Ryadovka trắng-nâu: ảnh và mô tả về nấm
Ridovac không được coi là phổ biến nhất trong số những người hái nấm, bởi vì nhiều người sợ chọn những cây nấm sáng như vậy để không vấp ngã trên các đối tác giả. Mặc dù gia đình của những người sống ở hàng xóm sống trong bất kỳ khu rừng nào trên khắp nước Nga, nhưng điều chính yếu là phân biệt giữa các loài ăn được và không ăn được.Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về một hàng màu nâu trắng hoặc một hàng màu nâu trắng. Loại nấm này thường được tìm thấy trong rừng thông gần các loại dầu. Có lẽ đó là lý do tại sao trong thời tiết mưa, những người hái nấm thiếu kinh nghiệm trộn lẫn chèo thuyền với các loại dầu. Câu hỏi đặt ra: chèo ăn được có màu trắng nâu hay không?
Một số nhà nấm học coi nấm nâu trắng là không ăn được, những người khác chắc chắn rằng đây là một loài có thể ăn được, nhưng chúng phải được đun sôi ít nhất 40 phút trước khi sử dụng.
Chúng tôi cung cấp một mô tả và hình ảnh của một hàng màu nâu trắng để bạn có thể nhận ra loại nấm này trong số các hàng khác.
Mô tả thứ tự của trắng-nâu (tricholoma albobrunneum) hoặc trắng-nâu
Tên Latin Tricholoma albobrunneum.
Gia đình: Bình thường.
Từ đồng nghĩa: hàng nâu, hàng trắng nâu, người yêu.
Mũ: đường kính từ 4 đến 10 cm, có viền bọc. Trong bức ảnh được đề xuất của chèo màu nâu trắng, bạn có thể thấy hình dạng của chiếc mũ: khi còn trẻ, nó có hình bán cầu, sau đó nó trở nên lồi ra với một củ ở giữa. Bề mặt bị xơ, nứt theo thời gian, tạo thành sự xuất hiện của vảy. Màu sắc thay đổi từ nâu với tông màu đỏ đến nâu hạt dẻ.
Chân: chiều cao từ 3 đến 8 cm, ít thường xuyên hơn đến 10 cm, đường kính từ 0,6 đến 2 cm. Bề mặt nhẵn, có sợi dọc bên dưới, các sợi bên ngoài tạo ra sự xuất hiện của vảy. Màu tại điểm gắn của các tấm vào chân là màu trắng, sau đó chuyển sang màu nâu. Chân của nấm chèo trắng nâu khi còn nhỏ có hình trụ, trưởng thành - nó thon dần về phía gốc và trở nên rỗng.
Bột giấy: màu trắng với tông màu nâu, đậm đặc, không mùi, có vị đắng nhẹ. Một số nguồn tin nói rằng nấm có mùi phấn.
Đĩa: pronged, thường xuyên, màu trắng, với những đốm nhỏ màu đỏ đáng chú ý.
Khả năng ăn được: Tricholoma albobrunneum là một loại nấm ăn được xếp hạng nâu và trắng, tuy nhiên, trong một số nguồn khoa học, nó được phân loại là loài ăn được có điều kiện.
Trong trường hợp này, xử lý nhiệt trước được sử dụng trong 30-40 phút để loại bỏ vị đắng.
Điểm tương đồng và khác biệt: hàng màu nâu trắng tương tự như hàng có vảy xơ, nhưng hàng sau được phân biệt bằng nắp có vảy kỹ lưỡng, xỉn màu và thiếu độ dính trong thời tiết mưa.
Nấm cũng có nét tương đồng với một hàng màu nâu vàng. Tuy nhiên, chân của em gái màu nâu vàng có một vòng màng mỏng trên, cũng như cảm giác nhầy nhụa dưới mũ và vị đắng.
Cá chèo đốm là một loài khác giống như một hàng hàng màu trắng nâu. Đây là một loại nấm hơi độc, được đặc trưng bởi sự hiện diện của các đốm đen trên bề mặt của nắp, nằm ở các cạnh trong vòng tròn hoặc triệt để. Loại nấm này thiếu một củ ở trung tâm, độ cong không đối xứng của mũ trong mẫu vật cũ được phát âm mạnh mẽ, và thịt có vị đắng.
Phân phối: chèo màu nâu trắng hoặc chèo màu nâu trắng bắt đầu mang trái từ tháng Tám và kéo dài gần hết tháng Mười. Thích rừng thông hoặc rừng lá kim, ít phổ biến trong rừng hỗn hợp.Nó phát triển thành các nhóm nhỏ, tạo thành các hàng, ít được tìm thấy trong các bản sao đơn lẻ. Nó được tìm thấy trên khắp Nga và Châu Âu trong rừng lá kim và rừng thông.