Nấm xào hầm trong lò và nồi nấu chậm
Cơ thể trái cây không chỉ có thể được hầm chỉ với kem chua, mà còn thêm các thành phần khác. Sau đó món ăn sẽ trở thành độc lập hoặc thêm vào món ăn phụ. Điều đáng nói là nấm nghệ tây được kết hợp hoàn hảo với mì ống, kiều mạch, gạo, bất kỳ loại thịt và rau tươi.
Vì nấm thuộc loại đầu tiên, chúng không thể được luộc trước. Đầu tiên, cơ thể đậu quả được làm sạch, rửa sạch, cắt và chiên, sau đó nướng hoặc hầm trong kem chua.
Bài viết trình bày 2 công thức chế biến nấm, hầm trong kem chua. Đầu tiên được đề xuất để làm với khoai tây và nướng trong lò, và thứ hai - với thịt lợn trong nồi nấu chậm. Chọn bất kỳ trong số họ, bạn sẽ không bao giờ hối tiếc, bởi vì món ăn sẽ trở nên phong phú, hấp dẫn và thơm.
Nội dung
Saffron dưa cải thái lát hầm với khoai tây trong lò: công thức với video
Gừng, hầm với khoai tây trong kem chua, dịu dàng khác thường và thỏa mãn. Nó thậm chí có thể được bao gồm trong danh sách thực đơn kỳ nghỉ. Ngoài ra, họ nấu nó khá đơn giản và nhanh chóng.
- Ryzhikov 500 g;
- Khoai tây 500 g;
- Kem chua 300 ml;
- Hành tây 3 đầu;
- Dầu thực vật để chiên;
- Muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn.
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng video để làm nấm nghệ tây hầm với kem chua và khoai tây rất ngon:
Rửa và gọt vỏ khoai tây, cắt thành lát mỏng. Sau khi làm sạch, cắt hành tây thành một nửa vòng, và thân quả thành dải.
Đun nóng dầu thực vật trong chảo nóng và cho nấm vào hành tây.
Chiên trên lửa vừa trong 10 phút, thường khuấy từ khi cháy.
Trong một tấm nướng mỡ sâu, đầu tiên đặt các lát khoai tây, thêm muối và rắc hạt tiêu. Tiếp theo, đặt nấm chiên với hành tây, thêm muối và hạt tiêu một lần nữa.
Đổ toàn bộ khối kem chua và cho vào lò nướng nóng.
Nướng ở 180 ° trong 40 phút.
Bạn có thể trang trí món ăn với lông xắt nhỏ của hành lá trước khi phục vụ.
Xúc xích, xào, hầm với thịt lợn trong nồi nấu chậm: mô tả theo giai đoạn
Gừng có mùi thơm và hương vị tuyệt vời, hơn nữa, nó nhanh chóng nấu chín. Kết hợp với kem chua, nó là món ăn nhẹ hoàn hảo cho người thân và khách. Và thịt thêm vào sẽ làm cho món ăn thỏa mãn hơn. Ngoài ra, ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể nắm vững công thức làm món nghệ tây dưa cải hầm trong nồi nấu chậm.
- Nấm 500 g;
- Thịt lợn 500 g;
- Hành tây 3 đầu;
- 4 tép tỏi;
- Dầu thực vật để chiên;
- Kem chua 100 ml;
- Muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn.
Thịt lợn hầm với nấm trong kem chua, được chế biến theo mô tả theo từng giai đoạn.
- Đổ một ít dầu thực vật vào bát multooker và trải thịt lợn cắt thành miếng.
- Chúng tôi bật chế độ của Baking Baking hay hoặc Fry Fry trong 30 phút.
- Sau khi có tín hiệu, thêm hành tây bóc vỏ và hành xắt nhỏ lên trên.
- Tiếp theo, rải nấm đã bóc vỏ, rửa sạch và xắt nhỏ.
- Thêm vào hương vị và hạt tiêu, trộn nhẹ nhàng.
- Trộn kem chua với tỏi nghiền và muối, đánh một chút bằng máy đánh trứng và đổ nấm với thịt.
- Đóng nắp của bộ đa hướng và đặt chế độ "Dập tắt" trong 30 phút.
- Sau tiếng bíp, để đĩa nấu chín trong nồi nấu chậm để nhấn mạnh.
Biết được những bí quyết cơ bản của việc làm nấm nghệ tây với kem chua, ngay cả một bà nội trợ mới làm quen cũng có thể tạo ra một kiệt tác ẩm thực ngon mà gia đình cô sẽ ăn trên cả hai má.
