Bách khoa toàn thư nấm
Tên của nấm theo thứ tự bảng chữ cái: Một B Trong G D E F 3 Để L M N P P Với T X Ts H W

Salad với dưa chua ngâm: công thức tự làm

Salad với dưa chua ngâm là quy định trên bàn lễ hội, điều này không đáng ngạc nhiên, bởi vì chúng luôn khác nhau về biểu cảm, hương vị tinh tế, hương thơm ma thuật và thiết kế ngoạn mục. Có những món salad tự làm với rượu sâm banh đơn giản, và với một bộ nguyên liệu phức tạp hơn, nhưng bất kể điều này, những món ăn nhẹ như vậy luôn làm hài lòng gia đình và khách, làm cho nữ tiếp viên biết cách tạo ra những kiệt tác nghệ thuật ẩm thực ngay cả từ những sản phẩm không phức tạp nhất.

Salad khoai tây với nấm và tỏi

Các thành phần

  • 400 g ngâm dưa chua
  • 4 củ khoai tây vừa
  • 1 củ hành vừa
  • 1 tép tỏi
  • Bó thì là
  • 4 muỗng canh. tôi dầu ô liu
  • 1 muỗng canh. tôi giấm, thìa.
  • muối đường

Công thức salad đơn giản này với rượu sâm banh ngâm và khoai tây sẽ giúp các bà nội trợ nhanh chóng chuẩn bị một món ăn ngon cho bữa trưa hoặc cho khách đến.

Luộc khoai tây, để nguội, gọt vỏ, cắt thành lát hình bán nguyệt.

Thêm nấm đóng hộp xắt nhỏ, hành tây xắt nhỏ, tỏi băm nhỏ, thì là.

Để tiếp nhiên liệu, đánh dầu ô liu với giấm, muối và đường.

Đổ salad trộn, trộn nhẹ nhàng.

Phục vụ rắc thì là.

Salad nhanh với nấm ngâm và đậu Hà Lan

Các thành phần

  • Rượu sâm banh ngâm 200 g
  • 4 củ khoai tây
  • 1 củ cà rốt vừa
  • 100 g đậu xanh đóng hộp
  • 4 muỗng canh. tôi quả nam việt quất
  • 1 củ hành nhỏ
  • Bó hành lá
  • Bó thì là và rau mùi tây
  • 5 muỗng canh. tôi dầu thực vật
  • 1 muỗng canh. tôi giấm, muối, tiêu đen

Đây là một món salad khá nhanh với rượu sâm banh ngâm, mặc dù số lượng lớn các thành phần, có thể được nấu trong vòng 30 phút.

  1. Luộc khoai tây và cà rốt, gọt vỏ, cắt thành khối nhỏ.
  2. Xắt nhỏ hành tây, rắc muối, đổ giấm, để trong 10 phút.
  3. Cắt nấm thành lát.
  4. Kết hợp các thực phẩm đã chuẩn bị, thêm đậu xanh đóng hộp, quả nam việt quất và hành lá xắt nhỏ.
  5. Nêm salad với dầu thực vật, trộn nhẹ nhàng. Phục vụ rắc rau thơm thì là và rau mùi tây.

Salad với dưa chua và ớt chuông

Các thành phần

  • Rượu sâm banh ngâm 200 g
  • 4 củ khoai tây
  • 2 quả ớt chuông đỏ
  • 1 củ hành tây, rau diếp
  • Bó rau mùi tây và thì là
  • 4 muỗng canh. tôi dầu thực vật, muối

Công thức cho một món salad ngon với rượu sâm banh ngâm không cần phải phức tạp và đa thành phần, điều này chứng tỏ món ăn lạnh được mô tả dưới đây.

Luộc khoai tây, gọt vỏ, cắt thành khối. Hạt tiêu bỏ hạt, cắt thành khối nhỏ. Cắt nấm thành lát mỏng. Băm nhuyễn hành tây. Kết hợp các sản phẩm đã chuẩn bị, muối, nêm với dầu thực vật, trộn nhẹ nhàng. Ăn với rau diếp, rắc rau thì là và rau mùi tây.

Salad với nấm ngâm nấm và táo

Các thành phần

  • Rượu sâm banh ngâm 200 g
  • 2 quả táo xanh vừa
  • 1 quả cà chua lớn
  • 50 g ô liu
  • 1 nhánh cần tây
  • 4 muỗng canh. tôi dầu ô liu
  • muối, tiêu đen xay

Táo gọt vỏ, cắt thành lát mỏng. Nấm cắt làm 4 phần. Cắt cà chua thành những lát nhỏ. Cắt ô liu làm đôi. Kết hợp các thực phẩm đã chuẩn bị, muối, hạt tiêu, nêm với dầu và trộn nhẹ nhàng.

Rắc salad với nấm ngâm, nấm và các sản phẩm khác với cần tây thái nhỏ, điều này sẽ làm tăng hương vị của nó.

Salad với dưa chua và cà chua

Các thành phần

  • Rượu sâm banh ngâm 500 g
  • 2 quả cà chua tươi
  • 100 g đậu xanh đóng hộp
  • 1 củ hành vừa
  • 3 muỗng canh. tôi dầu thực vật
  • 1 muỗng canh. tôi giấm
  • muối, tiêu đen xay

Một món salad ngon với rượu sâm banh ngâm có thể được chuẩn bị một cách đơn giản và nhanh chóng, sẽ làm hài lòng những người không muốn dành nhiều thời gian trong nhà bếp.

  1. Cắt nấm ngâm thành lát, cà chua thành lát nhỏ.
  2. Băm nhuyễn hành tây.
  3. Kết hợp các thực phẩm đã chuẩn bị, thêm đậu xanh đóng hộp.
  4. Để thay đồ, đánh dầu thực vật với giấm và muối, thêm hạt tiêu.
  5. Đổ salad trộn, trộn nhẹ nhàng.

Salad với dưa chua và dưa chua

Các thành phần

  • Rượu sâm banh ngâm 300 g
  • 3 củ khoai tây
  • 2 dưa chua
  • 1 củ hành tây
  • 50 g hành lá, rau mùi tây

Để tiếp nhiên liệu

  • 3 muỗng canh. tôi dầu thực vật
  • 2 muỗng canh. tôi giấm, mù tạt, hạt tiêu, muối, đường

Công thức salad với nấm ngâm, khoai tây, dưa chuột và hành tây rất đơn giản và tiết kiệm, nó có thể được phục vụ vào các ngày trong tuần để một lần nữa làm hài lòng gia đình với một món nấm thịnh soạn và ngon miệng.

Luộc khoai tây, gọt vỏ, cắt thành khối. Cắt nấm ngâm thành những lát nhỏ. Xắt nhỏ dưa chua và hành tây. Cắt nhỏ hành lá. Chuẩn bị sản phẩm để kết hợp. Để trộn salad, đánh dầu thực vật với giấm, mù tạt, đường và muối, thêm hạt tiêu. Đổ salad trộn, trộn nhẹ nhàng. Phục vụ rắc rau mùi tây xắt nhỏ.

Salad với nấm, khoai tây và đậu xanh

 

  • Rượu sâm banh ngâm 200 g
  • 6-8 củ khoai tây
  • 4 dưa chua dưa chuột
  • 1 lon đậu xanh đóng hộp
  • 1 củ hành tây
  • rau xanh, dầu thực vật, tiêu xay, muối

Để chuẩn bị một món salad với rượu sâm banh ngâm, dưa chuột, khoai tây và đậu xanh, trước tiên bạn phải luộc khoai tây trong vỏ của chúng, gọt vỏ, cắt thành khối. Cắt nấm ngâm thành những lát nhỏ, dưa chuột thành những khối nhỏ. Gọt vỏ hành tây, thái nhỏ. Kết hợp các thực phẩm đã chuẩn bị, thêm đậu xanh đóng hộp và rau xanh xắt nhỏ. Muối trộn salad, hạt tiêu, nêm dầu và trộn nhẹ nhàng.

Salad với dưa chua, cà chua và ô liu

Các thành phần

  • 100 g rượu ngâm
  • 10 quả ô liu
  • Root rễ cần tây
  • 2 quả cà chua nhỏ
  • 1 quả táo chua lớn
  • dầu thực vật hoặc kem chua
  • hạt tiêu, muối

Salad với dưa chua, cà chua và ô liu có thể được gọi là chế độ ăn kiêng, vì nó bao gồm các loại thực phẩm nhẹ, ít calo. Nó rất phù hợp như bữa sáng và bữa tối.

  1. Gọt vỏ táo, cắt thành lát mỏng, cà chua - lát lớn.
  2. Cắt nấm ngâm thành 4 phần, ô liu - làm đôi.
  3. Gọt vỏ cần tây và nướng nó.
  4. Kết hợp các sản phẩm, muối, hạt tiêu, nêm với dầu thực vật (hoặc kem chua) và trộn nhẹ nhàng.

Nấm ngâm và măng tây Salad Salad

Các thành phần

  • 100 g rượu ngâm
  • 2 củ khoai tây
  • 100 g đậu tây đóng hộp
  • 1 quả dưa chuột tươi
  • 8 rau diếp
  • 1 tép tỏi
  • 3 muỗng canh. tôi dầu ô liu
  • 3 muỗng canh. tôi nước
  • 1 muỗng canh. tôi giấm
  • ½ thìa mù tạt
  • 2 lá nguyệt quế
  • 1 nụ đinh hương
  • 5 hạt đậu đen, đường, muối

Salad với dưa chua, đậu tây, khoai tây và các sản phẩm khác có vị tươi với độ chua cay.

Luộc khoai tây, gọt vỏ, cắt thành khối. Cắt đậu măng tây đóng hộp và nấm ngâm thành những miếng nhỏ, dưa chuột tươi thành những lát mỏng nhỏ. Lá rau diếp xắt nhỏ. Chuẩn bị sản phẩm để kết hợp. Để tiếp nhiên liệu, cho nước vào đun sôi, thêm đường, cho lá nguyệt quế, đinh hương và hạt tiêu, đun sôi trong 3 phút, sau đó để nó ủ trong 15 phút và lọc. Kết hợp nước dùng ấm với dầu ô liu, thêm tỏi, muối, giấm và mù tạt đi qua máy ép, đánh thật kỹ. Đổ hỗn hợp salad, trộn nhẹ nhàng (sử dụng một cái nĩa hoặc lắc một bát salad đóng nắp nhiều lần).

Salad với nấm, ngô, ớt chuông và ô liu

Các thành phần

  • 50 g ngâm dưa chua
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả ớt chuông
  • 12-15 hạt đậu
  • 5 quả ô liu đọ sức
  • 2 muỗng canh. tôi ngô đóng hộp
  • rau xanh thì là
  • 2 muỗng canh. tôi muối ô liu

Salad với dưa chua và ngô có thể được chế biến theo các biến thể khác nhau, bởi vì những sản phẩm này được kết hợp với nhiều thành phần khác nhau. Dưới đây là một trong những lựa chọn cho món salad lạnh nhẹ, ngon.

  1. Đun sôi vỏ đậu trong nước muối sôi trong 5 phút, cho vào một cái chao, đổ nước lạnh, cắt thành miếng nhỏ.
  2. Cắt nấm ngâm thành lát, cà chua thành lát.
  3. Ớt, thái nhỏ.
  4. Kết hợp các thực phẩm đã chuẩn bị, thêm ngô đóng hộp và thì là xắt nhỏ.
  5. Cắt ô liu làm đôi.
  6. Salad với dưa chua ngâm, trang trí với ô liu, nêm dầu ô liu và trộn nhẹ nhàng.

Salad với dưa chua, que cua và bắp cải Bắc Kinh

Các thành phần

  • Rượu sâm banh ngâm 200 g
  • 200 g que cua
  • 1 đầu bắp cải Bắc Kinh
  • Ớt chuông 200 g
  • 2 củ hành, rau xanh
  • 4 muỗng canh. tôi dầu thực vật
  • 2-3 muỗng canh. tôi giấm nho
  • 1 muỗng cà phê mù tạt
  • tiêu đen mặt đất
  • ½ thìa muối đường

Salad với dưa chua, que cua, ớt chuông và bắp cải Bắc Kinh rất nhẹ, ngon và thỏa mãn, và những gì khác là cần thiết để làm hài lòng cả gia đình tại bàn ăn tối.

Cắt nấm ướp thành đĩa mỏng. Thêm hành tây xắt nhỏ vào chúng, trộn. Cho ớt chuông xắt nhỏ vào chảo với dầu thực vật, chiên cho đến khi tiêu mềm. Lấy ra khỏi bếp, để nguội.

Băm nhỏ bắp cải, rắc đường, muối và nhẹ tay bằng tay. Thêm nấm, hành tây, que cua thái hạt lựu, rau xanh xắt nhỏ.

Salad với dưa chua, bắp cải Bắc Kinh, ớt chuông và que cua, nêm với nước sốt, nên làm như sau: đánh dầu thực vật với mù tạt, giấm, đường và muối, thêm hạt tiêu đen.

Công thức salad với thịt gà, nấm ngâm, dưa chuột và trứng

Các thành phần

  • 200 g gà luộc
  • 150 g ngâm dưa chua
  • 2 dưa chua
  • 1 quả dưa chuột tươi
  • 2 quả trứng luộc
  • 50 g quả óc chó bóc vỏ
  • vài cọng hành lá
  • 4 muỗng canh. tôi kem chua
  • 1 muỗng cà phê mù tạt
  • hạt tiêu, muối

Salad với dưa chua, gà, dưa chuột và trứng không chỉ ngon mà còn rất thỏa mãn, vì vậy nó hoàn hảo cho việc tiếp khách.

Xúc xắc gà luộc, nấm ngâm thành từng miếng nhỏ. Gọt vỏ dưa chuột, cắt thành lát mỏng nhỏ. Băm nhỏ trứng luộc, quả óc chó và hành lá. Kết hợp tất cả các thành phần.

Trộn kem chua với mù tạt, thêm muối, hạt tiêu, salad mùa và trộn nhẹ nhàng.

Salad với ức gà, nấm ngâm và cà rốt

Các thành phần

  • Ức gà
  • Rượu sâm banh ngâm 200 g
  • 2 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 3 muỗng canh. tôi mayonnaise
  • 2 muỗng canh. tôi dầu thực vật, hạt tiêu, muối

Một công thức salad với rượu sâm banh, gà, cà rốt và hành tây sẽ hấp dẫn nhiều bà nội trợ, bởi vì nó không chỉ rất ngon mà còn dễ chế biến, và tất cả các thành phần cho nó luôn có thể được tìm thấy trong tủ lạnh.

  1. Luộc ức gà trong nước muối, cắt thành khối nhỏ.
  2. Băm nhỏ hành tây, chiên trong dầu.
  3. Thêm cà rốt nghiền, chiên, khuấy, cho đến khi mềm, thêm muối và hạt tiêu.
  4. Cắt nấm ngâm thành miếng nhỏ.
  5. Kết hợp các sản phẩm đã chuẩn bị, nêm với mayonnaise, trộn nhẹ nhàng.
  6. Salad với dưa chua, ức gà, cà rốt và hành tây đặt trên một cái đĩa với một slide dưới dạng một ngọn núi lửa, trang trí với mayonnaise.
  7. Khi nấu ăn trên bàn lễ hội, trên đỉnh của nó, cài đặt một nút chai kim loại, đổ rượu cognac vào đó và đốt lửa trên bàn khi phục vụ.

Salad với dưa chua, giăm bông, trứng và cà rốt Hàn Quốc

Các thành phần

  • 200 g ham
  • 100 g rượu ngâm
  • 100 g cà rốt Hàn Quốc
  • 2 quả trứng luộc
  • 150 g phô mai cứng
  • 50 g khoai tây chiên
  • 200 g mayonnaise

Salad với dưa chua, giăm bông và cà rốt Hàn Quốc nên bắt đầu với việc chuẩn bị các thành phần này, cần phải được cắt thành dải mỏng. Cắt nhỏ cà rốt Hàn Quốc. Nướng trứng luộc và phô mai trên một vắt thô. Crush chip (để lại một chút để trang trí). Cho các sản phẩm đã chuẩn bị vào các lớp trong bát salad, bôi mỡ từng lớp với mayonnaise: lớp 1 - cà rốt, thứ 2 - nấm, thứ 3 - khoai tây chiên, thứ 4 - giăm bông, thứ 5 - phô mai, thứ 6 - trứng. Mỡ lớp trên cùng với mayonnaise, đặt hoa phong lan từ khoai tây chiên và trứng nghiền.

Salad với dưa chua, giăm bông và cà rốt Hàn Quốc sẽ trang trí bất kỳ bàn lễ hội nào, và hương vị tuyệt vời của nó, không nghi ngờ gì, sẽ hấp dẫn tất cả các vị khách.

Salad champignon ngâm với thịt gà và mì ống

Các thành phần

  • rượu sâm banh ngâm - 200 g
  • phi lê gà - 200 g
  • mì ống luộc - 200 g
  • cà chua tươi - 2-3 chiếc.
  • trứng - 3 chiếc.
  • mayonnaise - 250 g
  • muối, hạt tiêu, rau mùi tây

Đối với một món salad với champignons ngâm, cắt phi lê gà thành dải. Cắt mì ống thành miếng dài 5 cm, nấm ngâm và cà chua cắt thành lát. Xắt nhỏ rau mùi tây và trứng dốc. Trộn tất cả mọi thứ, muối và hạt tiêu cho vừa ăn, trộn với mayonnaise, trang trí với rau mùi tây và cốc cà chua tươi.

Salad với dưa chua hoặc chiên, giăm bông và dưa chuột

Các thành phần

  • 250 g khoai tây
  • 150 g dưa chua hoặc chiên
  • Thịt lợn nạc 150 g
  • 200 g dưa chuột
  • 4 quả trứng
  • Sốt mayonnaise 100 ml
  • 10 g thì là
  • 2 muỗng canh. tôi dầu thực vật
  • Muối cho vừa ăn

Dưới đây mô tả công thức cho một món salad ngon với rượu sâm banh ngâm, và trong bức ảnh bạn có thể thấy nó trông đẹp như thế nào.

  1. Luộc khoai tây trong vỏ của chúng cho đến khi chín và nguội. Sau này, xay và muối một chút.
  2. Nấm cắt thành 4 - 6 phần, tùy theo kích cỡ.
  3. Cắt giăm bông và dưa chuột thành dải.
  4. Trứng luộc chín. Để nguội, bóc vỏ và chia thành protein và lòng đỏ.

Nấu ăn

  1. Trên đĩa phục vụ thiết lập các hình thức ẩm thực, trước đây được bôi dầu thực vật. Nó có thể là một tấm lớn hoặc một vài phần. Lớp đầu tiên là khoai tây nghiền. Nhẹ nhàng đặt nó ở dưới cùng của hình thức mà không cần nhấn xuống và cố gắng duy trì sự lộng lẫy. Tạo một mạng lưới mayonnaise trên đầu.
  2. Lớp tiếp theo là giăm bông, sau đó là nấm, phủ từng lớp bằng lưới mayonnaise. Tiếp theo, đặt lòng đỏ - nướng trực tiếp vào khuôn, điều này sẽ làm cho món salad tuyệt vời và ngon miệng hơn. Đặt dải dưa chuột lên nó, phủ chúng bằng mayonnaise.
  3. Hoàn thành món salad bằng cách chà lòng trắng trứng lên trên. Đặt món ăn vào tủ lạnh trong khoảng 15 phút, sau đó cẩn thận loại bỏ hình thức ẩm thực và trang trí bằng thì là và một miếng nấm.

Món salad này được làm với cả rượu sâm banh ngâm và chiên, trong trường hợp thứ hai, trên lửa cao, làm nóng dầu và chiên nấm cho đến khi vàng. Cho vào khăn ăn để hấp thụ mỡ thừa. Đặt một mảnh để trang trí. Hơn nữa, mọi thứ cũng là theo toa.

Salad gà hun khói với nấm và dưa chuột

Các thành phần

  • Gà hun khói 250 g
  • 3 củ khoai tây
  • 3 muỗng canh. tôi champignons xắt nhỏ
  • 2 quả trứng luộc
  • 2 dưa chua
  • 2 muỗng canh. tôi mayonnaise
  • 1 muỗng cà phê mù tạt, muối

Bất kỳ món salad nào, ngay cả người mới bắt đầu, đều có thể nấu salad với gà hun khói, nấm ngâm, khoai tây, trứng và dưa chuột.

Luộc khoai tây trong bộ đồng phục của người Bỉ, gọt vỏ và cắt thành những khối nhỏ. Chia gà thành từng miếng nhỏ hoặc cắt thành dải mỏng. Xắt nhỏ trứng và dưa chuột. Trộn các thành phần này với champignons, nêm với mayonnaise, mù tạt và nước sốt muối.

Salad với thịt gà, nấm, phô mai, cua que và ngô

Các thành phần

  • 300 g gà
  • Rượu sâm banh ngâm 200 g
  • 200 g phô mai cay
  • 1 bó rau diếp
  • 3 quả trứng
  • 1 gói cua que nhỏ
  • 3 muỗng canh. tôi ngô đóng hộp ngọt
  • 1 cọng tỏi tây
  • 1/2 lon mayonnaise, muối

Xắt thịt và phô mai thành dải, băm trứng và que cua. Cắt nấm ngâm thành những lát nhỏ. Leek cắt thành nhẫn. Trộn các thành phần này với ngô, muối và mùa với mayonnaise.

Đặt salad với rượu sâm banh ngâm, phô mai, thịt gà và các sản phẩm khác trên bát salad, đáy của nó trước đây được phủ bằng lá rau diếp xanh.

Để salad đứng một lúc trước khi phục vụ.

Salad với dưa chua, táo và gà

Các thành phần

  • 100 g thịt gà băm nhỏ
  • Rượu sâm banh ngâm 200 g
  • sóc 3 quả trứng luộc
  • 1 quả táo
  • 1 củ hành tây
  • 190 g phô mai
  • rau xanh
  • ô liu đen

Trải salad với dưa chua, thịt gà và các sản phẩm khác theo từng lớp, sau đó trang trí với rau xanh, ô liu và ô liu.

  • Lớp 1 - hành tây, thái lát trong vòng và hầm trong dầu;
  • Lớp 2 - thịt gà;
  • Lớp thứ 3 - protein, được nghiền trên một vắt thô;
  • Lớp thứ 4 - nấm và mayonnaise;
  • Lớp thứ 5 - một quả táo nghiền trên vắt mịn;
  • Lớp thứ 6 - phô mai, xắt nhỏ trên vắt thô;
  • Lớp thứ 7 - mayonnaise.

Một món salad nhiều lớp với rượu sâm banh ngâm giấm bay khỏi bàn trong vài phút, vì vậy đối với một gia đình lớn hoặc cho khách, nó có thể được chuẩn bị với một khối lượng lớn hơn.

Salad Tale với thịt gà, nấm và quả óc chó

Các thành phần

  • ức gà - 0,5 kg
  • champignons tươi hoặc ngâm - 0,5 kg
  • hạt óc chó - 100 g
  • hành tây - 0,2 kg
  • trứng gà - 6 chiếc.
  • muối, hạt tiêu - để hương vị
  • mayonnaise - khi cần

Salad "Fairy Tale" có thể được chuẩn bị với rượu sâm banh ngâm, trong trường hợp này, họ chỉ cần được cắt thành lát và thêm vào món salad mà không cần luộc và hầm.

Chuẩn bị món salad nên bắt đầu với việc chế biến thịt gà, cần rửa sạch và luộc trong nước muối và để trong 20 phút trong nước dùng để nó ngon ngọt.

Rửa sạch và luộc trứng luộc chín. Rửa sạch rượu sâm banh tươi, nấu trong vòng 10 - 15 phút, sau đó cho chúng vào một cái chao, để cho nước thừa chảy ra và xay. Ném nấm vào chảo với dầu thực vật, thêm hành tây, thái hạt lựu và đun nhỏ lửa trong một lượng nhỏ nước hoặc nước dùng cho đến khi chất lỏng bay hơi.

Hơi chiên các loại hạt, sau đó cắt nhỏ chúng.

Tháo rời ức gà luộc thành sợi, chia thành các phần bằng nhau. Nướng trứng trên một vắt thô.

Trên một đĩa rộng, phân phối tất cả các thành phần của món salad theo cách này: đặt gà xuống đáy, mỡ với mayonnaise. Sau đó phân bổ đều một nửa nấm với hành, muối và hạt tiêu. Đặt trứng đã xay lên trên, phủ một lớp mayonnaise. Sau đó, cho nấm còn lại, muối lại, tiêu, mỡ với sốt mayonnaise. Rắc các loại hạt xắt nhỏ lên trên món salad và cho vào tủ lạnh trong 1 giờ để tất cả các thành phần được ngâm trong nước sốt mayonnaise.

Bạn có thể làm một món salad với rượu sâm banh ngâm hoặc hầm từng bước, nhìn vào hình ảnh và mô tả của công thức.

Puff salad "Hướng dương" với rượu sâm banh và ô liu ngâm

Các thành phần

  • phi lê gà - 300 g
  • rượu sâm banh ngâm -150 g
  • phô mai - 50 g
  • trứng - 3 chiếc.
  • ô liu - 1 lon
  • sốt mayonnaise
  • muối để nếm
  • chip để trang trí

Salad hướng dương với rượu sâm banh ngâm trông rất thanh lịch, khác thường và lạ miệng, hơn nữa, hương vị tinh tế của nó sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Không còn nghi ngờ gì nữa, món ăn này xứng đáng chiếm phần trung tâm của chiếc bàn trang trọng.

Để chuẩn bị món salad, bạn cần luộc phi lê gà trong nước muối, để nguội, cắt thành khối nhỏ. Trứng luộc chín, tách lòng đỏ ra khỏi protein. Nướng sóc trên một vắt thô, lòng đỏ - trên một phạt tiền. Cắt nấm ngâm thành lát mỏng. Nướng phô mai.

Xếp salad theo lớp:

  • 1 - thịt gà và sốt mayonnaise;
  • 2 - nấm và mayonnaise;
  • 3 - protein xay và mayonnaise;
  • 4 - phô mai và mayonnaise;
  • 5 - lòng đỏ.

Cắt ô liu làm đôi, sắp xếp trên lòng đỏ dưới dạng hạt hướng dương.

Cho xà lách vào tủ lạnh trong 1 - 2 giờ để nó được bão hòa. Trước khi phục vụ, trang trí với khoai tây chiên để chúng trông giống như những cánh hoa hướng dương.

Bình luận:
Thêm một bình luận:

E-mail của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Nấm ăn được

Món ăn

Sách tham khảo