Hương vị của chèo trắng và tím là gì?

Có khoảng 2500 loài phù du: ăn được, không ăn được, ăn được điều kiện và thậm chí là độc. Các hương vị là gì, cho sự đa dạng của họ? Tôi phải nói rằng chất lượng hương vị của các hàng có thể thay đổi tùy thuộc vào nơi tăng trưởng. Được biết, họ thích rừng rụng lá và hỗn hợp. Vì vậy, những cơ thể đậu quả thích cây lá kim có vị đắng đáng chú ý hơn.

Hàng ăn được và có điều kiện ăn được trong hầu hết các trường hợp có mùi và vị dễ chịu. Chúng được sử dụng để chuẩn bị cho mùa đông: chúng được muối, ngâm và chiên, sau khi trước đó đã được xử lý nhiệt.

Tại sao các tay chèo của vị đắng, và làm thế nào để thoát khỏi nó?

Nhiều người hái nấm có kinh nghiệm trả lời câu hỏi, tại sao chèo có vị đắng và làm thế nào để thoát khỏi nó?

Thông thường, vị đắng là một vấn đề của hàng ngũ trưởng thành, do đó, chỉ nên thu thập nấm non và mạnh.

Nhưng nếu mẫu vật trưởng thành có ngoại hình rất tốt, thì để thoát khỏi vị đắng, chúng được ngâm trong một thời gian, ví dụ, từ 10 giờ đến 3 ngày. Rất thường xuyên, các hàng hàng hình thành mycorrhiza với cây lá kim, gây ra vị đắng của nấm.

Vịt trắng được coi là không ăn được, nhưng không độc. Hương vị của thanh lương trà trắng rất hăng và cháy, mùi giống như mùi củ cải. Nấm mọc trong những khu rừng rậm rạp ở các thuộc địa lớn, giống như vòng tròn phù thủy của người da trắng. Đôi khi được tìm thấy trong công viên thành phố và lùm cây. Nhiều người nhầm lẫn loại nấm này với champignon, nhưng mùi hăng khủng khiếp của nó nhanh chóng cho phép chúng được phân biệt. Nhưng đừng thử hàng trắng để nếm - nó sẽ không mang lại cho bạn niềm vui.

Có đúng là rower chân lilac trở nên ngọt ngào trong hương vị?

Hàng màu tím thường được gọi là chân lilac. Điểm đặc biệt của nó là một chiếc mũ màu tím có đường kính lên tới 15 cm với hình dạng gần như phẳng và các cạnh cong. Bởi mùi, những cơ thể trái cây có sắc thái hoa thú vị. Và hương vị của hàng màu tím là gì, và nó có thể được tiêu thụ ở dạng nào?

Rowadok violet có hương vị dễ chịu, không cần ngâm sơ bộ và đun sôi. Loại này có thể được chiên ngay lập tức hoặc luộc trong salad và toppings cho pizza và bánh nướng.

Các quân đoàn chiên của lilipods là tuyệt vời, trở nên ngọt ngào trong hương vị.

Chúng đặc biệt thường được sử dụng kết hợp với trứng luộc, gạo, ớt chuông, khoai tây chiên hoặc món hầm. Loại này lý tưởng cho thực phẩm ăn kiêng, có hàm lượng calo thấp, nó được sử dụng trong nhiều chương trình để giảm trọng lượng cơ thể.