Nấm Sarcoscifus: hình ảnh và mô tả
Loại nấm đẹp đầu tiên sau khi tuyết tan là nấm sarcoscifus màu đỏ mùa xuân giống như những chiếc cốc nhỏ màu đỏ. Mặc dù những cây nấm này nhỏ, nhưng đáng ngạc nhiên tươi sáng, gây ra một cảm giác vui vẻ. Sự xuất hiện của họ nói với tất cả mọi người: cuối cùng, mùa xuân thực sự đã đến! Những cây nấm này có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi: gần đường, lối đi, ở rìa, trong sâu thẳm của khu rừng. Chúng có thể phát triển trên các khu vực tan băng gần những nơi có tuyết.
Các loại sarcoscifus mùa xuân
Có hai loại sarcosciffus: đỏ tươi và Áo. Bề ngoài, chúng khác nhau rất ít, chỉ ở gần và dưới kính lúp, bạn có thể thấy những sợi lông nhỏ ở bề mặt ngoài của sarcoscifa màu đỏ tươi, mà sarcoscifus của Áo không có. Trong một thời gian dài trong các tài liệu họ đã viết rằng khả năng ăn được của các loại nấm này là không xác định hoặc chúng không ăn được.
Tất cả những người hái nấm đều quan tâm: sarcosciff có ăn được hay không? Bây giờ trên Internet có rất nhiều thông tin về khả năng ăn được của những loại nấm này, ngay cả ở dạng thô. Tôi muốn lưu ý rằng việc sử dụng nấm một lần, sau đó không có gì xảy ra, không phải là lý do cho việc sử dụng liên tục của họ. Đối với nấm, có một sự tích lũy có thể của các chất có hại từ việc sử dụng nhiều lần. Chính vì tài sản này, ví dụ, lợn nái mỏng đã chính thức được phân loại là không ăn được và thậm chí là độc hai mươi năm trước. Vì các nhà khoa học chưa nói từ cuối cùng của họ về sarcoscifus, chúng không thể được quy cho ăn được. Trong mọi trường hợp, chúng phải được đun sôi trong ít nhất 15 phút.
Sarcoscyphus có một dấu hiệu quan trọng, chúng là một chỉ số về sinh thái tốt.
Điều này có nghĩa là chúng phát triển trong các khu vực sinh thái sạch sẽ. Các tác giả của cuốn sách hàng năm quan sát những cây nấm này ở quận Istra của khu vực Moscow. Cần lưu ý rằng những nấm này bắt đầu thích nghi với những thay đổi trong điều kiện bên ngoài và bây giờ chúng đã trở nên rất phổ biến.
Nếu sarcosciff là nấm khổng lồ, thì có những loại nấm tương tự hiếm khác ở dạng cốc màu vàng. Chúng phát triển hai đến ba năm một lần. Lần cuối cùng họ được quan sát vào năm 2013. Chúng được gọi là caloscif rực rỡ (Caloscyphe Fulgens).
Hãy nhìn vào sarcosciff của các loài khác nhau:
Nấm Sarcoscifus đỏ tươi
Trường hợp sarcoscifes phát triển màu đỏ tươi (Sarcoscypha coccinea): trên cây ngã, cành, trên rác rêu, thường xuyên hơn trên cây rụng lá, ít thường xuyên hơn trên cây vân sam, chúng mọc thành nhóm.
Mùa: những cây nấm đầu tiên xuất hiện cùng với tuyết tan vào mùa xuân, tháng Tư - tháng Năm, ít thường xuyên hơn cho đến tháng Sáu.
Thân quả của sarcoscifa màu đỏ tươi có đường kính 1-6 cm, chiều cao 1-4 cm. Một đặc điểm đặc biệt của loài này là hình dạng chiếc cốc với một cái cốc và chân màu đỏ tươi bên trong và bên ngoài màu trắng với những sợi lông ngắn màu trắng. Hình dạng thẳng theo thời gian và các cạnh trở nên sáng và không đồng đều.
Chân có chiều cao 0,5-3 cm, hình nón, đường kính 3-12 mm.
Bột giấy của nấm sarcoscifus có màu đỏ tươi dày đặc, đỏ tươi.Các mẫu vật trẻ có mùi dễ chịu mờ nhạt, trong khi các mẫu vật trưởng thành có mùi hóa học của cải như DDT.
Biến động. Màu sắc của thân quả bên trong cốc chuyển từ màu đỏ tươi sang màu cam.
Quan điểm tương tự. Theo mô tả của sarcoscif, màu đỏ tươi tương tự như sarcoscif của Áo (Sarcoscypha austriaca), có đặc tính tương tự, nhưng không có lông nhỏ trên bề mặt.
Khả năng: Có rất nhiều thông tin trên Internet rằng sarcoscifus có thể ăn được. Tuy nhiên, các đặc tính của tác dụng lâu dài của các loại nấm này đối với cơ thể chưa được nghiên cứu, do đó, chính thức, từ quan điểm khoa học, chúng không thể ăn được.
