Thận trọng Nấm độc chết người!
Bài viết này cung cấp một mô tả về nấm độc, mẹo sơ cứu ngộ độc với nấm độc và các mẹo hữu ích khác liên quan đến những món quà rừng ngon, nhưng đôi khi cực kỳ nguy hiểm.
Cư dân của các quốc gia khác nhau hoặc thậm chí các khu vực của cùng một tiểu bang có thể liên quan đến các loài nấm theo những cách hoàn toàn khác nhau. Ví dụ, một số người hái nấm xem xét các loại nấm champignons và thậm chí đánh dấu các lãnh thổ phát triển của họ bằng các dấu hiệu Cảnh báo! Nấm độc. " Mặc dù mọi người đều biết rằng đây là một món ăn ngon tuyệt vời, được sử dụng trong nhiều món ăn thế giới. Rõ ràng, lý do là loại nấm độc nhất - grebe nhạt - rất dễ nhầm lẫn với champignon ăn được, và điều này gây ra ngộ độc nghiêm trọng.
Nội dung
Nấm độc nhất: Pale Toadstool
Toadstool nhạt - Một nhà lãnh đạo trong số các loại nấm độc và thậm chí gây chết người. Trong trường hợp này, ngộ độc khiến bản thân cảm thấy chỉ 8-12 giờ sau khi chất độc xâm nhập vào cơ thể.
Nếu một người đã ăn một loại nấm độc, một loạt các cơn co giật xuất hiện, kèm theo đau bụng dữ dội, nôn mửa, tiêu chảy và mồ hôi lạnh. Tay chân bắt đầu lạnh dần, mạch đập chậm lại, nhưng nạn nhân vẫn tỉnh táo. Nếu không được chăm sóc y tế khẩn cấp, cái chết xảy ra sau khoảng hai tuần.
Nấm độc Amanita
Ngộ độc Amanita không quá mạnh và xuất hiện sau vài giờ. Điều này là do thực tế là hàm lượng chất độc trong những loại nấm này không cao như trong những con cóc nhạt.
Nạn nhân bắt đầu ảo giác, nôn mửa, co giật và tiêu chảy xuất hiện. Nhiễm độc như vậy hiếm khi kết thúc với một kết cục gây tử vong, mặc dù trong agarics ruồi có axit galwellic - một trong những nguy hiểm nhất. Điều tốt là loài nấm độc này rất dễ xác định: vòng trên chân thạch bay có thể nhìn thấy rõ, và nó có màu sáng và có độ dày hình câu lạc bộ có nắp.
Nấm chết người: Chất độc và chất độc trong Nấm
Nấm chết người chứa chất độc hại, nhưng mặc dù vậy, chúng được gọi là có điều kiện ăn được. Ví dụ, độc tố gyrotomine từ dòng thông thường được loại bỏ hoàn toàn với xử lý nhiệt cẩn thận. Nếu nấm không được đun sôi trong nước sôi với một vài lần thay thế nước, thì độc tố này sẽ phá vỡ sự chuyển hóa tự nhiên của các axit amin và ngăn chặn hoạt động của vitamin B6, rất cần thiết cho con người.
Các độc tố thần kinh là một nhóm các chất độc nấm, theo quy luật, không giết chết, nhưng gây hại rất nhiều. Khi ăn vào, chúng làm gián đoạn việc truyền bất kỳ xung thần kinh nào. Ngộ độc đi kèm với nôn mửa, buồn nôn, sốt, chảy nước bọt quá mức, đau đầu và yếu. Trong một số trường hợp, ảo giác thị giác và ù tai khó chịu có thể xuất hiện. Thông thường, ngay cả sau khi kết thúc điều trị, có thể có hậu quả của ngộ độc, rất khó xử lý.
Bay agaric và sợi thủy tinh Patuillard chứa một chất độc nguy hiểm như muscarine, gây ra sự phát triển của hội chứng mycoatropin. Nhưng nếu mọi người đều biết agaric ruồi, sợi thủy tinh Patuyar Hay dễ bị nhầm lẫn với russula. Sự khác biệt chính của nó là bướu nhô ra ở trung tâm của nắp. Nhiễm độc sợi quang bắt đầu với suy giảm thị lực nhỏ và tăng tiết nước bọt, sau đó tiêu chảy và nôn được thêm vào, và áp lực tăng. Nhiều loại nấm có chứa enzyme được tiêu hóa bởi một cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu một người có bất kỳ vấn đề nào với ruột hoặc tuyến tụy, thì không đáng để mạo hiểm và thử các loại nấm này (ví dụ: lợn).
Giúp chống ngộ độc: phải làm gì nếu bạn ăn nấm độc
Biết phải làm gì nếu bạn ăn một loại nấm độc, bạn có thể cứu sống bạn và cuộc sống của một con bị nhiễm độc. Điều cực kỳ quan trọng là phải biết phải làm gì khi ngộ độc với nấm độc, đặc biệt là khi các triệu chứng đầu tiên xuất hiện.
Điều nguy hiểm nằm ở chỗ trong hầu hết các trường hợp, các triệu chứng không xuất hiện ngay lập tức, vì vậy điều quan trọng là phải thực hiện các biện pháp kịp thời. Cách sơ cứu ngộ độc với nấm độc là than hoạt tính và sử dụng một lượng lớn nước. Thuốc nhuận tràng hoặc thuốc gây nôn cũng sẽ giúp làm sạch dạ dày và ruột của các chất độc hại. Trong mọi trường hợp bạn không nên uống rượu: nó sẽ chỉ tăng tốc độ hấp thụ chất độc vào máu. Nếu bạn cảm thấy tồi tệ hơn sau khi ăn nấm, bạn nên tìm kiếm sự trợ giúp y tế ngay lập tức. Và quan trọng nhất - đừng lấy nấm, nếu bạn không biết chính xác chúng thuộc loại nào. Tốt hơn là mang về nhà một vụ mùa rất nhỏ, nhưng hãy giữ sức khỏe và bảo vệ những người thân yêu khỏi những hậu quả nghiêm trọng của ngộ độc. Nếu bạn coi mình là người mới trong cái gọi là săn bắn thầm lặng, hãy cẩn thận đi đến hướng dẫn về loài nấm cẩn thận trước khi vào rừng, tốt nhất là chụp ảnh. Mang nó theo bạn và sử dụng nó để xác minh rằng nấm thuộc về một nhóm cụ thể. Điều quan trọng nhất trong kinh doanh này là nhận thức và thận trọng.
