Bách khoa toàn thư nấm
Tên của nấm theo thứ tự bảng chữ cái: Một B Trong G D E F 3 Để L M N P P Với T X Ts H W

Áo mưa: mô tả và trồng nấm

Áo mưa là một nhóm nấm kết hợp khoảng 60 loài. Chúng hình thành các bào tử không phải trên đĩa và trong các ống, mà bên trong thân quả dưới vỏ. Do đó tên thứ hai của họ - nutreviki. Trong nấm chín, nhiều bào tử được hình thành, được phun ra khi vỏ bị vỡ. Nếu bạn bước lên một cây nấm trưởng thành, nó sẽ phát nổ với một quả bom nhỏ và phun ra một loại bột bào tử màu nâu sẫm. Đối với điều này, ông cũng được gọi là một người thu gom bụi.

Các hình thức phổ biến nhất là áo mưa hình quả lê, áo mưa phổ biến và áo mưa gai. Chúng mọc cả trong rừng lá kim và rụng lá, trên đồng cỏ, trên rác rừng, trên những gốc cây mục nát.

Nấm phát triển trên các chuỗi đáng chú ý của sợi nấm. Vỏ của nó là kem hoặc trắng với gai. Bột của nấm non dày đặc, màu trắng hoặc xám, có mùi mạnh, trong nấm trưởng thành có màu sẫm. Bột bào tử có màu ô liu sẫm.

Bột giấy của một chiếc áo mưa trẻ dày đặc đến nỗi nó có thể thay thế các miếng vá. Dưới vỏ, nó vẫn hoàn toàn vô trùng.

Thân quả có hình quả lê, hình trứng, hình tròn. Nấm mọc dài tới 10 cm và đường kính 6 cm. Có thể không có một chân giả.


Loại nấm này chỉ ăn được khi còn nhỏ, khi bào tử chưa hình thành và thịt có màu trắng. Nó có thể được sử dụng trong các món ăn khác nhau mà không cần đun sôi trước.

Lựa chọn và chuẩn bị trang web

Để trồng nấm, bạn nên chọn một địa điểm có cỏ thưa thớt, hơi rợp bóng cây.

Nó nên tương ứng với môi trường sống tự nhiên của nấm.

Tại một địa điểm được chọn, họ đào một rãnh sâu 30 cm và dài 2 m. Aspen, cây dương, bạch dương, lá liễu được đổ vào đó.

Sau đó, họ đặt các nhánh của cùng một cây. Cành cây nên được đặt dày không quá 2 cm. Đổ nước tốt và đổ đầy nước. Sau đó, một lớp đất sod được đổ với độ dày 5 cm. Hơn nữa, trái đất nên được lấy từ nơi trồng áo mưa.

Gieo sợi nấm

Các bào tử của nấm chỉ đơn giản là có thể được phân tán trên đất chuẩn bị ẩm. Sau đó đổ và phủ bằng cành cây.

Trồng và thu hoạch

Giường nên được tưới nước thường xuyên, ngăn ngừa khô. Overmoistening không đe dọa sợi nấm. Nó là tốt hơn để tưới nước với mưa hoặc nước giếng. Hệ sợi nấm phát triển quá mức một tháng sau khi gieo bào tử. Các sợi trắng mỏng trở nên nhìn thấy trong đất. Sau khi hình thành sợi nấm, chiếc giường nên được phủ bằng tán lá của năm ngoái.

Những cây nấm đầu tiên xuất hiện vào năm sau sau khi trồng. Khi thu thập chúng, cẩn thận loại bỏ chúng khỏi sợi nấm. Các bào tử của áo mưa nên được gieo định kỳ để chúng ra quả liên tục.

Bình luận:
Thêm một bình luận:

E-mail của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Nấm ăn được

Món ăn

Sách tham khảo