Shiitake
Một mô tả chi tiết về nấm shiitake được đưa ra dưới đây, và nó bao gồm sự xuất hiện, thời gian và nơi nấm phát triển, cũng như ứng dụng của nó.
Mũ (đường kính 3-10 cm): hình bán cầu, thường có màu nâu, nâu hoặc sô cô la, thường có vảy nhẹ.
Chân (cao 2-8 cm): nhẹ hơn mũ, rắn.
Hồ sơ: thường xuyên, màu be hoặc trắng.
Shiitake tăng gấp đôi: champignons (Agaricus). Sự khác biệt chính là cây shiitake mọc trên cây.
Khi lớn lên: Chỉ trong mùa ấm, nhưng trong điều kiện nhân tạo được tạo ra có thể sinh trái quanh năm.
Tôi có thể tìm ở đâu: thường xuyên nhất trên thân của castanopsis dài nhọn.
Những gì nấm shiitake trông giống như trong bức ảnh có thể được nhìn thấy dưới đây:
Ăn uống: Vì chân rất cứng nên mũ thường được sử dụng nhất. Chúng thường được sấy khô, và ngâm trong nước trước khi sử dụng.
Tên khác: nấm đen, shitake, shiitake, shiitake, syanga.
Công dụng của nấm shiitake
Nấm Shiitake được sử dụng trong y học dân gian (dữ liệu chưa được xác nhận và chưa qua thử nghiệm lâm sàng!) Là một loại thuốc và dự phòng cho một số lượng lớn các bệnh, đặc biệt là rối loạn tuần hoàn, tổn thương gan, suy yếu cơ thể nói chung và viêm tuyến tiền liệt tiến triển.
