Nấm mật (mù tạt) có độc hay không?
Nấm mật, với một bức ảnh và một mô tả mà bạn có thể tìm thấy trên trang này, bản thân nó không độc hại, nhưng ngay cả việc xử lý nhiệt kéo dài cũng không làm giảm vị đắng. Do đó, nếu bạn quan tâm đến câu hỏi, nấm mật độc hay không, bạn không cần phải lo lắng - không thể đầu độc nó. Đúng vậy, bạn có thể sử dụng loại nấm này làm thực phẩm vì hương vị không đạt yêu cầu.Chính vì vị đắng mà tên thứ hai của nấm mật là vị đắng. Hương vị khó chịu không ngăn món quà này của rừng bị săn bắt bởi nhiều loài động vật khác nhau. Ví dụ, những con sóc với niềm vui kéo nỗi cay đắng vào trong hốc của chúng và thỏ rừng không coi thường một loại nấm mật.
Dưới đây bạn sẽ tìm hiểu nấm trông như thế nào trong bức ảnh, nhận thông tin về nơi nó phát triển và được sử dụng trong y học cổ truyền.
Nội dung
Nấm mật trông như thế nào: hình ảnh và mô tả
Thể loại: không ăn được
Mũ của nấm mật (Tylopilus felleus) (đường kính 5-15 cm): hình đệm, màu nâu, nâu, vàng và màu hạt dẻ. Nó rất mượt khi chạm vào với một sợi lông nhỏ và khô. Sau cơn mưa và trong một môi trường ẩm ướt, nó trở nên hơi dính.
Chân (cao 4-13 cm): kem, đất son, nâu hoặc xám. Nó có hình dạng hình trụ, hơi sưng xuống dưới. Ở cơ sở có một mẫu lưới chưa được nhấn. Trên vết cắt, nó có thể hơi hồng hoặc đỏ mặt.
Nhìn vào bức ảnh, nấm mật: Phần thịt của chiếc mũ của anh ta màu trắng và màu của phần chân thay đổi khi tương tác với không khí. Không có mùi rõ rệt.
Lớp hình ống: Màu hồng nhạt, lỗ chân lông nhỏ, tròn.
Cách phân biệt nấm mật từ đôi
Nhân đôi nấm mật (mù tạt) là nấm và boletus. Nếu bạn không biết cách phân biệt nấm mật với những loại tương tự, hãy chú ý đến chân và vảy. Không giống như boletus, mù tạt không có vảy nhỏ trên da, và trong boletus, màu của lưới trên chân nhạt hơn.
Nơi phát triển và ứng dụng của nó
Khi lớn lên: từ cuối tháng 6 đến giữa tháng 10 ở châu Âu và châu Á.
Tôi có thể tìm ở đâu: thích đất chua của rừng rụng lá và rừng lá kim. Có thể trồng trên gỗ mục.
Ứng dụng trong y học cổ truyền (dữ liệu không được xác nhận và không vượt qua thử nghiệm lâm sàng!): được sử dụng như một tác nhân choleretic.
Tên khác: mù tạt, nấm vàng, nấm trắng giả, boletus giả.
Do hàm lượng đắng cao, loại sâu bệnh này hầu như không bao giờ bị sâu bệnh ăn.