám
Mũ có đường kính 5-15 cm, dày đặc, từ phần lồi ban đầu, nó trở nên lõm xuống với cạnh lượn sóng cong, thường không có vùng hoặc có vòng tròn đồng tâm yếu, nhẵn, nhầy. Loại nấm này rất đa dạng về màu sắc: lilac-bluish, xanh xám, xám tím, xám đỏ, với một tuổi có màu hồng nhạt hoặc tím, đôi khi có những đốm nước, ở những nơi có áp lực, nó trở thành màu nâu hoặc nâu. Do đó, nấm trong một thời gian dài không thể được xác định. Các tấm này phát triển quá mức hoặc hơi đảo ngược dọc theo cuống, màu trắng nhạt, màu nâu nhạt với tuổi, với các đốm gỉ. Thịt dày, trắng, vàng đến trưởng thành. Nước ép sữa trong không khí chuyển sang màu vàng xanh. Chân cao 4-12 cm, nhầy, nhẵn, rỗng, thường phồng ở giữa hoặc dưới. Nó phát triển trong các khu rừng lá kim và hỗn hợp, chủ yếu dưới linh sam và bạch dương, dọc theo các cạnh đầm lầy giữa các rêu từ tháng Tám đến tháng Mười.
- Lilac xám
Một chiếc mũ có đường kính 5-15 cm, đầu tiên lồi, sau đó lõm ra với các cạnh cong, không đối xứng với chân, màu xám hoa cà. Các tấm thường là hình sin, đầu tiên là màu vàng nhạt, sau đó là màu nâu đất. Bột giấy có màu trắng. Nước ép sữa rất dồi dào, nước trắng, rất hăng, đắng, nhưng khi đun sôi, hương vị này biến mất. Chân đôi khi bị sưng, đầu tiên rắn, sau đó rỗng, màu xám. Nó được tìm thấy trong các khu rừng bạch dương, rừng dương, trong các khu rừng hỗn hợp và cây lá kim, gần những bụi cây phỉ, trên các cạnh của đường và lối đi trong rừng. Trái cây từ tháng 7 đến tháng 10.
Bây giờ bạn biết liệu có thể thu thập nấm vào tháng 10 và nơi nào tốt hơn để làm điều đó. Chúng tôi chúc bạn một cuộc săn lùng yên tĩnh vào cuối tuần tới.