Bách khoa toàn thư nấm
Tên của nấm theo thứ tự bảng chữ cái: Một B Trong G D E F 3 Để L M N P P Với T X Ts H W

Các sóng giả trông như thế nào: hình ảnh và mô tả

Trefoil được coi là một loại nấm phổ biến mọc trong những khu rừng nơi có bạch dương. Cơ thể đậu quả này hình thành mycorrhiza chỉ với cây này. Do đó, thực vật hỗ trợ lẫn nhau trong suốt cuộc đời.

Threesomes phát triển thành các nhóm lớn, vì vậy tìm thấy một khoảng trống với những cây nấm này, bạn có thể thu thập một vụ mùa khổng lồ. Nấm được tìm thấy trong những bụi cây rừng bạch dương, trong những chiếc áo gió và thậm chí trong những ánh sáng mở và được chiếu sáng tốt.

Có sóng giả nào không và làm thế nào để phân biệt chúng với nấm ăn được?

Người hái nấm Novice, lên đường vào rừng, luôn tự hỏi: cảm giác mạnh có đại diện giả? Cần lưu ý rằng trong các thư mục đặc biệt có hai loại sóng con - trắng và hồng. Mặc dù ở các nước châu Âu, van tiết lưu được coi là độc, nhưng ở nước ta, nó là một loại nấm ăn được điều kiện. Với một lần đun sôi ngắn (20-25 phút) hoặc ngâm lâu (từ 1,5 đến 3 ngày), cá đập sẽ mất độc tính và có thể ăn được. Họ làm món dưa muối và muối chuẩn bị tốt cho mùa đông.

Có sóng giả nào giống với loài hiện tại không: trắng hay hồng? Chúng tôi trả lời trong lời khẳng định rằng không có đôi độc hại hoặc không ăn được trong sóng. Do đó, hãy mạnh dạn thu thập những cây nấm ngon này và thu hoạch cho mùa đông.

Nhưng mặc dù thực tế là không có sóng giả, chúng thường bị nhầm lẫn với các loại sữa đã bị phai màu, cũng được coi là một loại nấm ăn có điều kiện. May mắn thay, với sự trợ giúp của bức ảnh, bạn có thể xác định được sóng giả là gì:

Các sợi sai được gọi phổ biến là những người có màu trắng sữa trông giống họ - nấm có mũ màu hồng, nhưng không có rìa dọc theo mép và nhỏ hơn.

Các loại sữa sữa, giống như các bẫy, thích hình thành mycorrhiza với cây bạch dương và phát triển ở những nơi có độ ẩm cao. Làm thế nào để phân biệt trevushki với nấm giả, chẳng hạn như một con bò sữa? Sự khác biệt chính là sự vắng mặt của một cạnh đặc trưng trên bề mặt của nắp trên đường sữa. Tuy nhiên, chúng tôi lưu ý rằng ngay cả những loại nấm này, đã trải qua quá trình chế biến sơ bộ - ngâm và luộc, không gây nguy hiểm cho con người. Millers có thể được muối và ngâm cho mùa đông.

Chúng tôi đề nghị bạn làm quen với mô tả và hình ảnh của nấm nấm giả sẽ giúp xác định chính xác các cơ thể đậu quả này:

Sóng sai: mô tả và phân phối

Tên Latin Lactarius vietus.

Gia đình: Nga.

Từ đồng nghĩa: Lactarius chậm chạp, bẫy hồng, trefoil đầm lầy.

Mũ: đường kính từ 2,5 đến 10 cm, thịt, nhưng mỏng, với một chỗ phình ra ở trung tâm của mẫu vật trẻ. Màu sắc dao động từ nâu rượu đến nâu, với một trung tâm tối hơn và các cạnh sáng. Một hình ảnh trực quan cho thấy cách phân biệt sóng giả được trình bày dưới đây:

Chân: có đường kính từ 0,7 đến 1,3 cm, chiều dài từ 4 đến 8 cm, đôi khi phát triển lên tới 10 cm. Hình trụ có hình dạng, với phần mở rộng đến chân đế, đôi khi bắt buộc. Ở tuổi trẻ, rắn rỏi, trưởng thành trở nên rỗng tuếch. Màu sắc nhẹ hơn nhiều so với mũ, có thể có tông màu kem hoặc nâu nhạt.

Bột giấy: dễ vỡ, mỏng, trắng, không mùi. Nước ép sữa có mùi hăng và khi cắt trở thành màu xám hoặc ô liu.

Hồ sơ: thường xuyên, với một tông màu trắng, giảm dần dọc theo chân.Khi ép hoặc hư hỏng, chúng chuyển sang màu xám.

Khả năng: trevushka giả thuộc 3 loại và được coi là một loại nấm ăn được điều kiện. Rất thích hợp để muối hoặc ngâm sau khi xử lý nhiệt.

Phân phối: phát triển trong các gia đình lớn trong các khu rừng rụng lá, hỗn hợp với độ ẩm cao và chiếm ưu thế của bạch dương, vì nó tạo thành mycorrhiza với nó. Anh ấy yêu vùng đầm lầy với những khu vực rêu phong và bạch dương rơi. Nó phát triển ở Nga, Ukraine, Belarus, Eurasia và Bắc Mỹ. Cây ra quả bắt đầu vào giữa tháng 8 và tiếp tục cho đến đầu tháng 10.

Khi đã làm quen với các mô tả chi tiết và hình ảnh của nấm giả của sóng, tất cả mọi người, ngay cả người hái nấm mới làm quen, có thể vào rừng một cách an toàn cho một vụ nấm.

Bình luận:
Thêm một bình luận:

E-mail của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Nấm ăn được

Món ăn

Sách tham khảo