Sai gạch đỏ mật ong agaric: ảnh và mô tả
Mật ong gạch đỏ (hypholoma sublateritium) - một họ Strophariaceae, thuộc nhóm thứ 4 về tính ăn được. Thật thú vị, các cuộc thảo luận đang diễn ra về sau này cho đến ngày nay. Vì vậy, trong văn học trong nước, loại cơ thể đậu quả từ độc hoặc không ăn được dần dần chuyển sang loại có thể ăn được có điều kiện. Nhưng ở Đức, Canada và Ý, nó được coi là một loại nấm hoàn toàn có thể ăn được và rất ngon.Agaric mật ong màu đỏ gạch khác với các loại thạch mật ong khác trong một màu đặc trưng tương ứng với tên của nó. Tuy nhiên, những người hái nấm thiếu kinh nghiệm thường có thể nhầm lẫn loại cơ thể đậu quả này với nấm mật ong mùa thu. Đặc biệt là khi bạn xem xét rằng thời gian tăng trưởng và nơi định cư của họ là gần như nhau.
Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với mô tả về nấm đỏ gạch và xem một bức ảnh thể hiện rõ ràng sự xuất hiện của nấm.
Xuất hiện và phân phối nấm đỏ gạch
Tên Latin Hypholoma sublateritium.
Gia đình: Họ Strophariaceae.
Giới tính: Hyphole.
Mũ: ở độ tuổi trẻ, nó là lồi tròn, với tuổi nó có một nửa mở, ít xuất hiện phẳng. Đôi khi ngay tại trung tâm bạn có thể thấy một củ nhỏ. Đường kính trung bình là 5 mộc9 cm, dành cho những người trưởng thành - lên đến 13 cm. Bề mặt của nắp có màu đỏ nâu, vàng nâu (đậm hơn ở giữa), cũng như màu đỏ gạch. Các cạnh nhẹ hơn so với màu chính, thường được bao phủ bởi các đốm "gỉ".
Hãy chú ý đến hình ảnh của gạch giả mở màu đỏ. Ngoài ra, phần còn lại của tấm trải giường dưới dạng vảy trắng hoặc vàng được quan sát ở các cạnh.
Chân: cao - từ 7 đến 13 cm, hình trụ, rỗng, độ dày từ 0,5 đến 1,5 cm. Màu nâu nâu ở gốc, gần đỉnh nó nhạt hơn và có màu vàng, cong, đôi khi đều và thu hẹp xuống dưới. Không có vòng đặc trưng quanh chân, tuy nhiên, bạn luôn có thể nhận thấy phần còn lại của một tấm trải giường riêng, tạo thành một mô hình hình khuyên.
Bột giấy: dày đặc, màu trắng với một màu vàng nhạt, đôi khi màu vàng bẩn hoặc vàng nâu. Nó có vị hơi đắng, mùi dễ chịu, nhưng không bão hòa.
Hồ sơ: thường xuyên, tuân thủ cuống, ở những cá thể trẻ màu trắng có tông màu vàng, với thời gian trở thành màu nâu vàng. Trong nấm cũ, từ bào tử trưởng thành, các đĩa thu được màu nâu xám.
Khả năng: thông tin độc tính không nhất quán. Ở Nga, ý kiến về khả năng ăn được của nấm mật ong của gạch đỏ giả khác nhau. Không ai có thể trả lời chính xác câu hỏi này. Một số nguồn tin cho rằng những loài cơ thể đậu quả này là không ăn được và thậm chí là độc, trong khi những nguồn khác phân loại nó là có thể ăn được. Tuy nhiên, ở nước ngoài nó được thu thập, xử lý nhiệt kỹ lưỡng được thực hiện, và sau đó chúng được muối hoặc ngâm, như nấm thông thường. Một số người cho rằng thạch mật ong gạch đỏ không gây hại cho sức khỏe, nhưng vì vị đắng nên không thể ăn được.
Ứng dụng: theo kết luận của một số nhà nấm học, nó có thể được sử dụng sau khi đun sôi lặp đi lặp lại. Đôi khi được sử dụng cho mục đích y tế như một thuốc nhuận tràng.
Điểm tương đồng và khác biệt: có những điểm tương đồng với sâu mật ong seroplate (Hypholoma capnoides), nhưng cái sau có kích thước nhỏ hơn. Nó cũng khác nhau về màu sắc của các tấm - trong nấm màu xám chúng có màu xám. Nó cũng có những điểm tương đồng với lá lưu huỳnh giả (Hypholoma fasciculare) - một loại nấm độc.
Phân phối: rừng rụng lá, hiếm khi rừng lá kim. Chúng phát triển vào mùa hè và mùa thu bởi các gia đình lớn trên gốc cây và cây ngã.
Hãy xem thêm một vài hình ảnh về con sâu mật ong màu đỏ gạch sẽ giúp xác định thành công nó trong số các loài khác: