Bí quyết cho món salad nấm glade với nấm mật ong

Một bữa tiệc lễ hội cho nữ tiếp viên là một dịp để một lần nữa gây bất ngờ cho người thân và khách của họ bằng tài năng nấu nướng. Và lựa chọn tốt nhất để trang trí bàn ăn là chuẩn bị món salad nấm với nấm mật ong.

Món ăn này có một số lựa chọn nấu ăn, sẽ gây ấn tượng với khách. Chúng tôi cung cấp 3 công thức salad từ nấm "Mushroom Glade" với mô tả từng bước. Rau luộc, rau xanh, trứng, các loại thịt khác nhau, mayonnaise hoặc sữa chua sẽ mang lại hương vị thú vị cho món ăn.

Salad nấm Glade với nấm mật ong và giăm bông

Trong phương án này, giăm bông và nấm muối được coi là sự kết hợp lý tưởng của các sản phẩm. Salad nấm Glade với nấm mật ong và giăm bông thực sự có thể làm hài lòng và gây ngạc nhiên cho khách mời.

• 500 g nấm muối;
• 300-350 g giăm bông;
• 5 quả trứng;
• 4 củ khoai tây (cỡ trung bình);
• 2 củ cà rốt;
• 300 g phô mai mặn cứng;
• 1 bó hành lá và thì là;
• Mayonnaise (có thể thay thế bằng sữa chua không đường).

Một công thức từng bước với một bức ảnh làm salad Mushroom Glade với nấm mật ong sẽ giúp tất cả những ai muốn làm món ăn tuyệt vời này.

Salad-changer "Mushroom Glade" với nấm mật ong và thịt gà: một công thức từng bước

Món salad-shifter ngon ngọt, thỏa mãn và đẹp mắt với nấm

Ông thực tế đã thay thế các món salad truyền thống "Olivier" và "Mimosa", trở thành món quà vương miện của nhiều bà nội trợ.

Tất cả các thành phần salad được xếp chồng lên nhau, sau đó phủ một đĩa phẳng và lật lại. Các hình thức được loại bỏ, và salad vẫn còn trên món ăn, sẽ được phục vụ trên bàn.

• 600 g nấm mật ong;
• 1 con gà phi lê;
• 1 củ hành tây;
• 5 chiếc. khoai tây;
• 2 chiếc cà rốt;
• 5 quả trứng;
• 150 ml kem chua và mayonnaise;
• 6 nhánh thì là và rau mùi tây;
• Muối cho vừa ăn;
• Dầu thực vật - để chiên;
• 4 tép tỏi.

Sử dụng công thức từng bước với một bức ảnh làm salad nấm Mushroom Glade với nấm mật ong để tạo ra một món ăn ngon.

1. Luộc thịt, trứng và khoai tây cho đến khi chín.
2. Gọt vỏ và xay: cắt thịt thành miếng nhỏ, xay cà rốt và khoai tây trên dụng cụ nghiền thô, băm trứng bằng dao.
3. Làm sạch nấm, rửa sạch, cắt hai đầu chân và đun sôi trong nước muối trong 15 phút.
4. Đặt trên một giá đỡ dây để ráo nước và làm mát, chiên trong dầu cho đến khi vàng.
5. Giới thiệu hành tây xắt nhỏ, muối và chiên mọi thứ cùng nhau trong 10 phút. trên lửa vừa.
6. Trải tất cả các sản phẩm nghiền thành lớp và áo với hỗn hợp kem chua và mayonnaise trộn với tỏi nghiền. Lớp: nấm xào với hành tây, rau thơm xắt nhỏ, thịt gà, cà rốt nghiền, trứng xắt nhỏ, nấm lại xào với hành tây và khoai tây nghiền.
7. Trang trí với nhánh xanh của thì là và rau mùi tây.

Salad nấm glade với nấm mật ong và dưa chuột

Salad "Mushroom Glade" với nấm mật ong sẽ hoàn toàn phù hợp với cuộc sống tĩnh lặng của bất kỳ bữa tiệc ngày lễ nào. Nguyên liệu có sẵn và dễ dàng chuẩn bị là những lợi thế chính của sáng tạo ẩm thực này.

• 500 g nấm ngâm;
• 3 miếng mỗi cái củ luộc khoai tây và cà rốt;
• 3 chiếc dưa chuột đóng hộp;
• 200 g phô mai cứng;
• 300 ml mayonnaise;
• Hẹ, thì là và rau mùi tây;
• 5 quả trứng gà luộc;
• 1 chân gà (luộc).

Công thức cho món salad nấm glade với nấm được chuẩn bị theo mô tả sau đây.

1. Rửa sạch nấm ngâm, để ráo nước và cho vào một đĩa nướng nhỏ với các mặt có thể tháo rời.
2. Rắc hành tây với rau xanh xắt nhỏ, hành tây, rau mùi tây và thì là, để lại một vài nhánh còn nguyên vẹn.
3. Bôi trơn bằng một lớp mayonnaise mỏng và mịn bằng một muỗng canh.
4. Đặt một lớp cà rốt nghiền lên trên một vắt thô, cũng mỡ với mayonnaise.
5. Tiếp theo, nghiền dưa chuột trên dụng cụ vắt, dùng tay vắt nước ép và đặt nó lên trên cà rốt.
6. Xé thịt thành từng miếng nhỏ bằng tay và cho vào dưa chuột, bôi mỡ mayonnaise.
7. Băm nhỏ trứng và trộn với phô mai nghiền trên vắt thô.
8. Đặt lớp trên cùng, sau đó bôi mỡ lại với mayonnaise.
9. Nướng khoai tây trên một vắt thô và đặt lớp cuối cùng vào trứng và phô mai.
10. Xoay khuôn lên một bát salad phẳng, mở clip và loại bỏ.
11. Đầu của món salad có thể được trang trí với nhánh rau thì là và rau mùi tây.