Cách làm pizza ngon với nấm nghệ tây

Mặc dù pizza đã xuất hiện từ lâu và được coi là thực phẩm cho người nghèo, nhưng ngày nay nó là món ăn nhẹ phổ biến nhất trên toàn thế giới. Hãy thử làm pizza với nấm nghệ tây - một trong những loại trái cây thơm và bổ dưỡng nhất.

Món này đặc biệt ngon với nấm. Có người đặt pizza ở nhà, trong khi ai đó thích tự làm. Cách nấu pizza với nấm nghệ tây tại nhà? Chúng tôi cung cấp một số công thức đơn giản cho các món ăn hoàn hảo cho tất cả các dịp.

Trước khi bạn bắt đầu nấu pizza với nấm nấm, bạn cần biết một điều: bột luôn được nhào bằng tay. Ngoài ra, nó không lăn ra bằng một chiếc pin lăn, mà uốn cong tay trực tiếp trong một món nướng.

Pizza công thức với nấm nghệ tây muối trong chảo

Công thức làm pizza với nấm nghệ tây muối và phô mai rất đơn giản, vì bột có độ đặc của kem chua và được nấu trong chảo.

• 200 ml kem chua;
• 100 ml mayonnaise;

• 2 quả trứng
• 2-2,5 Nghệ thuật. bột mì;
• 500 g nấm nghệ muối;
• 200 g phô mai;
• 150 g xúc xích nấu chín;
• 2 chiếc Cà chua
• ½ muỗng canh tôi bơ;
• Rau mùi tây;
• Muối

Một công thức pizza nghệ tây muối được chuẩn bị như mô tả dưới đây.

1. Đổ nấm với nước lạnh và để trong 30 - 40 phút.
2. Để ráo nước, cho vào một cái chao, cắt thành những lát nhỏ.
3. Kết hợp mayonnaise với kem chua, thêm muối để nếm và đánh bằng máy đánh trứng.
4. Đánh trứng và đánh cho đến khi mịn.
5. Giới thiệu bột trong một số phần vào trứng với kem chua, trộn với máy đánh trứng và đặt sang một bên.
6. Cắt xúc xích thành lát, rửa cà chua và cắt thành vòng.
7. Làm nóng chảo và đặt ½ muỗng canh. tôi bơ.
8. Đổ bột vào chảo, rắc rau thơm, rắc nấm lên trên.
9. Đặt lát xúc xích và rắc phô mai bào.
10. Đậy nắp, bật lửa vừa và nướng trong 15-20 phút.

Pizza công thức với nấm khô nấm và thịt gà băm

Một công thức cho pizza nấu với nấm nghệ tây, cũng như với việc thêm thịt gà băm, là hoàn hảo cho một bữa tối gia đình.

• 100 ml sữa ấm;
• 4 muỗng canh. tôi dầu thực vật;

• 300-400 g bột;
• 10-15 g men khô;
• 50 ml nước ấm;
• 100 ml nước sốt cà chua;
• 1 quả trứng
• ½ thìa đường
• 200 g phô mai cứng;
• 70 g nấm khô;
• 2 chiếc hành tây;
• 2 chiếc Cà chua
• 1 chiếc ớt chuông;
• 300 g thịt gà băm nhỏ.

Công thức pizza nấm nấm được chuẩn bị trong các giai đoạn.

1. Đổ nấm khô với sữa ấm hoặc nước và để qua đêm.
2. Rửa sạch, cắt thành khối và ép bằng tay từ chất lỏng dư thừa.
3. Chúng tôi pha loãng đường và men trong nước, trộn và để ở nơi ấm áp trong 20 phút.
4. Chúng tôi giới thiệu sữa, nước còn lại, muối cho vừa ăn, đổ 2 muỗng canh. tôi Bơ, cho trứng và bột mì, nhào bằng tay.
5. Để trong 40 phút trong một cái bát sâu, phủ một chiếc khăn cho vừa.
6. Kết hợp sữa nghệ tây xắt nhỏ với thịt gà băm nhỏ và chiên cho đến khi chín.
7. Hành tây nghiền, thêm vào nấm với thịt băm và chiên trong 10 phút. trên nhiệt độ thấp.
8. Bôi trơn khuôn bằng bơ, phết bột và dùng tay kéo căng ra các cạnh.
9. Bôi trơn bột bằng nước sốt, phân phối nấm với thịt băm và hành tây.
10. Chúng tôi cắt cà chua thành các vòng và đặt chúng lên trên, rắc mì tiêu xắt nhỏ.
11. Đầu với phô mai cứng nghiền và đặt vào lò nướng.
12. Nướng ở 180 ° trong 30-40 phút.

Pizza với nấm nghệ tây ướp và xúc xích

Nếu bạn có xúc xích và nấm ngâm trong tủ lạnh, bạn có thể chuẩn bị bánh pizza ngon cho một công ty thân thiện tuyệt vời.

• Men ăn liền - ½ thìa;
• 300 g nấm ngâm;
• 1 quả trứng
• 2 chiếc cà chua tươi;
• 1 muỗng cà phê đường
• một nhúm muối;
• 150 g phô mai cứng;
• 300 g xúc xích nấu chín;
• 100 ml sữa ấm;
• 20-30 g bơ;
• 200-300 g bột;
• 2 chiếc hành tây;
• Dầu thực vật;
• 1 muỗng canh. tôi sốt cà chua;
• 2 muỗng canh. tôi sốt mayonnaise.

Chúng tôi đề nghị sử dụng công thức cho pizza với sữa nghệ tây với một bức ảnh từng bước.