Pointed (mouse): hình ảnh và mô tả
Tuy nhiên, trong số các hàng ăn được và ngon có những loài độc hại có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm và gây hại đáng kể cho sức khỏe. Một trong những đại diện như vậy là chèo nhọn hoặc chèo chuột. Về vấn đề này, điều rất quan trọng đối với mỗi người hái nấm là phải tuân thủ các quy tắc chọn nấm và cũng nghiên cứu cẩn thận cách phân biệt một hàng chuột với các hàng ăn được khác.
Những người hâm mộ của cuộc săn lùng câm lặng của Hồi giáo đảm bảo rằng một số thứ hạng và tập tin, được coi là độc ở một số quốc gia, có thể ăn được một cách có điều kiện ở nước ta, có thể dễ dàng ăn được. Tuy nhiên, điều này không có cách nào áp dụng cho chèo độc nhọn. Dưới đây là hình ảnh của một dãy các đỉnh nhọn cho thấy rõ loài nấm này trông và phát triển như thế nào.
Thông thường hàng nhọn (Tricholoma virgatum) Họ cũng gọi hàng chuột, đốt sắc nét hoặc hàng sọc. Những cái tên này đưa ra ý tưởng không chỉ về ngoại hình, mà còn về mùi và vị. Trong một số sách tham khảo, nó được chỉ định là một loại nấm không ăn được với vị đắng mạnh không biến mất ngay cả sau khi ngâm lâu và đun sôi.
Để hình thành mycorrhiza, chèo chuột chọn các loài cây như thông, vân sam, thông thường. Có lẽ đó là lý do tại sao loài độc này có thể được tìm thấy trong các khu rừng lá kim và hỗn hợp của các vĩ độ khí hậu ôn đới không chỉ ở Nga, mà còn ở Châu Âu và Bắc Mỹ. Các hàng phát triển theo nhóm hoặc hàng trên đất ẩm, axit. Cây ra quả gần như tất cả mùa thu, cho đến khi sương giá đầu tiên.
Dưới đây là hình ảnh của sọc sọc để tham khảo:
Như bạn có thể thấy, loại nấm này giống như một hàng màu xám ăn được. Thời kỳ đậu quả tích cực của cả hai loài xảy ra đồng thời. Do đó, để không nhầm lẫn giữa chúng và phân biệt chính xác giữa chúng, bạn cần biết các tính năng chính về ngoại hình của mỗi đại diện.
Nội dung
Tôm nhọn ((Tricholoma virgatum): mô tả và phân phối
Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với mô tả và hình ảnh của nấm hàng nhọn, để bạn có cơ hội phân biệt các loài độc với hàng xám ăn được.
Tên Latin Tricholoma virgatum.
Gia đình: Thông thường (Tricholomataceae).
Từ đồng nghĩa: hàng chuột, hàng sọc.
Mũ: có đường kính thay đổi từ 4 cm đến 8 cm, đôi khi 10 cm. Một bức ảnh chụp một con nấm hàng chuột cho thấy hình dạng của chiếc mũ là hình nón. Ở độ tuổi trưởng thành hơn, nó trở nên lồi lõm như bướu. Màu xám tro, ở phần trung tâm nó đậm hơn nhiều, với một hình nón ở giữa và có các cạnh sọc.
Chân: đường kính từ 0,5 cm đến 2, đôi khi lên tới 2,5 cm. Chân của sọc chèo hoặc nhọn có chiều dài từ 5 đến 8 cm. Hình dạng là hình trụ, hơi dày ở gốc. Màu trắng hoặc xám, với các sọc dọc rõ ràng.
Bột giấy: ở độ tuổi trẻ, mềm mại với một màu trắng xám.Sau đó, nó chuyển sang màu trắng, có được vị đắng và mùi bột khó chịu.
Hồ sơ: rộng, thường xuyên, lõm sâu, dính chặt vào cuống. Chúng có màu trắng hoặc xám, ở tuổi trưởng thành chúng chuyển sang màu xám. Bột bào tử màu trắng với bào tử rộng và thuôn.
Ứng dụng: Cá chèo độc hại không được sử dụng trong nấu ăn vì vị đắng và hóa chất gây hại cho cơ thể con người.
Phân phối: phát triển trong cùng lãnh thổ với chèo xám có thể ăn được - rừng rụng lá ẩm và rừng lá kim. Mùa thu hoạch bắt đầu vào tháng 9 và kết thúc vào đợt sương giá đầu tiên.
Điểm tương đồng và khác biệt: chèo chèo nhọn như một loại nấm ăn được - một hàng màu xám, hoặc màu xám đất.
Sự khác nhau giữa chèo xám và chuột (có ảnh)
Theo bức ảnh trên, nấm xám khác với nấm chuột không chỉ ở bên ngoài, mà còn về hương vị và mùi. Ryadovka xám thuộc loại 4 và là một loại nấm ăn được. Nó có một màu xám đen của một chiếc mũ với bột giấy cùng màu và một hương vị nhạt nhẽo. Mẫu vật cũ trở nên thối rữa và không hấp dẫn về ngoại hình.
Đã làm quen trong bài viết này với mô tả và hình ảnh của hàng chuột hoặc nhọn, bạn có thể đi vào rừng để tìm nấm. Tuy nhiên, ngay cả với kiến thức, bạn cần phải chú ý đến bộ sưu tập các loại cây nấm, để không mang loại nấm độc này về nhà.
Tuy nhiên, nếu thiếu kinh nghiệm, bạn đã chuẩn bị một hàng nhọn và thử, những triệu chứng nào bắt đầu xuất hiện? Điều đáng chú ý là độc tố loại này không chỉ gây ngộ độc hệ thống tiêu hóa mà còn ảnh hưởng đến các cơ quan khác. Nếu hỗ trợ kịp thời không được cung cấp cho nạn nhân, không thể khắc phục được.
Sau khoảng 40 phút, hoặc có thể là 2 - 5 giờ sau khi tiêu thụ (tùy thuộc vào lượng chèo nhọn ăn), các dấu hiệu ngộ độc đầu tiên bắt đầu: buồn nôn, nôn, tiêu chảy, đau bụng dữ dội, giảm huyết áp và suy yếu hệ thống tim mạch . Ngay khi các triệu chứng đầu tiên xuất hiện, việc gọi xe cứu thương là khẩn cấp, và trong lúc đó, hãy rửa dạ dày.
