Nấm không ăn được (đẹp và bám rễ)
Dưới đây bạn sẽ tìm thấy các mô tả và hình ảnh của boletus không ăn được (đẹp và rễ), cũng như thông tin về hào quang phân phối của chúng.
Boletus đẹp (không ăn được)
Thể loại: không ăn được
Mũ của boletus đẹp (Boletus calopus) (đường kính 4-13 cm): nâu, nâu hoặc ô liu, mờ và rất khô. Ở nấm non, hình bán cầu, có tuổi thay đổi thành hơi lồi. Các cạnh thường được uốn cong vào bên trong. Nó thường mịn, nhưng có thể hơi nhăn.
Chân (cao 4-17 cm): chanh, trắng hoặc đỏ, với lưới màu hồng hoặc đỏ. Nó thường có dạng hình trụ hoặc thùng nhỏ. Rất dày đặc, có thể được chỉ vào căn cứ.
Bột giấy: ánh sáng, kem hoặc trắng, đáng chú ý chuyển sang màu xanh trên vết cắt.
Lớp hình ống: màu chanh hoặc ô liu với lỗ chân lông tròn.
Boletus không ăn được có vị rất đắng, và vị đắng không biến mất ngay cả sau khi xử lý nhiệt. Bởi vì điều này, nó có tên của nó và không được sử dụng trong nấu ăn.
Đôi: vắng mặt.
Khi lớn lên: từ cuối tháng 7 đến giữa tháng 10 ở các khu vực phía Nam nước Nga.
Tôi có thể tìm ở đâu: thường trên đất chua hoặc cát, thường gặp nhất trong rừng sồi, đôi khi ở cây lá kim.
Ăn uống: không được sử dụng.
Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.
Tên khác: boletus không ăn được, boletus hình chân đẹp.
Rễ nấm (stocky)
Thể loại: không ăn được
Mũ của rễ boletus (Boletus radicans) (đường kính 5-25 cm): ở dạng bán cầu, theo thời gian nó trở nên hơi lồi và có thể được che phủ bằng những vết nứt nhỏ. Nó cho cảm giác mượt mà khi chạm vào, màu xám nhạt hoặc màu trắng nhạt của nó làm cho boletus gốc trông giống như một con quỷ satan.
Chân (cao 6-14 cm): thường có màu vàng hoặc chanh, ít thường xuyên hơn với tông màu xanh lục hoặc ô liu. Nó có hình dạng hình trụ, được phủ một lớp lưới mịn và nhẹ. Cơ sở của nấm trông giống như một củ nhỏ.
Lớp hình ống: gắn chặt vào thân cây, màu sắc thường giống với đáy nấm. Các lỗ chân lông của lớp là tròn, khi nhấn, chúng có được một màu hơi xanh đáng chú ý.
Bột giấy: như chân, chanh hoặc vàng. Khi cắt, nó không phát ra mùi sáng, nhưng đáng chú ý là chuyển sang màu xanh.
Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.
Đôi: ăn được boletus cô gái (Boletus appendiculatus), nấm nửa trắng (Boletus impolitus), boletus không ăn được (Boletus calopus). Cô gái boletus có chân hình nón và mũ có màu tối hơn. Nấm nửa trắng trên vết cắt có mùi giống như carbolic và không đổi màu khi thịt tương tác với không khí. Và boletus không ăn được có một chân màu đậm hơn.
Khi lớn lên: từ giữa tháng 7 đến hết tháng 10 ở hầu hết các quốc gia Nam Âu.
Tôi có thể tìm ở đâu: trên đất đá vôi khô của rừng rụng lá.
Ăn uống: Nấm không ăn được do vị đắng, không biến mất ngay cả sau khi xử lý nhiệt mạnh.
Tên gọi khác của boletus rễ là: boletus stocky, boletus rễ, boletus đắng.
