Salad ngon với nấm ức gà
Chúng tôi cung cấp 2 công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng mà nhiều bà nội trợ đã kiểm tra trong nhà bếp của họ và hài lòng.
Nội dung
Salad với nấm mật ong chiên, dưa chuột muối và ức gà
Nấm mật ong nướng với ức gà trong món salad sẽ cho một độ ngon và đặc biệt. Món ăn được chuẩn bị nhanh chóng và khá đơn giản, nhưng kết quả sẽ khiến mọi người kinh ngạc. Tôi muốn nói rằng năm mới 2018 sắp tới sẽ không thể thực hiện được nếu không có công thức salad được đề xuất, điều này chiếm vị trí chính trên bàn lễ hội.
- 500 g nấm mật ong;
- Ức gà 300 g;
- 1 chiếc. khoai tây và cà rốt;
- 200 g ngô đóng hộp;
- 2 quả dưa chuột muối;
- 3 quả trứng
- Sốt mayonnaise;
- Muối và hạt tiêu đen - để hương vị;
- Dầu thực vật - để chiên;
- 1 đầu hành tây;
- 2 muỗng canh. tôi rau xanh xắt nhỏ của thì là và rau mùi tây.
Salad với nấm mật ong và ức gà được chuẩn bị theo các bước được mô tả.
Rửa trứng, cà rốt và khoai tây, cho vào nước sôi và nấu cho đến khi chín (nấu trứng trong 10 phút).
Để nguội, làm sạch và nghiền tất cả các sản phẩm đun sôi thành khối.
Luộc ức gà trong nước muối với các loại gia vị yêu thích của bạn, loại bỏ, để nguội và cắt thành lát.
Rửa sạch nấm, cắt bỏ hai đầu chân và cho vào nước sôi.
Đun trong 15 phút, cho vào một cái chao và để ráo nước. Cho dầu thực vật vào chảo rán trong chảo rán và chiên trong 15 phút.
Xúc xắc hành tây, thêm vào nấm, muối, hạt tiêu, trộn và tiếp tục chiên cho đến khi vàng nâu.
Xả chất lỏng từ ngô, cắt dưa chuột thành khối.
Kết hợp mayonnaise với các loại thảo mộc xắt nhỏ, trộn tất cả các thực phẩm nấu chín và nêm với mayonnaise.
Nhẹ nhàng trộn cho đến khi mịn, rắc rau xanh lên trên và đặt một ít nấm.
Salad với nấm mật ong luộc và ức gà hun khói
Salad làm từ nấm mật ong luộc và ức gà là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa tiệc lễ hội. Và nếu bạn thêm dứa, thì ngay cả trẻ em cũng sẽ thích món ăn này.
- 500 g nấm luộc;
- Ức gà hun khói 300 g;
- 200 g dứa đóng hộp;
- 2 quả dưa chuột muối;
- 3 muỗng canh. tôi quả óc chó bóc vỏ;
- 5 quả trứng gà luộc;
- Sốt mayonnaise;
- Muối cho vừa ăn;
- Rau mùi tây.
- Để chuẩn bị một món salad nấm mật ong ngon tuyệt với ức gà, trước hết, bạn cần cắt tất cả các sản phẩm được cung cấp thành khối.
- Đặt nấm luộc ở dưới cùng của một bát salad sâu, thêm muối và dầu mỡ với mayonnaise.
- Đặt dưa chuột muối vào khối, đặt nấm, đặt lát thịt gà hun khói lên trên và mỡ với mayonnaise một lần nữa.
- Đặt dứa đóng hộp trong một lớp trên vú hun khói và rắc quả óc chó băm nhỏ trong cối.
- Đặt một lớp trứng lên trên, mỡ với mayonnaise và trang trí với rau mùi tây.
- Ngoài ra, phía trên có thể được trang trí với nửa vòng dứa và nấm mật ong luộc nguyên con.
