Bách khoa toàn thư nấm
Tên của nấm theo thứ tự bảng chữ cái: Một B Trong G D E F 3 Để L M N P P Với T X Ts H W

Mô tả và hình ảnh của một con cóc nhợt nhạt nấm: nó trông như thế nào và làm thế nào để phân biệt nó?

Nấm nhợt nhạt là một trong những đại diện độc hại nguy hiểm nhất của hệ thực vật rừng. Bạn không thể chọn những nấm này. Chúng có thể gây ngộ độc ngay cả khi tiếp xúc ngắn hạn với các loại nấm ăn được khác. Chất độc được hấp thụ nhanh chóng bởi mũ và chân của các loại ăn được. Do đó, bạn cần phải biết một con cóc nhạt trông như thế nào và làm thế nào để phân biệt với nấm ăn tương tự. Tất cả điều này có thể được học từ các tài liệu đề xuất.

Mô tả về nấm nhợt nhạt nơi nó mọc (có ảnh)

Mô tả của nấm nhợt nhạt cho một ý tưởng chung về cây. Tiếp theo, bạn có thể đọc mô tả về loài grebe nhạt với một bức ảnh và nhớ về loài nấm này.

Gia đình: Ruồi giấm (Amanitaceae).

Từ đồng nghĩa: bay agaric xanh.

Văn hóa, lịch sử và thông tin thú vị khác

Pale grebe là loại độc nhất trong số agaric ruồi của chúng tôi và là một trong những loại nấm độc nhất nói chung. Thống kê: nếu khoảng 95% trường hợp ngộ độc nấm gây tử vong được biết đến là do loài Amanita muscaria gây ra, thì đến lượt nó, hơn 50% trường hợp ngộ độc nấm gây tử vong là do grebe nhạt. Nấm sát thủ số 1, sạch hơn cá mập ăn thịt người.

Trên thế giới, grebe nhạt đủ rộng rãi. Quê hương của cô là châu Âu, từ nơi cô trong những thập kỷ gần đây đã thâm nhập vào Đông Á, Châu Phi, cả Châu Mỹ và thậm chí là Úc và New Zealand. Có nhiều nơi khác nhau, nơi những con cóc nhạt phát triển, mặc dù nó không quá phổ biến.

Các đối tác gỗ mycorrhizal phía bắc và trung Âu châu Âu của grebe nhạt là gỗ sồi, linden, hazel, bạch dương, phong, cây du, cây sồi, và sừng, và ở các khu vực phía nam cũng có hạt dẻ. Rất hiếm khi, nhưng, tuy nhiên, toadstool thành công có thể tạo thành mycorrhiza với thông và vân sam. Đáng chú ý là ở những nơi mới trong quá trình giới thiệu, grebe nhạt tìm thấy những đối tác mới, trước đây không có ý nghĩa đối với nó. Ví dụ, ở vùng duyên hải California A. phalloides đã thành thạo tsugu (cây lá kim) và cây sồi nguyên chất, ở Iran - cây phỉ, ở Tanzania và Algeria - bạch đàn, ở New Zealand - nhiều loài cây myrussy.

Sau đây là một con grebe nhạt trong bức ảnh về các biến thể khác nhau của nấm trong màu sắc của chiếc mũ:

Vào cuối thế kỷ 19, nhà nấm học nổi tiếng người Mỹ Charles Peck đã tuyên bố phát hiện ra một loài châu Âu A. phalloides ở Bắc Mỹ. Tuy nhiên, vào năm 1918, các mẫu này đã được kiểm tra và xác định bởi nhà thần học học Atkinson (Đại học Cornell) là một loài A.brunnescens tương tự. Câu hỏi về tính xuyên lục địa của loài grebe nhạt dường như đã bị đóng cửa, nhưng vào những năm 1970, bỗng nhiên rõ ràng rằng loài grebe nhạt châu Âu chắc chắn đã xâm chiếm cả hai bờ biển phía đông và tây Bắc Mỹ, đã chuyển từ châu Âu cùng với những hạt dẻ đã trở nên phổ biến. Nói chung, loài grebe nhạt, đã bắt đầu ở châu Âu, đã chiếm được toàn bộ Bắc bán cầu theo cách này - cùng với cây giống và gỗ.Cô mất khoảng 50 năm để làm mọi thứ. Cùng với cây giống sồi, cô thâm nhập vào Úc và Nam Mỹ (những điệu nhảy tròn màu xanh lá cây quanh những cây sồi đã được trồng làm vui mắt trong một thời gian dài ở Melbourne và Canberra, cũng như ở Uruguay, Argentina và Chile, cho đến sau vài năm, nấm đã tìm thấy những đối tác mới của tôi và bắt đầu rước qua các châu lục). Người ta đã xác định một cách đáng tin cậy rằng, với cây giống thông, một con cóc nhợt nhạt nhảy vọt đến Tanzania và Nam Phi, nơi nó nhanh chóng làm chủ cây sồi và cây dương địa phương.

Tất cả điều này cho thấy tiềm năng xâm lấn rất cao của grebe nhạt, vì lý do nào đó (sự nóng lên? .. hoạt động của phytodesigners? ..) đã trở nên ngày càng rõ ràng gần đây.

Từ thời xa xưa, con người đã bị đầu độc bởi một con grebe nhạt cả do tai nạn và ác ý. Có lẽ trường hợp đầu tiên được biết đến là ngộ độc grebe độc ​​(ăn nhầm thay vì nấm Caesar) có thể được coi là cái chết của vợ và con của nhà viết kịch vĩ đại Euripides.

Lịch sử đã mang đến cho chúng ta nhiều sự thật và cuộc đàn áp có chủ ý của những người nổi tiếng bằng nấm độc để loại bỏ chúng khỏi đấu trường chính trị hoặc thậm chí tôn giáo. Rõ ràng, hầu hết trong số chúng được chiếm bởi một con cóc nhạt. Những người may mắn của người Viking thường được nhắc đến nhiều nhất trong vấn đề này là hoàng đế La Mã Claudius và Giáo hoàng Clement VII.

Loài nấm độc nào trông giống như một con cóc nhợt nhạt trong bức ảnh: làm thế nào để phân biệt chúng?

Hãy xem xét một cái cóc nhợt nhạt trông như thế nào: một chiếc mũ hình trứng đến phẳng, với một lạy mở, nhếch nhác hoặc khô, đường kính 6-12 cm, màu xanh lục đến vàng ô liu, thường có các sợi sẫm màu mọc vào da, hiếm khi gần như trắng hoặc tối màu nâu ô liu. Mụn cóc trắng dễ vỡ nằm rải rác trên bề mặt mũ khi còn nhỏ, chúng biến mất trong cơ thể đậu quả trưởng thành hoặc sau mưa. Bột giấy có màu trắng, khá mỏng. Các tấm rộng, màu trắng. Chân 10-15 X 1,5-2 cm, hình trụ có đế mở rộng hình ống, màu trắng, hơi vàng hoặc hơi xanh, nhẵn hoặc có vảy. Volvo có hình chén, rộng, tự do (không bị gờ bởi các cạnh của cuống, ví dụ như trong thạch ruồi đỏ), màu trắng, thường bị rách ở đỉnh thành 3-4 phần (thùy). Chiếc nhẫn có màu trắng, hơi sọc ở trên, thường cương cứng, ở phần trên của chân. Mùi và vị (ít nhất là trong nấm non) rất dễ chịu. Nấm già có mùi ngọt-khó chịu, giống như côn trùng nghiền nát.

Sau đây cho thấy con grebe nhợt nhạt trông như thế nào trong bức ảnh, minh họa các hình thức khác nhau:

Màu xám nhạt theo tiêu chuẩn của chúng tôi là khá ưa nhiệt và thích những khu rừng rụng lá và lá rộng. Môi trường sống yêu thích của loại nấm này ở khu vực châu Âu của Nga là chanh và rừng sồi. Agaric ruồi xanh được tìm thấy trên khắp khu vực taiga, nhưng ở phía nam nó vẫn cảm thấy tốt hơn. Điều kiện thoải mái nhất cho những con cóc nhạt là khu vực thảo nguyên rừng (ví dụ, khu vực Volga, Ukraine, v.v.). Mặt khác, tính ưa nhiệt của toadstool dẫn đến thực tế là ở những nơi của chúng ta, nó chắc chắn hấp dẫn về vùng ngoại ô rừng và các ngôi nhà mùa hè, "bắt" thêm các mảnh nhiệt từ các thành phố và các khu định cư khác của con người.

Nấm mang quả, một loại cóc độc hại từ tháng 7 đến đầu tháng 10.

Trong các khu rừng của chúng ta khi còn trẻ, những con cóc độc có thể bị nhầm lẫn với phao thạch bay ăn được và một số nấm. Có những trường hợp thu thập grebe nhạt thay vì russula với mũ màu xanh lá cây hoặc hàng greenfinch, khi grebe nhạt được cắt rất cao, ngay dưới chiếc mũ, khiến chúng ta không thể tìm thấy một chiếc nhẫn và túi khi phân loại nấm ở nhà. Người ta tin rằng nó có thể bị nhầm lẫn với một loại rượu sâm banh trưởng thành và thậm chí là một chiếc ô. Làm thế nào để phân biệt cóc nhạt với các loài nấm hoàn toàn có thể ăn được và lấy loại nấm nguy hiểm này trong một cái giỏ?

Chúng tôi sẽ xem xét thêm, nhưng bây giờ nó được đề xuất để xem xét grebe độc ​​hại trong ảnh:

Con cóc nhạt có dạng màu trắng (bạch tạng), khi toàn bộ nấm hoàn toàn màu trắng.Trong trường hợp này, rất khó để phân biệt với agaric ruồi độc hại chết người (Amanita virosa).

Tuy nhiên, trên thế giới là một con cóc nhạt mà họ không bị nhầm lẫn. Điều này được giải thích, một mặt, bởi một nền văn hóa thu hoạch nấm khá thấp, được pha trộn với sự nhiệt tình tuyệt vời, và mặt khác, bởi thực tế rằng grebe nhạt là một người nhập cư trẻ chưa được nghiên cứu đầy đủ bởi những người hái nấm địa phương. Ví dụ, gần đây đã có báo cáo về các trường hợp ngộ độc grebe độc ​​hại gây tử vong ở những người nhập cư từ Nam và Đông Nam Á đã định cư ở Úc và trên bờ biển phía tây của Hoa Kỳ. Người châu Á nghèo nhầm lẫn một loại thạch ruồi đáng sợ chưa từng thấy trước đây với nấm rơm yêu quý của họ (Volvariella volvacea, được trồng rộng rãi ở châu Á). Vài năm trước, BBC đã chiếu một câu chuyện được quay ở Oregon, nơi bốn thành viên xấu hổ của một gia đình Hàn Quốc tương tự đã cứu được cuộc sống của họ thông qua ghép gan. Trong số bảy người đã chết vì một con cóc nhợt nhạt từ năm 1991 đến 1998 tại Canberra (Úc), có sáu người là cựu công dân Lào.

Những người hái nấm người nước ngoài thường nhầm lẫn giữa những người trẻ tuổi, chưa xé rách những thân trái thông thường của một con cóc nhạt với áo mưa ăn được, và những thân cây trưởng thành với những loài thạch bay địa phương có thể ăn được (ví dụ, A. lanei của Mỹ) hoặc những hàng rong màu xanh lá cây.

Làm thế nào là cóc nhạt được sử dụng trong vi lượng đồng căn?

Cơ thể quả của một con cóc nhạt có chứa polypeptide bicyclic độc hại dựa trên vòng indole. Dưới ảnh hưởng của độc tố cóc nhạt, quá trình tổng hợp ATP bị ức chế, lysosome, microsome và ribosome của tế bào bị phá hủy. Do vi phạm quá trình sinh tổng hợp protein, phospholipids, glycogen, hoại tử và thoái hóa mỡ của gan phát triển, dẫn đến tử vong. Chất độc được tìm thấy trong tất cả các bộ phận của nấm, ngay cả trong bào tử và sợi nấm. Dưới đây mô tả cách sử dụng grebe nhạt trong vi lượng đồng căn để điều trị một số bệnh phức tạp.

Một phức hợp độc đáo của các chất đã được phân lập từ grebe nhạt, trong đó vô hiệu hóa các chất độc của cả grebe palest và agaric ruồi có mùi. Hiện tại, một loại thuốc giải độc đang được phát triển trên cơ sở của nó.

Vào thời trung cổ, bệnh tả được điều trị bằng một lượng nhỏ cóc nhạt.

Hiện nay, truyền dịch với liều cực thấp được sử dụng trong bệnh vi lượng đồng căn cho các bệnh sau đây: dịch tả; múa giật; bạch hầu; viêm dạ dày, co thắt dạ dày nghiêm trọng, nôn mửa; trismus; Hội chứng Crumpy; tenesmus (thường xuyên, không đau); nghi ngờ, thờ ơ; đau thận; chóng mặt; sụp đổ; rối loạn thị giác, tổn thương cơ đến nhãn cầu; tác dụng ức chế bài tiết; khát với khát nước lạnh.

Triệu chứng và dấu hiệu ngộ độc grebe nhạt

Nấm là chất độc chết người, do đó sử dụng thực phẩm được loại trừ. Không giống như một số loại nấm độc khác, không sấy khô cũng như xử lý nhiệt sẽ loại bỏ các tác động độc hại của các chất độc cóc nhạt. Để đầu độc một người trưởng thành, nó đủ để ăn khoảng 1/3 cơ thể quả của nấm (khoảng 100 g). Trẻ em đặc biệt nhạy cảm với độc tố nhợt nhạt, trong đó các triệu chứng ngộ độc bắt đầu bằng hàm và chuột rút. Các triệu chứng chính của ngộ độc grebe nhạt xuất hiện sau 6 giờ - hai ngày. Hơn nữa, các dấu hiệu ngộ độc cóc nhạt khác tham gia: nôn bắt đầu, đau cơ, đau bụng, khát nước bất khuất, tiêu chảy giống như bệnh tả (thường có máu). Mạch trở nên yếu, giống như sợi chỉ, huyết áp giảm, như một quy luật, mất ý thức được quan sát. Là kết quả của hoại tử gan và suy tim mạch cấp tính, trong hầu hết các trường hợp, một kết quả gây tử vong xảy ra.

Bình luận:
Thêm một bình luận:

E-mail của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Nấm ăn được

Món ăn

Sách tham khảo