Flake ăn được: hình ảnh và mô tả của nấm
Trên trang này, bạn có thể tìm thấy một mô tả về vảy, tìm hiểu về hào quang phân phối của nó, thời điểm ra hoa. Ngoài ra, hình ảnh của các loại quy mô và khuyến nghị cho việc chuẩn bị loại nấm ăn được này sẽ được cung cấp cho bạn chú ý.
Flake nấm phổ biến và hình ảnh của nó
Thể loại: ăn được.
Mũ của vảy thông thường (Pholiota squarrosa) (đường kính 5-11 cm): đốm với vảy nhọn của màu nâu đất, màu nâu hoặc nâu, tối hơn nhiều so với da. Ở nấm non, hình bán cầu, theo thời gian nó trở nên lồi lõm.
Chân (cao 7-13 cm): dày đặc, liên tục, hình trụ, có vảy dọc theo toàn bộ chiều dài và một vòng có vảy. Thường cùng màu với da mũ.
Hồ sơ: vàng hoặc nâu, nâu theo tuổi.
Hãy chú ý đến hình ảnh của các vảy thông thường: các tấm thường xuyên và mỏng mọc chặt vào chân.
Bột giấy: dày và có thịt, màu trắng hoặc vàng nhạt, chân màu đỏ hồng.
Đôi: vắng mặt.
Khi lớn lên: từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 10.
Tôi có thể tìm ở đâu: trên những gốc cây mục nát, những cây bị bệnh hoặc chết của tất cả các loài.
Ăn uống: chiên, muối hoặc ngâm.
Nó có thể hơi đắng trước khi đun sôi, vì vậy nên xử lý nhiệt sơ bộ. Ở nấm trưởng thành, tốt nhất chỉ nên ăn mũ và ở nấm non, cả mũ và chân.
Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.
Tên khác: vảy là phù du, vảy khô.
Flake nấm vàng: hình ảnh và mô tả
Thể loại: ăn được.
Mũ Pholiota adiposa (đường kính 5-16 cm): màu vàng sáng, có thể với một tông màu xanh lục. Có quy mô đáng chú ý. Bán cầu hoặc bằng phẳng, với các cạnh uốn cong vào bên trong, thường với phần còn lại của tấm trải giường. Rất dày đặc, trong thời tiết ẩm ướt nó trở nên dính và dính.
Chân (cao 6-11 cm): nâu, vàng, nâu hoặc gỉ. Dày đặc, cong, hình trụ.
Nếu bạn nhìn kỹ vào bức ảnh của vảy vàng khi còn trẻ, thì trên chân của nó bạn có thể thấy một chiếc nhẫn. Khi nấm phát triển, chiếc nhẫn này biến mất.
Hồ sơ: thường xuyên và rộng. Ở nấm non, màu vàng, chúng trở nên nâu theo tuổi và thu được màu ô liu.
Bột giấy: màu trắng hoặc hơi vàng, dày đặc và dày.
Đôi: vắng mặt.
Khi lớn lên: từ giữa tháng 8 đến đầu tháng 10.
Tôi có thể tìm ở đâu: trên gỗ cứng chết hoặc mục nát, trên cây bị bệnh.
Nấm nấm vàng có mũ rất ngon, chúng có thể được tiêu thụ sau khi luộc sơ bộ (trong 15 phút), muối và dưa chua. Ở Tây Âu, vảy vàng được sử dụng rộng rãi trong các khóa học thứ hai.
Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.
Tên khác: vảy vàng vàng, liễu, vảy vàng lưu huỳnh.
Nấm Boron vảy
Thể loại: ăn được.
Mũ của vảy boron (Pholiota spumosa) (đường kính 3-10 cm): thường là màu vàng, vàng, cam hoặc nâu, thường có tàn dư của tấm trải giường. Nấm non có hình bán cầu, nhưng theo thời gian nó trở nên phủ phục hơn và chỉ hơi lồi. Các cạnh là lượn sóng và không đồng đều. Nó hơi dính khi chạm vào.
Chân (cao 4-9 cm): màu vàng, hơi đỏ hoặc gỉ, hình trụ. Thường thẳng, nhưng có thể hơi cong. Bên trong luôn rỗng.
Hồ sơ: thường xuyên, thay đổi màu sắc từ màu vàng sang màu nâu hoặc gỉ sét phong phú khi nấm phát triển.
Bột giấy: màu vàng, đậm hơn ở chân của chân. Nó không có mùi thơm rõ rệt.
Nấm Boron flake đôi - mật ong (Kuehneromyces mutabilis). Nó khác nhau ở nơi tăng trưởng và màu sắc của các tấm.
Khi lớn lên: từ giữa tháng 8 đến đầu tháng 10.
Tôi có thể tìm ở đâu: trên đất rừng thông, trên rễ và thối
Ăn uống: dưới mọi hình thức, ngoại trừ sấy khô.
Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.
