Salad nấm với nấm mật ong chiên

Lựa chọn tốt nhất để gây ngạc nhiên và thích thú cho các thành viên trong gia đình cũng như khách là chuẩn bị món salad ngon với nấm mật ong chiên. Những món ăn như vậy được chuẩn bị khá đơn giản, thậm chí không có kỹ năng chuyên nghiệp.

Các công thức được cung cấp cho món salad với nấm mật ong nướng được nhiều bà nội trợ đánh giá cao. Một món ăn như vậy có thể được gọi là yêu thích trên bàn lễ hội và thậm chí đa dạng hóa với nó trong thực đơn hàng ngày của gia đình. Điều đáng nói là trong các món salad họ không chỉ sử dụng nấm tươi và đông lạnh, mà còn cả những món ngâm, sẽ làm cho món ăn trở nên thơm ngon hơn. Để no, salad thêm khoai tây, thịt gà, giăm bông, rau và gạo. Do đó, từ một món salad thông thường, món ăn chính cho một bữa tối đầy đủ có thể xuất hiện.

Salad với nấm xào nấm và hành tây

Salad với nấm chiên và hành tây được coi là lựa chọn dễ dàng nhất. Nó được chuẩn bị cho bất kỳ dịp nào - một bàn lễ hội, một bữa ăn nhẹ hàng ngày và một bữa tối gia đình yên tĩnh.

• 1 kg nấm tươi;
• 4 củ hành tây;
• Dầu thực vật - để chiên;
• Muối và hạt tiêu đen xay - để hương vị;
• 200 ml mayonnaise;
• 5 quả trứng luộc;
• 2 quả dưa chua;
• 3 muỗng canh. tôi rau xanh xắt nhỏ của thì là và rau mùi tây.

Công thức cho món salad với nấm mật ong chiên với một bức ảnh từng bước sẽ giúp bạn hoàn thành tất cả các bước một cách chính xác.

Salad với nấm mật ong chiên, ngô và ức gà

Salad làm với nấm mật ong chiên và ức gà là mềm và ngon ngọt trong hương vị. Thịt kết hợp với thân trái cây chiên sẽ chỉ làm phong phú thêm độ bão hòa của món ăn và làm cho nó trở nên bổ dưỡng và nhiều calo hơn.

• 700 g nấm mật ong;
• 1 ức gà;
• 1 củ cà rốt và hành tây;
• 5 quả trứng luộc;
• Dầu thực vật - để chiên;
• 1 quả dưa chuột tươi;
• 200 g ngô đóng hộp;
• 1 bó hành lá;
• Kem chua hoặc mayonnaise để thay đồ;
• Muối cho vừa ăn;
• 3 muỗng canh. tôi giấm + 2 muỗng canh. tôi nước + 1 muỗng canh. tôi Đường - cho dưa chua.

Salad với nấm mật ong chiên và thịt gà nên được chuẩn bị theo từng giai đoạn.

1. Sau khi làm sạch, đun sôi nấm trong nước muối trong 20 phút, để ráo nước, rửa sạch và để ráo nước, đặt trong một cái chao.
2. Gọt vỏ cà rốt, cắt thành khối và chiên trong dầu cho đến khi mềm, chọn bằng một cái muỗng không có dầu và cho vào một cái bát sâu.
3. Chiên nấm trong dầu cho đến khi vàng nâu, chọn bằng một cái muỗng và đặt ra cà rốt.
4. Trong khi agarics mật ong được chiên, hành tây cắt trong một nửa vòng nên được ngâm. Để làm điều này, trộn giấm, nước và đường, trộn đều, đổ hành tây lên chúng và để trong 20 phút.
5. Luộc ức gà cho đến khi mềm với việc thêm lá nguyệt quế và ớt, để nguội trong nước dùng và sau đó cắt thành dải.
6. Trộn nấm, cà rốt, thịt, hành tây ngâm, ngô, dưa chuột tươi julienne và trứng vào một cái bát.
7. Muối, đổ kem chua hoặc mayonnaise, trộn và cho vào một bát salad đẹp mắt.
8. Rắc một món salad nấm lên trên để trang trí với hành lá xắt nhỏ và phục vụ.

Puff salad với nấm mật ong chiên, giăm bông và mơ khô

Nếu bạn muốn làm bạn bè ngạc nhiên, hãy chuẩn bị món salad phồng với nấm mật ong chiên, quả mơ khô và giăm bông. Thay vì tươi, tốt hơn là lấy nấm ngâm - điều này sẽ mang lại cho món ăn một sự tinh tế đặc biệt.

• 500 g nấm ngâm;
• 300 g giăm bông;
• 200 g quả mơ khô;
• 2 củ hành tây;
• 6 quả trứng luộc;
• Mayonnaise - để thay đồ;
• Bơ - để chiên.

Salad nấu với nấm xào nấm, giăm bông và mơ khô sẽ là một trang trí tuyệt vời của bàn lễ hội.

1. Chúng tôi rửa nấm ngâm, cắt thành lát và trải trong chảo đã đun nóng sẵn với bơ, nơi chúng tôi chiên cho đến khi vàng nâu.
2. Đổ quả mơ khô với nước sôi và để trong 20-30 phút, để nó trở nên mềm, và cắt thành khối.
3. Gọt vỏ hành tây, cắt một đầu trong một nửa vòng và chiên trong dầu, cắt thứ hai thành khối.
4. Chúng tôi cắt giăm bông và trứng luộc thành dải.
5. Đặt tất cả các thành phần trong một bát salad sâu và dầu mỡ với mayonnaise: đầu tiên là một lớp nấm mật ong và một lớp hành tươi.
6. Sau đó là một lớp mơ khô và hành tây chiên, rồi một lớp nấm mật ong, một lớp trứng và một lớp giăm bông.
7. Đặt một lớp trứng lên trên, mỡ với mayonnaise và trang trí món salad nấm với toàn bộ nấm ngâm.

Salad với nấm mật ong chiên, khoai tây và gà hun khói

Một món salad làm từ nấm mật ong và khoai tây nướng chắc chắn không dành cho những người muốn giảm cân. Một món ăn nhiều calo sẽ làm hài lòng tất cả mọi người với hương vị của nó và cung cấp sức mạnh cho cả ngày.

• 700 g nấm mật ong luộc;
• 400 g khoai tây luộc;
• 2 củ cà rốt;
• 500 g vú hun khói;
• 1 củ hành đỏ;
• Sốt mayonnaise;
• 5 quả trứng luộc;
• Dầu thực vật - để chiên;
• 300 g ngô đóng hộp;
• 100 g quả nam việt quất;
• 1 bó thì là xanh;
• Muối cho vừa ăn.

1. Gọt vỏ và xay tất cả các thành phần: nấm, khoai tây, ức gà và trứng thái hạt lựu.
2. Nướng cà rốt trên một vắt của Hàn Quốc, cắt hành tây thành khối và chiên tất cả trong dầu cho đến khi vàng nâu.
3. Cho nấm vào chảo và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.
4. Trộn nấm, hành tây, cà rốt, khoai tây, thịt hun khói, trứng, ngô và quả nam việt quất trong một bát sâu.
5. Muối, nêm với mayonnaise, trộn và cho vào một bát salad đẹp mắt.
6. Trang trí với thì là và cranberries.

Món salad này có thể được đặt trong một món ăn lớn theo từng lớp theo ý thích của bạn hoặc sử dụng các hình thức nấu ăn để chia phần khối lượng.