Khi nấm mùa thu và mô tả về nấm được thu hoạch

Những cơ thể đậu quả có tên của chúng vì đặc thù của việc phát triển trên gốc cây và thân cây. Nhiều người hái nấm mới bắt đầu đặt câu hỏi: Khi nào thu thập nấm mùa thu và trong rừng nào? Lưu ý rằng diện tích phát triển của loại cây ăn quả này bị hư hại, mục nát và cây rụng lá cũng bị suy yếu. Đặc biệt nấm mật mùa thu thích những nơi có độ ẩm cao. Chúng mọc ở các thuộc địa lớn, thường được hợp nhất với các chân của chân.

Tuy nhiên, câu hỏi quan trọng vẫn còn, khi nào tôi có thể thu thập nấm mùa thu? Việc hái nấm sẽ phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Ví dụ, nấm mùa thu mọc từ đầu tháng 8 đến giữa tháng 11, tức là thời gian thu hoạch chính là tháng 9 và tháng 10.

Chúng ta hãy nhìn vào một bức ảnh và mô tả về nấm mùa thu và tìm hiểu khi nào nên thu thập hai loài phổ biến nhất.

Khi nào tôi có thể thu thập nấm mật mùa thu (Armillaria mellea)

Tên Latin Armillaria mellea.

Giới tính: Nấm Armillaria.

Gia đình: Fizalakrievye.

Từ đồng nghĩa: mật ong thật.

Mũ: đường kính từ 3 đến 15 cm, lồi khi còn trẻ, sau đó mở ra và trở nên phẳng với các cạnh lượn sóng. Màu sắc dao động từ nâu mật ong đến ô liu với một trung tâm tối. Vảy nhẹ nằm trên bề mặt, có thể biến mất theo tuổi tác.

Chân: Nó được bao phủ bởi vảy giống như vảy, dài 7-12 cm, với đường kính từ 1 đến 2 cm. Nó có một vòng từ tấm trải giường không biến mất theo tuổi tác. Phần dưới tối hơn, mở rộng ở gốc.

Bột giấy: trong các mẫu vật trẻ, thịt có màu trắng, đậm đặc, có mùi dễ chịu. Bột giấy của chân là xơ, và với tuổi có được một sự thống nhất thô.

Hồ sơ: nấm non được giấu dưới một tấm màn che, có màu hơi vàng. Ở tuổi trưởng thành, chúng trở nên nâu hoặc trâu.

Mùa thu hoạch: thời điểm nấm mùa thu được thu hoạch tùy thuộc vào điều kiện thời tiết trong khu vực. Thông thường, đây là giữa tháng 8 và cao điểm của bộ sưu tập xảy ra vào tháng Chín.

Khả năng: nấm ăn được.

Phân phối: mọc khắp nước Nga trên những thân cây chết và gốc cây mục nát.

Khi bạn cần thu thập nấm mật ong mùa thu dày (Armillaria lutea)

Tên Latin Armillaria lutea.

Giới tính: Nấm Armillaria.

Gia đình: Fizalakrievye.

Từ đồng nghĩa: Armillaria Bulbosa, Inflata.

Mũ: đường kính từ 2,5 đến 10 cm. Ở độ tuổi trẻ, nấm có một chiếc nón lá rộng với các cạnh được xoay, sau đó nó trở nên dày hơn và các cạnh rơi xuống. Lúc đầu nó có màu nâu sẫm, chuyển sang màu vàng theo tuổi. Trên bề mặt có vô số vảy hình nón tồn tại ngay cả ở người lớn.

Chân: hình trụ với một dày câu lạc bộ đến cơ sở. "Váy" có màng, màu trắng, sau đó bị phá vỡ.

Bột giấy: màu trắng với một mùi phô mai khó chịu.

Hồ sơ: thường xuyên, trở nên nâu với tuổi.

Mùa thu hoạch: thời điểm bạn cần thu thập nấm mật mùa thu là chân dày, bắt đầu từ giữa tháng 9 đến hết tháng 10.

Khả năng: nấm ăn được.

Phân phối: Nó là một loại nhựa cây và mọc trên cỏ tươi tốt, gốc cây mục nát và thân cây.