Oyster Oyster thông thường: hình ảnh và mô tả
Dưới đây bạn có thể đọc mô tả về nấm sò, tìm hiểu về ứng dụng và các tính năng đặc biệt của nó. Bạn cũng sẽ thấy một bức ảnh của nấm sò trong rừng; tìm hiểu khi nào bạn có thể bắt đầu một cuộc săn nấm của người Hồi giáo và nhận thông tin về nơi mà nấm sò mọc trong môi trường sống tự nhiên của chúng.
Thể loại: ăn được.
Mũ có hình dạng bất thường (chiều cao 0,5-2 cm, đường kính 6-30 cm): thường là bóng, trắng, xám hoặc ashen, ít thường có màu nâu, tím, nâu, vàng nhạt. Tròn và thịt.
Như có thể thấy trong bức ảnh và mô tả về nấm sò, nắp của nấm non có hình dạng của auricle và các cạnh cong đặc trưng. Theo thời gian, các cạnh thẳng và chiếc mũ trở nên gần như phẳng với các cạnh lượn sóng đặc trưng. Mũ nấm rất mịn khi chạm vào.
Chân (cao 0,5-3 cm): thường có màu trắng hoặc hơi xám, mịn khi chạm vào, rất nhỏ hoặc hầu như không có. Thường hình trụ, thường cong sang một bên, mở rộng từ dưới lên trên.
Hồ sơ: rất hiếm và mỏng, về cơ bản cùng màu với mũ.
Bột giấy: rất ngon ngọt và dày đặc.
Hãy chú ý đến bức ảnh trong bối cảnh nấm sò: màu sắc của bột giấy gần giống như một chiếc mũ hoặc tấm.
Nấm hàu là một loại nấm ăn thịt có thể làm tê liệt và tiêu hóa một số loại giun hang nguyên phát do nematoxin có trong nó. Do đó, nó thực tế không bao giờ sâu.
Đôi: vắng mặt.
Nấm hàu mọc ở đâu và khi nào?
Nơi trồng nấm sò: thường trên cây chết hoặc gốc cây thối, ít thường xuyên chết trên cây rụng lá và cây lá kim. Thích mọc gần bạch dương, liễu và dương.
Ở nhiều nước chúng được trồng trong điều kiện sản xuất. Trong rừng, nấm sò khá ít ỏi, do đó, khi được trồng nhân tạo, chúng được trồng thành từng nhóm lớn trên mùn cưa, vỏ bào nhỏ và thậm chí cả giấy, chất thải từ việc chế biến thực vật và rau quả (trấu hoặc rơm).
Khi nấm sò mọc: từ giữa tháng 9 đến hết tháng 12 tại các quốc gia thuộc lục địa Á-Âu. Nấm hàu thích nhiệt độ thấp, vì vậy nó bắt đầu phát triển với sự khởi đầu của mùa thu. Nhưng nó cũng có thể xuất hiện vào mùa hè nếu thời tiết mát mẻ trong một thời gian dài.
Ăn uống: Nó không chỉ ít calo, mà còn là một loại nấm rất hữu ích. Nó có rất nhiều protein, axit amin cần thiết cho cơ thể con người, có axit ascobic, vitamin PP, phốt pho, sắt và các yếu tố khác.
Ứng dụng trong y học cổ truyền: không áp dụng.
Tên khác: hàu, nấm sò, cục.
