Salad với nấm và ngô: công thức đơn giản
Salad với champignons và ngô là hoàn hảo cho bất kỳ lễ kỷ niệm, bởi vì các thành phần này được kết hợp hoàn hảo với các sản phẩm khác nhau và giúp tạo ra các món ăn tuyệt vời. Công thức đơn giản cho món salad như vậy sẽ cho phép bạn nuông chiều gia đình vào các ngày trong tuần. Công thức salad phức tạp và dễ dàng hơn với các thành phần trên được trình bày dưới đây. Trong số đó, chắc chắn có những người sẽ được tất cả các thành viên trong gia đình yêu mến.Nội dung
- Salad với champignons, ngô, khoai tây và ức gà
- Salad với nấm đóng hộp, hành tây và ngô
- Salad với thịt gà, gạo, nấm và ngô
- Salad champignon khô với ngô
- Salad nấm, ngô, gạo và ớt chuông
- Nấm ngâm, salad ngô và cà chua
- Salad nấm với champignons, ngô, dưa chuột và trứng
- Salad với champignons chiên, khoai tây và ngô
- Salad với champignons chiên, phô mai và ngô
Salad với champignons, ngô, khoai tây và ức gà
Các thành phần
- 1 ức gà hun khói
- Rượu sâm banh 200 g
- Ngô đóng hộp 150-200 g
- 2-3 củ khoai tây luộc
- 1 quả dưa chuột tươi
- 1 củ hành tây
- 2-3 quả trứng luộc
- 200 g phô mai
- Chip 35 g
- mayonnaise
- dầu thực vật, muối, hạt tiêu
Salad với ức gà, nấm và ngô rất ngon và thỏa mãn, và mặc dù có sự hiện diện của các thành phần calo cao, được hấp thụ tốt.
Đặt thức ăn đã chuẩn bị vào bát salad theo các lớp: lớp 1 - khoai tây, thứ 2 - hành tây chiên, thứ 3 - thịt gà, thứ 4 - mayonnaise, thứ 5 - nấm xào, thứ 6 - phô mai nghiền, 7- th - mayonnaise, thứ 8 - dưa chuột, thứ 9 - mayonnaise, thứ 10 - trứng, thứ 11 - mayonnaise, lớp thứ 12 - ngô.
Salad với nấm đóng hộp, hành tây và ngô
Các thành phần
- 1 lon champignons đóng hộp (tốt nhất là băm nhỏ)
- 1-2 lon ngô ngọt đóng hộp
- 2-3 củ hành tây, sốt mayonnaise
- dầu thực vật
- rau thì là, tiêu, muối
- Salad với nấm đóng hộp và ngô được chế biến theo một công thức đơn giản, nó khá thích hợp làm món ăn chính cho bữa trưa, hoặc món chính cho bữa ăn nhẹ buổi chiều.
- Ném champignons và ngô riêng vào một cái chao.
- Cắt hành tây trong nửa vòng hoặc dải và xào.
- Ngay trước khi hành tây đã sẵn sàng, hãy thêm nấm vào đó và xào chúng với hành tây.
- Khi nấm và hành tây nguội, trộn chúng với ngô, nêm với mayonnaise, muối và hạt tiêu.
- Phục vụ rắc với thì là băm nhỏ.
Salad với thịt gà, gạo, nấm và ngô
Các thành phần
- 400 g gà
- 120 g gạo
- 100 g champignons
- 150 g ớt ngọt
- 150 g dưa chuột
- 100 g hành tây Yalta
- Ô liu xanh 120 g
- Ngô đóng hộp 150 g
- 1 muỗng canh. tôi mù tạt cay
- nước cốt của 1 quả chanh
- dầu ô liu
- muối để nếm
Salad Champignon với thịt gà, ngô và gạo có thể đa dạng hóa hoàn hảo bàn lễ hội và làm hài lòng người hâm mộ các món nấm.
- Đun sôi gạo trong nước muối.Để nguội.
- Chuẩn bị hỗn hợp 5 muỗng canh. tôi dầu ô liu, 1 muỗng canh. tôi mù tạt, nước chanh.
- Ướp thịt gà trong 30 - 40 phút trong 1/3 nước sốt đã chuẩn bị. Chiên phi lê trong chảo đun nóng từ hai mặt cho đến khi vàng nâu. Mang đến sự sẵn sàng trong lò trong 7-10 phút, tùy thuộc vào độ dày của miếng. Để nguội và cắt thành lát.
- Hạt tiêu, dưa chuột, hành tây cắt thành những vòng mỏng, rắc hành tây với nước cốt chanh.
- Cắt nấm thành lát, chiên trong dầu ô liu trong chảo rất nóng trong 2 phút cho mỗi bên.
Để làm món salad ngon với champignons và ngô, bạn phải làm rõ công thức và làm theo các bước sau.
- Cho một lớp cơm lên đĩa, đổ nhẹ nước sốt.
- Đặt nấm lên trên, hạt tiêu, dưa chuột, hành tây và lát phi lê phẳng trên chúng, bôi mỡ từng lớp với nước sốt.
- Xếp salad với một nửa quả ô liu và dọc theo rìa với ngô đóng hộp.
Salad champignon khô với ngô
Các thành phần
- champignons khô - 50 g
- ngô - 0,5 ly
- khoai tây - 1 chiếc.
- hành tây - 1 chiếc.
- dầu thực vật - 0,25 cốc
- giấm, đường, thì là hoặc rau mùi tây, muối
Luộc nấm ngâm sẵn và xắt thành dải. Luộc khoai tây và cắt thành lát. Trộn hạt ngô luộc hoặc đóng hộp với nấm, thêm hành tây xắt nhỏ. Salad từ nấm champignon, khoai tây và ngô mùa với dầu thực vật và giấm, rắc đường, muối và trộn. Trang trí salad với các loại thảo mộc.
Salad nấm, ngô, gạo và ớt chuông
Các thành phần
- 0,7 chén gạo
- 300 g champignons hoặc bất kỳ loại nấm nào khác (tươi)
- 2 củ hành
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 quả ớt chuông xanh
- 2-3 muỗng canh ngô (đóng hộp)
- 150 g phô mai (bất kỳ)
- 1 quả dưa chuột (tươi)
Việc chuẩn bị một món salad với champignons và ngô bắt đầu bằng việc chế biến gạo, phải được đun sôi (lấy 1 phần gạo để lấy hai phần nước sôi để được vụn), để nguội.
Nghiền và hành tây 2 củ hành trong dầu thực vật. Luộc nấm, cắt và mang đến sự sẵn sàng, xào trong chảo. Gọt vỏ và cắt hạt tiêu thành một nửa vòng và chiên nó một chút trong dầu thực vật. Tất cả đều mát mẻ. Trộn rau và nấm với gạo và ngô, thêm muối cho vừa ăn, cho vào bát salad. Nướng phô mai và dưa chuột tươi (trên một vắt củ cải đường) trên đầu. Các món salad đã sẵn sàng.
Nấm ngâm, salad ngô và cà chua
Các thành phần
- 100 g rượu ngâm
- 2 quả cà chua
- 1 quả ớt chuông
- Ngô đóng hộp 50 g
- 100 g đậu xanh đóng hộp
- 15 quả ô liu không hạt
- 100 g dầu ô liu
- rau thì là, muối cho vừa ăn
- Cắt cà chua làm đôi, bỏ lõi.
- Ớt, gọt vỏ từ cuống và hạt, nấm, vỏ đậu và bột cà chua cắt thành khối, trộn với ngô và ô liu xắt nhỏ.
- Nêm salad với dầu ô liu, muối và trộn.
- Salad sẵn sàng để lấp đầy một nửa của cà chua.
- Salad với dưa chua, cà chua, đậu, ngô và hạt tiêu, ăn kèm với ô liu xắt nhỏ, nấm và thì là.
Salad nấm với champignons, ngô, dưa chuột và trứng
Các thành phần
- rượu sâm banh - 150 g
- trứng gà - 2 chiếc.
- dưa chuột - 1 chiếc.
- ngô đóng hộp - 4 muỗng canh. tôi
- mayonnaise - 1 muỗng canh. tôi
- dầu thực vật - 20 ml
- muối và hạt tiêu đen cho hương vị
Salad với ngô champignons ngô và trứng rất ngon, dễ chế biến và ít calo, vì vậy nó phù hợp ngay cả với những người theo chế độ ăn kiêng.
Chuẩn bị nó như sau. Trứng được luộc trong 15 phút, cho vào nước lạnh. Dưa chuột được rửa sạch, gọt vỏ từ nó, cắt thành khối nhỏ. Trứng nguội cũng được băm nhuyễn. Ngô được thêm vào các thành phần này.
Nấm rửa sạch và bóc vỏ được chiên trong chảo, để nguội và gửi đến các thành phần còn lại. Tất cả trộn đều, muối, thêm hạt tiêu, mayonnaise, trộn. Xà lách được làm sạch trong tủ lạnh trong 15-20 phút.
Salad với champignons chiên, khoai tây và ngô
Các thành phần
- rượu sâm banh - 50 g
- ngô - 0,5 ly
- khoai tây - 1 chiếc.
- hành tây - 1 chiếc.
- dầu thực vật - 0,25 cốc
- giấm, đường, thì là hoặc rau mùi tây, muối
Salad với nấm chiên và ngô bắt đầu với việc chuẩn bị nấm, cần được rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành đĩa, chiên trong chảo trong dầu thực vật.
Luộc khoai tây và cắt thành lát. Trộn hạt ngô luộc hoặc đóng hộp với nấm, thêm hành tây xắt nhỏ. Nêm dầu thực vật và giấm, rắc đường, muối và trộn. Trang trí salad với các loại thảo mộc.
Salad với champignons chiên, phô mai và ngô
Các thành phần
- rượu sâm banh - 400 g
- phô mai cứng - 250 g
- giăm bông - 250 g
- ngô - 1 lon
- hành tây - 1 chiếc.
- muối, mayonnaise - hương vị
Ngoài ra còn có một lựa chọn như vậy để chuẩn bị một món salad với champignons chiên và ngô. Rửa sạch nấm, gọt vỏ, băm nhỏ, cho vào chảo và chiên. Băm nhỏ hành tây và kết hợp với nấm. Nướng phô mai trên một vắt thô. Cắt giăm bông thành dải mỏng. Trộn tất cả các thành phần, nêm với mayonnaise, muối, trộn kỹ.