Lò vi sóng nấm nhanh

Một lò vi sóng thông thường sẽ giúp chuẩn bị các món nấm nhanh chóng. Nhờ có từ tính tạo ra sóng vi ba, các sản phẩm nóng lên đều và trong thời gian ngắn nhất. Nấm trong lò vi sóng có thể được nấu chín toàn bộ hoặc ở dạng nghiền, nhồi rau hoặc sử dụng nấm để làm đầy các sản phẩm khác. Điều chính là có một món ăn đặc biệt cho lò vi sóng và chọn chương trình tối ưu.

Nấm lò vi sóng với khoai tây và cá

Thành phần

• 2 củ khoai tây,
• 500 g cá biển
• 1 quả chanh
• 1 củ hành tây,
• 1 quả trứng gà
• 4 muỗng canh. tôi bơ hoặc bơ thực vật,
• 4 muỗng canh. tôi champignons băm nhỏ,
• 2 muỗng canh. tôi phô mai cứng
• grated trên một vắt thô,
• 2 muỗng canh. tôi thì là băm nhỏ,
• 2 ly kem chua hoặc kem ít béo,
• tiêu đen mặt đất
• tiêu trắng
• muối

Phương pháp nấu ăn:

1. Để nấu nấm với cá trong lò vi sóng, bạn cần luộc trứng luộc chín, để nguội, bóc vỏ và cắt thành hình tròn.
2. Khoai tây gọt vỏ và hành tây và cắt nhỏ.
3. Vắt nước chanh ra. Rắc champignons với nước cốt chanh.
4. Cắt cá đã được làm sạch, ruột và rửa thành phi lê, rắc nước cốt chanh và muối.
5. Mỡ một khay đặc biệt làm bằng vật liệu chịu nhiệt bằng bơ hoặc bơ thực vật và đặt cá lên đó.
6. Nướng trong lò vi sóng trong 3-4 phút với công suất tối đa. Sau thời gian này, xoay cá ở phía bên kia và giữ trong lò thêm 3 phút nữa.
7. Mỡ dưới cùng của một món ăn riêng biệt với bơ, cho nấm và hành tây và nướng trong lò vi sóng trong 5 - 7 phút, mà không làm giảm mức năng lượng.
8. Trong một cái chảo khác, trộn kem chua hoặc kem và hạt tiêu xay, đặt những miếng cá, hành tây, nấm, khoai tây và một quả trứng. Sau đó rắc phô mai và nướng trong lò không quá 10 phút với cùng công suất.
9. Lấy cá thành phẩm từ các món ăn, bạn phải cố gắng không làm hỏng lớp vỏ phô mai.
10. Trước khi phục vụ champignons và khoai tây nấu chín trong lò vi sóng, hãy đặt những miếng cá lên đĩa, đổ nước sốt kem chua và trang trí với thì là.

Súp champignon lò vi sóng

Xúc xích hun khói và súp nấm.

Thành phần

• 4 xúc xích (hun khói),
• 150 g rượu sâm banh,
• 2 củ khoai tây
• 1/2 bó thì là,
• muối

Phương pháp nấu ăn:

Lò vi sóng ngâm nấm.

Thành phần

• 2 l nước dùng nấm,
• 100 g champignons (ngâm),
• 2 củ khoai tây
• 1 củ cà rốt
• 1/2 bó rau mùi tây,
• muối

Phương pháp nấu ăn:

Rửa khoai tây và cà rốt, gọt vỏ, cắt thành dải mỏng. Rửa sạch mùi tây, thái nhỏ. Thêm nấm, khoai tây và cà rốt vào nước dùng, muối, nấu trong 4 phút với công suất 100%, thêm rau mùi tây.

Vô địch nhồi bông: nấu nấm với rau băm trong lò vi sóng ở chế độ Nướng Grill

Nấm với rau bina băm nhỏ.

Thành phần

• Mũ Champignon - 20 lượng,
• bơ - 40 g,
• hành tây - 1 chiếc.,
• kem chua - 30 ml,
• mayonnaise - 30 ml
• phô mai - 50 g
• lá rau bina.

Chile

Nấu ăn.

Để nấu nấm, nướng trong lò vi sóng ở chế độ "Nướng", lá rau bina phải được rửa sạch, đổ 15 ml nước, nấu trên lửa vừa trong 1 phút. Để ráo phần chất lỏng còn lại, thêm hành tây xắt nhỏ và ớt. Giữ lửa vừa trong 2 phút nữa.

Một cách riêng biệt, trong một cái chảo, trộn kem chua và mayonnaise, thêm hỗn hợp vào khối, giữ trên lửa, trộn đều mọi thứ. Đổ đầy nắp với thịt băm thu được, rắc phô mai bào lên trên. Đặt mũ vào một khuôn được bôi mỡ bằng bơ, bọc chúng bằng màng dính, nấu trong lò vi sóng trong 5 phút ở chế độ Nướng Grill.

Champignon với cà chua băm nhỏ.

Thành phần

• 500 g rượu sâm banh,
• 150 g cà chua
• 1 bó húng quế xanh,
• 4 muỗng canh mayonnaise,
• 2 muỗng canh phô mai bào,
• 10 ml dầu thực vật,
• muối

Phương pháp nấu ăn:

Để chuẩn bị nấm nhồi cà chua băm trong lò vi sóng, rửa sạch, làm sạch, đun sôi toàn bộ trong nước muối, tách mũ ra khỏi chân. Rửa và cắt rau húng quế. Rửa cà chua, gọt vỏ, thái nhỏ.

Xắt nhỏ chân, trộn với cà chua, húng quế và mayonnaise, nhồi với hỗn hợp mũ nấm đã chuẩn bị. Đặt chúng ở dạng dầu mỡ với dầu thực vật, rắc phô mai, nướng trong lò vi sóng ở chế độ Grill trong 2 phút.

Kiểm tra hình ảnh của nấm nhồi nhồi nấu trong lò vi sóng theo các công thức trên:

Bánh sandwich lò vi sóng ngon với champignons

Thành phần

• Bánh mì trắng - 4 lát,
• thịt luộc - 4 lát,
• ô liu - 4 chiếc.,
• cà chua - 1 chiếc.,
• ớt ngọt - 1 chiếc.,
• hành tây - 1 chiếc.,
• bơ - 4 muỗng cà phê,
• champignons (trước khi chiên và xắt nhỏ) - 2 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn:

Chiên các lát bánh mì. Gọt vỏ hành tây, cắt thành các vòng và chiên bơ cho đến khi vàng nâu. Rửa cà chua và hạt tiêu.

Cắt cà chua thành lát. Hủy bỏ hạt tiêu và thân từ hạt tiêu và cắt thành vòng. Trộn nấm chiên và hành tây. Mỡ bánh mì với bơ, đặt lên trên những lát thịt luộc, nấm với hành tây, cốc cà chua và vòng ớt ngọt.

Đặt bánh sandwich vào lò vi sóng và giữ trong 30 giây ở công suất trung bình. Trước khi phục vụ trên bàn, bánh sandwich với champignons, nấu trong lò vi sóng, trang trí với ô liu.

Pizza lò vi sóng với nấm

Pizza với nấm, phô mai và thảo mộc trong lò vi sóng.

Thành phần

• 1 cơ sở cho pizza,
• 100 g rượu sâm banh,
• 100 g nấm hàu
• 30 g nấm (bất kỳ, khô),
• 50 g agarics mật ong (ngâm),
• 50 g bơ (ngâm),
• 1 bó rau mùi tây
• 100 g mayonnaise,
• 100 g phô mai (bất kỳ)
• 2 muỗng canh dầu thực vật,
• muối

Phương pháp nấu ăn:

Để nấu pizza với phô mai trong lò vi sóng, nấm và nấm hàu cần phải được rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào chảo với dầu thực vật ấm, thêm nấm khô ngâm trước, chiên, muối, đặt mayonnaise, đun nhỏ lửa trong 10 phút. Rửa sạch mùi tây, thái nhỏ. Nướng phô mai trên một vắt thô. Trên cơ sở cho pizza đặt nấm hầm với nước sốt, rắc phô mai, đặt nấm ngâm và bơ, rắc rau mùi tây. Nướng trong 2 phút với 100% năng lượng.

Pizza lò vi sóng với nấm, phô mai và rau.

Thành phần

• 1 cơ sở cho pizza,
• 200 g rượu sâm banh,
• 1 quả ớt ngọt
• 2 quả cà chua
• 100 g phô mai (bất kỳ)
• 1 củ hành tây,
• 1 muỗng canh mayonnaise,
• 20 ml dầu thực vật,
• muối

Phương pháp nấu ăn:

Trước khi bạn nấu pizza với nấm trong lò vi sóng, nấm cần được rửa sạch, thái nhỏ. Gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ hành tây. Nướng phô mai trên một vắt thô. Rửa sạch ớt, bỏ hạt, thái nhỏ. Rửa sạch cà chua, cắt thành hình tròn.

Cho nấm và hành tây vào chảo với dầu thực vật ấm, muối, chiên trên lửa vừa cho đến khi chín một nửa, để nguội. Mỡ cơ sở cho pizza với mayonnaise, cho nấm và hành tây, ớt ngọt, cà chua, rắc phô mai. Cho sản phẩm vào khuôn. Nướng trong 2 phút với 100% năng lượng.

Những bức ảnh này minh họa công thức làm bánh pizza với champignons trong lò vi sóng:

Nấm lò vi sóng khác

Nấm nướng với bí ngô trong lò vi sóng.

Thành phần

• Bí ngô gọt vỏ - 500 g,
• champignons - 150 g,
• bơ - 1 muỗng canh,
• bánh ngọt đông lạnh - 8 đĩa,
• kem - 1 ly,
• rượu trắng - chén,
• trứng - 5 chiếc.,
• hạt bí ngô bóc vỏ,
• băm nhỏ - 4 muỗng canh,
• húng tây - 1 bó,
• muối

Phương pháp nấu ăn:

1. Để chuẩn bị nấm nướng trong lò vi sóng, bí ngô và nấm nên được cắt thành khối nhỏ, chiên trong bơ tan chảy trong 1 phút với công suất tối đa. Sau đó thêm húng tây, muối, đổ rượu và đun nhỏ lửa ở công suất trung bình trong 5 - 7 phút.
2. Rã đông bánh ngọt trong lò nướng, xếp một nửa các tấm trong một chồng và cuộn thành một lớp dày 2-3 mm. Ép ra một vòng tròn với hình dạng và đặt nó trong hình dạng.
3. Trong một bát riêng, đánh 4 quả trứng với kem, kết hợp khối này với hạt bí ngô xắt nhỏ, hỗn hợp nấm bí ngô và đặt kết quả điền vào trên bột.
4. Tung ra vòng tròn thứ hai từ tàn dư của bánh phồng, đóng kín với nó, nhấn các cạnh và phủ bề mặt bằng một quả trứng đánh. Nướng trong lò vi sóng với công suất trung bình từ 8 đến 10 phút.

Nấm hầm trong lò vi sóng.

Thành phần

• 300 g champignons tươi,
• 40 g bơ.

Phương pháp nấu ăn:

Để chuẩn bị nấm trong lò vi sóng, nấm cần được làm sạch, rửa sạch và sấy khô, thái nhỏ. Cho vào chảo, thêm dầu. Hầm dưới nắp trong 4,5 phút5 phút với công suất tối đa. Để nấm chuẩn bị phục vụ sốt kem chua.

Lưu ý Nấm có thể được hầm với hành tây (1 củ hành lớn) hoặc tỏi (1 tép) Thay vì tươi, bạn có thể hầm nấm đông lạnh. Sẽ mất ít thời gian hơn để nấu chúng - 2,5 phút3.

Nấm hầm trong nước sốt cay.

Thành phần

• 400 g rượu sâm banh tươi,
• 3 củ hành nhỏ,
• 100 g kem chua
• 1 muỗng canh. một thìa bột
• 3 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật
• 1 muỗng canh. một thìa bột cà chua
• 1 quả ớt đỏ nóng,
• Muối cho vừa ăn.

Phương pháp nấu ăn:

Để sạch, rửa sạch và nấm khô. Cắt lát và cho vào chảo. Thêm hành tây bóc vỏ và băm nhuyễn, hạt tiêu xắt nhỏ, đổ dầu thực vật và chiên với toàn bộ sức mạnh (Thức ăn cao) 2.5 Trò3 phút. Thêm bột mì, bột cà chua, kem chua. Khuấy, đổ 2-3 muỗng canh. muỗng canh nước nếu hỗn hợp quá đặc Hầm dưới nắp ở công suất trung bình (Trung bình) 5 phút.

Lưu ý Nếu muốn, bạn có thể thêm 2 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ hoặc rắc nấm thảo mộc sẵn sàng.

Nấm với thịt xông khói và nước sốt thảo mộc.

Thành phần

• 450 g champignons tươi trẻ, 2
• 00 g thịt xông khói không có vỏ,
• 50 g bơ hoặc bơ thực vật,
• 3 muỗng canh. thìa không có bột hàng đầu
• 1 muỗng canh. một thìa nước chanh
• 2 muỗng canh. muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ,
• tiêu đen mặt đất
• muối

Phương pháp nấu ăn:

Trải thịt xông khói trong một lớp trong một tấm phẳng lớn. Che lỏng một cách lỏng lẻo bằng giấy thấm và để yên ở công suất tối đa (Cao High) trong 2-3 phút cho đến khi thịt xông khói được nấu chín. Lau khô bằng giấy, xắt nhỏ và cho vào đĩa ăn. Cho dầu vào một cái bát cỡ trung bình và làm tan chảy hết công suất trong 45 giây. Thêm champignons cắt làm đôi và nấu với cùng công suất trong 4 phút cho đến khi nấm trở nên mềm.Chuyển nấm bằng thìa và lỗ trong đĩa với thịt xông khói, trộn. Thêm bột vào bơ còn lại. Sau đó dần dần đổ sữa vào. Nấu ở công suất tối đa trong 4 phút5 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Khuấy mạnh mẽ và thường xuyên. Muối, thêm nước cốt chanh, rau mùi tây. Đổ nước sốt lên nấm và thịt xông khói, trộn đều. Giữ toàn bộ sức mạnh trong 1-2 phút.

Nấm nhồi phô mai và các loại hạt.

Thành phần

• 250 g rượu sâm banh tươi,
• Chén hạt bóc vỏ
• 2 muỗng canh. muỗng canh phô mai bào,
• 3 muỗng canh. muỗng canh bánh quy,
• 1 muỗng canh. một thìa bơ
• Muối cho vừa ăn.

Phương pháp nấu ăn:

Để nấu nấm nhồi trong lò vi sóng, bạn cần làm sạch, rửa sạch, tách chân ra khỏi mũ. Cắt chân và cho vào chảo. Hầm dưới nắp trong 1,5 phút2 ở công suất tối đa cho đến khi chân mềm. Thêm phô mai, nut hạt nghiền và bánh quy giòn, muối. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Đổ đầy mũ nấm với hỗn hợp và rắc chúng với các loại hạt và vụn bánh mì còn lại. Đặt mũ nấm vào món ăn và nướng trong lò vi sóng trong 1,5 phút, 2,5 phút.

Nấm nguyên con trong lò vi sóng.

Thành phần

• Đại sứ quán - 200 g
• gia vị (hạt tiêu đen, rau mùi, hạt nhục đậu khấu và các loại khác) để hương vị.

Nấu ăn.

Trước khi bạn nấu toàn bộ nấm trong lò vi sóng, trước tiên bạn phải ướp nấm trong mayonnaise, thêm gia vị, để ngâm trong 30 phút. Sau thời gian này, cho nấm vào đĩa phẳng và gửi vào lò vi sóng. Phục vụ nấm nấu trong lò vi sóng hoàn toàn nóng.

Mũ nấm nhồi ngô trong lò vi sóng.

Thành phần

• 500 g rượu sâm banh,
• 200 g ngô (đóng hộp),
• 3 quả trứng (luộc chín),
• 150 g phô mai (bất kỳ grated),
• 1 bó hành lá,
• 4 muỗng canh kem chua,
• 1 bó rau mùi tây
• hạt tiêu
• muối

Phương pháp nấu ăn:

Đối với điều này, công thức nấu ăn sâm banh nhồi trong lò vi sóng, bạn cần phân loại, làm sạch và đun sôi toàn bộ trong nước muối, sau đó tách mũ ra khỏi chân. Gọt vỏ và băm trứng. Rửa và thái hành lá. Rửa rau mùi tây. Cho chân nấm qua máy xay thịt, trộn với trứng, hành lá, ngô và kem chua, hạt tiêu và nhồi hỗn hợp nắp nấm nấu chín.

Đặt champignons nhồi trong khuôn, rắc phô mai, nướng trong lò vi sóng trong 1 phút với công suất 100%, sau đó trang trí với các nhánh mùi tây.