Nấm không ăn được
Ý kiến của các chuyên gia trong các nhà nấm học về nấm chèo lưu huỳnh màu vàng rất khác nhau. Một số người coi nó là độc hại, những người khác chỉ đơn giản là không ăn được. Ở Nga, loại nấm này được phân loại là một loài độc, có độc tính thấp. Tuy nhiên, điều đáng nói là trong hầu hết các ấn phẩm tham khảo được thiết kế để xác định và mô tả các thân cây ăn quả, chèo có màu vàng lưu huỳnh được coi là không ăn được. Đồng thời, các nguồn khác chỉ ra rằng nấm là độc, mặc dù không gây tử vong. Điều tồi tệ nhất có thể xảy ra từ việc ăn cơ thể đậu quả này là ngộ độc nhẹ dưới dạng rối loạn đường ruột, không có kết quả nghiêm trọng.
Chèo sai lưu huỳnh phát triển trong các khu rừng rụng lá và lá kim, thường trên đất, đôi khi trên cây ngã và gốc cây, được phủ rêu.
Sự ra hoa của nấm bắt đầu vào giữa tháng 8 và tiếp tục cho đến khi sương giá đầu tiên.
Điều quan trọng là phải nhớ! Vì mô tả về đại diện độc của gia đình xếp hạng và tập tin rất giống với mô tả của chim xanh ăn được, chúng chỉ nên được thu thập cho những người có thể xác định chính xác trường hợp ăn được từ vật không ăn được. Do đó, nếu bạn không chắc chắn loại nấm nào ở trước mặt, đừng mạo hiểm cắt bỏ nó. Thận trọng trong vấn đề này sẽ giúp bạn tránh được những hậu quả khó chịu có thể gây ra thứ hạng sai.
Nội dung
Nấm Ryadovka lưu huỳnh màu vàng: hình ảnh và mô tả
Để làm quen, chúng tôi đề nghị xem mô tả chi tiết về thứ tự màu vàng lưu huỳnh và hình ảnh.
Tên Latin Tricholoma sulphureum.
Gia đình: Bình thường.
Từ đồng nghĩa: Hàng lưu huỳnh, hàng lưu huỳnh giả.
Mũ: đường kính thay đổi từ 3 đến 8 cm, một số mẫu vật đạt 10 cm. Đầu tiên, phần này của thân quả có hình dạng lồi hoặc hình bán cầu. Với tuổi tác, chiếc mũ trở nên phẳng lồi với phần lõm ở phần trung tâm. Bề mặt của nắp có màu vàng lưu huỳnh, theo thời gian thu được một màu nâu với các sợi được thể hiện nhẹ nhàng. Cảm ứng - mượt mà, và trong thời tiết ẩm ướt - trơn trượt. Tính năng này được hiển thị rõ ràng trong ảnh của hàng màu vàng lưu huỳnh, được thực hiện sau cơn mưa:
Chân: chiều cao thay đổi từ 3 đến 12 cm và độ dày từ 0,5 đến 2 cm. Đôi khi, nó có độ dày ở phần trên hoặc ngược lại - mỏng. Màu của chân dưới mũ có màu vàng sáng, từ dưới lên dưới nó trở thành màu vàng lưu huỳnh. Ở độ tuổi trưởng thành hơn, các sợi đơn sắc hoặc tối màu có thể nhìn thấy rõ trên bề mặt. Chân của các mẫu vật cũ bị cong và đôi khi dày đặc phủ vảy màu nâu.
Bột giấy: màu sắc có thể là màu vàng lưu huỳnh hoặc với tông màu xanh lục. Tính năng màu cuối cùng dẫn đến thực tế là hàng lưu huỳnh giả bị nhầm lẫn với greenfinch - một loại nấm ăn được. Mùi bột giấy rất khó chịu, gợi nhớ đến mùi acetylene hoặc tar, đôi khi là hydro sunfua hoặc khí nhẹ. Thịt của hàng lưu huỳnh lưu huỳnh có vị đắng.
Hồ sơ: dính vào cuống và có khía, có cạnh không đều. Theo mô tả của hàng các tấm màu vàng lưu huỳnh, nó khá hiếm, dày và rộng.Chúng có màu vàng lưu huỳnh, với cùng một cạnh được sơn.
Tranh chấp: màu trắng, hình quả hạnh, thường có hình dạng không đều.
Ứng dụng: nó không được sử dụng trong nấu ăn, vì nó được coi là một loại nấm không ăn được.
Khả năng: nấm không ăn được hoặc độc có độc tính thấp, có thể gây ngộ độc dạ dày nhẹ. Như đã lưu ý, loại chèo này có mùi hăng, gợi nhớ đến mùi hydro sunfua, cũng như vị đắng khó chịu.
Điểm tương đồng và khác biệt: Thông thường loại thân cây này bị nhầm lẫn với các hàng ăn được - bị cô lập, màu xám đất, xám và vàng-đỏ. Hãy chú ý đến hình ảnh của hàng giả lưu huỳnh để dễ phân biệt với các loài khác. Đôi khi một hàng có thể bị nhầm lẫn với greenfinch, nhưng nó có kích thước lớn hơn nhiều, với các tấm và bột giấy thường có màu trắng hoặc vàng.
Phân phối: thường thích rừng rụng lá, hỗn hợp và rừng lá kim. Nó phát triển theo nhóm hoặc hàng, giống như "vòng tròn phù thủy" trên đất đá vôi và đất cát phong phú. Thường tạo thành mycorrhiza với gỗ sồi, sồi, ít thường xuyên hơn - với linh sam và thông. Hàng lưu huỳnh màu vàng thường có thể được tìm thấy trên lề đường, trong khu vực công viên và thậm chí trong các ngôi nhà mùa hè.
Hàng lưu huỳnh lan rộng khắp Nga và Châu Âu - từ Địa Trung Hải đến vĩ độ Bắc Cực.
Cây ăn quả: Nấm, màu vàng lưu huỳnh, bắt đầu ra hoa vào tháng Tám và kết thúc vào tháng Mười.
Dấu hiệu ngộ độc hàng vàng lưu huỳnh không ăn được
Điều đáng chú ý là các dấu hiệu ngộ độc khi ăn hàng không ăn được có màu vàng lưu huỳnh không khác gì với các dấu hiệu ngộ độc với các loài nấm độc khác. Các triệu chứng đầu tiên được phát hiện sau khoảng 40 phút hoặc trong 2-3 giờ tiếp theo. Đau bụng, yếu, đau đầu bắt đầu, sau đó buồn nôn và nôn có thể xảy ra. Chỉ khi được chăm sóc y tế kịp thời, tất cả các triệu chứng sẽ nhanh chóng biến mất và bạn có thể mong đợi sự phục hồi hoàn toàn mà không có bất kỳ biến chứng nào.
Bây giờ, biết mô tả chính xác và nhìn vào bức ảnh của nấm chèo màu vàng lưu huỳnh, bạn có thể đi vào rừng để tìm nấm một cách an toàn. Tuy nhiên, ngay cả khi có kiến thức cần thiết về đại diện không ăn được này, hãy cẩn thận và chính xác. Sau đó, hái nấm sẽ không gây hại cho sức khỏe của bạn, và đi bộ xuyên rừng sẽ chỉ để lại ấn tượng dễ chịu.
