Nấu gà sa lát với nấm
Làm thế nào để nấu món salad gà ngon, thỏa mãn, dịu dàng, nguyên bản với champignons, thật đẹp và ngon miệng để khách chỉ đơn giản là chảy nước miếng từ vẻ ngoài của họ? Đây là những gì sẽ được thảo luận trong bộ sưu tập các công thức nấu ăn này. Ở đây xà lách được thu thập cho bất kỳ dịp nào, cả cho một bữa ăn gia đình bình thường và cho một bàn lễ hội sang trọng.Bí quyết của món salad với ức gà và nấm được bổ sung bằng một bức ảnh, vì vậy mọi người đều có thể hiểu được quá trình chuẩn bị của họ.
Nội dung
- Salad với mận, nấm, ức gà và đậu
- Salad với thịt lợn, ức gà và nấm
- Salad ức gà hun khói với nấm và ngô
- Salad với ức gà, nấm đóng hộp và que cua
- Salad với ức gà, nấm và dưa chuột muối
- Salad với ức gà luộc, nấm, phô mai và cà chua
- Salad gà, champignons đóng hộp và đậu xanh
- Salad zucchini với ức gà và champignons chiên
- Salad ấm với ức gà, nấm và cam mà không có mayonnaise
- Salad gà luộc với Champignons và dưa chua
- Công thức salad phi lê gà với nấm champignons và cần tây
- Gà cay Champignon Salad
- Gỏi ức gà với champignons, cà chua và cần tây
- Salad với ức gà, nấm, phô mai và giăm bông
- Salad với ức gà, nấm, ớt ngọt và ngô
- Ức gà hun khói với nấm và nước sốt
- Salad với ức gà, nấm, cần tây và đậu
- Puff salad với ức gà, nấm tươi và quả óc chó
Salad với mận, nấm, ức gà và đậu
Các thành phần
- 1 ức gà hun khói
- Nho khô 50 g
- Mận 50 g
- 1 lon đậu trắng đóng hộp
- 1 lon rượu sâm banh đóng hộp
- 1 quả táo xanh
- 3 quả trứng luộc
- 1 bó hành lá
- mayonnaise và dầu thực vật để hương vị
Không thể thờ ơ với món salad với mận, nấm, ức gà, đậu, táo, trứng và nho khô, bởi vì hương vị của nó quyến rũ và khiến bạn thử đi thử lại. Đây chỉ là một ơn trời cho bàn lễ hội.
Xếp các sản phẩm theo lớp theo thứ tự sau:
- Lớp 1 - nửa lon đậu;
- 2 - một nửa vú, bôi mayonnaise;
- Thứ 3 - nho khô;
- Thứ 4 - 2/3 chỉ tiêu trứng;
- Thứ 5 - nấm;
- Thứ 6 - một nửa chỉ tiêu của hành lá, bôi với mayonnaise;
- Thứ 7 - tỉa cành;
- Thứ 8 - vú còn lại;
- 9th - các loại đậu còn lại;
- Thứ 10 - một quả táo;
- Thứ 11 - phần còn lại của hành lá, bôi với mayonnaise;
- 12th - những quả trứng còn lại, được bôi mỡ mayonnaise.
Hãy để rau diếp thấm.
Salad với thịt lợn, ức gà và nấm
Các thành phần
- 200 g thịt lợn
- 200 ức250 g ức gà nướng hoặc hun khói
- Rượu sâm banh 300 g
- 3 củ khoai tây luộc
- 1 củ hành tây
- Mận đắng 300 g
- 200 g quả óc chó
- 150 g phô mai cứng
- 100 g phô mai hun khói
- 2 quả trứng luộc
- 250 g mayonnaise
- dầu thực vật, muối
Salad với thịt gà và thịt lợn, nấm, phô mai và khoai tây có hương vị cay nồng khác thường, vì nó được bổ sung với mận và quả óc chó. Nó rất ngon và hiệu quả, do đó nó phù hợp ngay cả đối với bàn lễ hội sang trọng nhất.
Cắt thịt lợn thành miếng, chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu, thêm muối. Thêm thịt gà hun khói xắt nhỏ, xào tất cả trong 5-10 phút, để nguội. Cắt nấm, chiên trong dầu với hành, muối, để nguội. Gọt vỏ khoai tây luộc và trứng, nướng. Phô mai (hai loại) gr và trộn. Trước khi ngâm mận, sau đó vắt và thái nhỏ. Băm nhỏ các loại hạt.
Xếp gỏi ức gà với nấm và các thành phần khác theo từng lớp theo thứ tự sau:
- Lớp 1 - khoai tây,
- Thứ 2 - nấm với hành tây,
- Thứ 3 - mayonnaise,
- Thứ 4 - thịt chiên,
- 5 - tỉa,
- Thứ 6 - quả óc chó,
- Thứ 7 - phô mai,
- Thứ 8 - mayonnaise,
- Lớp thứ 9 - trứng.
Lặp lại trình tự nếu cần thiết.
Salad ức gà hun khói với nấm và ngô
Các thành phần
- 1 ức gà hun khói
- Rượu sâm banh 200 g
- Ngô đóng hộp 150-200 g
- 2-3 củ khoai tây luộc
- 1 quả dưa chuột tươi
- 1 củ hành tây
- 2-3 quả trứng luộc
- 200 g phô mai
- Chip 35 g
- mayonnaise, dầu thực vật, muối, hạt tiêu
Gỏi gà hun khói với nấm, với khoai tây, trứng, dưa chuột và ngô chắc chắn sẽ là một món ăn yêu thích trong số nhiều món ăn trên bàn lễ hội và điều này là dễ hiểu. Nó không chỉ ngon và thỏa mãn, mà còn hấp dẫn về ngoại hình.
- Xắt nhỏ nấm, chiên trong dầu, muối, hạt tiêu.
- Cắt hành tây thành các vòng, chiên riêng.
- Chân gà hun khói, khoai tây luộc và dưa chuột cắt thành lát mỏng.
- Băm nhuyễn trứng.
- Nướng phô mai.
Đặt thức ăn đã chuẩn bị vào bát salad theo từng lớp:
- Lớp 1 - khoai tây,
- Thứ 2 - hành tây chiên,
- 3 - gà,
- Thứ 4 - mayonnaise,
- 5 - nấm xào,
- Thứ 6 - phô mai nghiền,
- Thứ 7 - mayonnaise,
- Thứ 8 - dưa chuột,
- Thứ 9 - mayonnaise,
- Ngày 10 - trứng
- Thứ 11 - mayonnaise,
- Lớp thứ 12 là ngô.
Mỡ bề mặt của salad với mayonnaise và trang trí với khoai tây chiên.
Salad với ức gà, nấm đóng hộp và que cua
Các thành phần
- 1 ức gà hun khói
- 200 g champignons đóng hộp
- 100 g que cua
- 1 quả cà chua
- 1 quả ớt chuông
- 100 g phô mai
- 2 quả trứng luộc
- mayonnaise
Gỏi gà với nấm đóng hộp, que cua, trứng, cà chua và ớt chuông được nấu khá nhanh, vì tất cả các sản phẩm, ngoại trừ trứng, không cần chế biến. Tùy chọn này sẽ hấp dẫn những người muốn tiết kiệm thời gian nấu những món ăn ngon.
Cắt ức gà hun khói thành những lát nhỏ, que cua, nấm đóng hộp và cà chua - thành khối. Ớt, thái nhỏ. Nướng phô mai. Xắt nhỏ trứng luộc.
Xếp salad với ức gà, nấm và các sản phẩm khác theo từng lớp, như được mô tả dưới đây, mỡ từng lớp với mayonnaise, sau đó trang trí trên cùng với rau xanh xắt nhỏ.
- Lớp 1 - gà và nấm hun khói,
- 2 - ớt chuông
- Thứ 3 - gậy cua,
- Thứ 4 - cà chua
- 5 - trứng
- Lớp thứ 6 - phô mai.
Salad với ức gà, nấm và dưa chuột muối
Các thành phần
- 1 ức gà hun khói
- 5 nấm đóng hộp lớn
- 3 dưa chuột muối
- 1 củ hành tây
- dầu thực vật, muối, hạt tiêu
Salad với ức gà và nấm đóng hộp rất đơn giản và đơn giản, nhưng đồng thời rất ngon, vì vậy nó khá thích hợp để nấu vào một ngày trong tuần, khi bạn muốn làm hài lòng gia đình mình bằng một món ăn thơm, vừa miệng.
Ức gà hun khói và dưa chuột muối cắt thành dải. Cắt hành tây thành nửa vòng mỏng, thêm nước sôi trong 5 phút, sau đó bóp nhẹ. Cắt nấm đóng hộp thành đĩa mỏng. Kết hợp các thực phẩm đã chuẩn bị, muối, hạt tiêu, nêm với dầu và trộn nhẹ nhàng.
Salad với ức gà luộc, nấm, phô mai và cà chua
Các thành phần
- 1 ức gà luộc
- 6 nấm ướp cỡ vừa
- 2 quả cà chua
- 200 g phô mai
- 1 tép2 tép tỏi
- ô liu
- hạt lựu, mayonnaise, muối
Salad với ức gà luộc, nấm, cà chua và phô mai có hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài ngoạn mục, do thực tế là đầu của nó được trang trí với ô liu và hạt lựu. Sự hấp dẫn và gia vị của món ăn mang lại cho tỏi, hơn nữa, món salad mang đến hương vị và hương vị phong phú.
Cắt ức gà luộc thành khối nhỏ. Gọt vỏ cà chua, cắt thành khối nhỏ hoặc ống hút. Nghiền nấm. Nướng phô mai. Trộn mayonnaise với tỏi, qua máy ép.
Đặt thực phẩm đã chuẩn bị trong các lớp trong một bát salad, bôi mỡ từng lớp với mayonnaise:
- Lớp 1 - gà và nấm,
- Thứ 2 - cà chua,
- Lớp thứ 3 - phô mai nghiền.
Lặp lại trình tự nếu cần thiết.
Salad với ức gà luộc và champignons là nhu cầu chính xác vào các ngày lễ, khi câu hỏi là điều gì gây ngạc nhiên và làm hài lòng những vị khách sành điệu. Dưới đây là các công thức nấu ăn khác với các thành phần này.
Salad gà, champignons đóng hộp và đậu xanh
Các thành phần
- 300 g gà
- 300 g ô liu không hạt
- 250 g đậu xanh
- 200 g kem
- 300 g champignons đóng hộp (không ngâm)
- 1 muỗng canh dầu
Thơm, salad ngon với thịt gà, nấm đóng hộp và đậu xanh sẽ làm hài lòng gia đình và đa dạng hóa bữa ăn hàng ngày.
Xắt nhỏ phi lê gà và chiên nhẹ trong 5-8 phút. với một lượng chất béo tối thiểu, sau đó đổ kem và đun nhỏ lửa với nắp đóng trong 3-4 phút, sau đó thêm nấm và tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 4 phút nữa. Thêm ô liu và thêm đậu xanh trong hai phút. Hầm thêm 3 phút nữa, muối. Hãy chắc chắn rằng hạt đậu ấm lên, nhưng không bị vỡ ra.
Salad với thịt gà và nấm champignons tốt nhất là được phục vụ nóng như một món thứ hai cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Salad zucchini với ức gà và champignons chiên
Các thành phần
- 2 quả bí nhỏ
- Ức gà luộc 150 g
- 100 g champignons nhỏ
- 1 quả táo xanh lớn
- Chén hạt phỉ bóc vỏ
- 100 ml sữa chua không đường tự nhiên hoặc kem chua
- 1 muỗng cà phê mù tạt cay
- 1 muỗng canh. tôi nước tương
- Nước chanh, dầu thực vật, muối và gia vị cho vừa ăn
Nếu bạn muốn nấu không chỉ ngon, mà còn là món salad gà khác thường với champignons, bạn có thể chọn công thức ban đầu này. Sự thành công của món ăn này được đảm bảo.
Để thay đồ, kết hợp sữa chua hoặc kem chua với nước tương, nước chanh và mù tạt, muối, trộn đều, để trong tủ lạnh. Xúc xắc ức gà luộc. Cắt zucchini và nấm thành những lát mỏng, chiên trong dầu, thêm muối và gia vị. Gọt vỏ táo, cắt thành khối, ngay lập tức đổ nước sốt. Thêm tất cả các thành phần chuẩn bị và trộn nhẹ nhàng.
Salad với ức gà, champignons chiên, zucchini và một quả táo xanh phục vụ, rắc hạt phỉ băm nhỏ vào các món ăn rộng đẹp mắt.
Salad ấm với ức gà, nấm và cam mà không có mayonnaise
Các thành phần
- 1 miếng ức gà
- 1 quả cam
- Rượu sâm banh 100 g
- 100 g lá xà lách bất kỳ (arugula, chard, ngô)
- 100 g thịt xông khói
- 1 củ hành tây
- một ít rau mùi xắt nhỏ
- 2 tép tỏi
- 3 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh. muỗng canh sữa chua tự nhiên
- 1 muỗng canh. một thìa bơ
- 1 muỗng cà phê
- giấm balsamic
- một nhúm thảo dược provence
- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
- 1/2 muỗng cà phê muối biển
Món salad ngon này với ức gà và nấm được chế biến không có mayonnaise, sẽ hấp dẫn những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng không muốn từ chối những món ăn ngon.
- Ức gà và thịt xông khói cắt thành dải mỏng.
- Gọt vỏ và băm nhỏ nấm.
- Gọt vỏ và băm nhỏ vòng hành tây.
- Bóc vỏ tỏi.
- Đun nóng trong chảo 1 muỗng canh. muỗng dầu ô liu và chiên gà và thịt xông khói cho đến khi vàng nâu, và sau đó đặt trên một chiếc khăn giấy. Đặt chảo sang một bên, nhưng không rửa.
- Trong một cái chảo khác, đun nóng 1 muỗng canh. một muỗng ô liu và 1 muỗng canh. muỗng canh bơ và xào nhẹ hành tây xắt nhỏ và 1 tép tỏi.
- Thêm nấm, một nhúm muối, hạt tiêu và thảo mộc Provence và khuấy, xào trong 2-3 phút.
- Nghiền nhuyễn tỏi còn lại với một nhúm muối.
- Xắt mỏng vỏ cam hoặc xay nó, ép lấy nước từ một nửa quả cam.
- Trộn tỏi, sữa chua, giấm balsamic, 1 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh. một thìa nước cam, vỏ cam và một nhúm hạt tiêu.
- Đổ một nửa lá xà lách trộn và đặt vào một món ăn lớn, và trên cùng - nấm và thịt gà với thịt xông khói.
- Thêm vào đầm 1 muỗng canh. muỗng mỡ trong đó gà đã được chiên, và đổ gà và nấm với nó, sau đó rắc rau mùi và phục vụ.
Một món salad ấm áp với ức gà, nấm và các sản phẩm khác có thể được phục vụ như một món ăn thứ hai trên bàn lễ hội, bởi vì ngoài hương vị tuyệt vời, nó còn rất thịnh soạn, điều đó có nghĩa là sẽ không còn ai đói.
Salad gà luộc với Champignons và dưa chua
Các thành phần
- Ức gà 400 g
- Rượu sâm banh 50 g
- 1 rễ cần tây nhỏ
- 1 dưa chua
- tiêu đen và sốt mayonnaise
Công thức sau đây cho món salad ức gà với champignons rất đơn giản và không yêu cầu số lượng lớn các thành phần, nó có thể được thực hiện vào bất kỳ ngày nào trong tuần khi bạn muốn một cái gì đó ngon.
Luộc nấm với cần tây trong nước muối và cho vào một cái chao. Luộc ức gà riêng. Xắt nhỏ nấm, cần tây, thịt và dưa chuột.
Trộn tất cả mọi thứ, thêm mayonnaise và rắc hạt tiêu.
Công thức salad phi lê gà với nấm champignons và cần tây
Các thành phần
- 200 g gà
- 100 g rượu ngâm
- 100 g đậu xanh
- 60 g cà chua và cần tây
- 40 g kem chua
- 1 quả trứng luộc
- rau diếp và rau xanh
Nhiều công thức salad với thịt gà và nấm có chứa rau và thảo mộc, làm cho những món ăn này ít calo và rất lành mạnh. Một trong những công thức được đưa ra dưới đây.
Xúc xắc thịt, cọng cần tây và cà chua. Cắt nấm ướp thành đĩa. Khuấy sản phẩm với kem chua và đậu Hà Lan. Đặt khối lượng trong một bát salad. Trang trí với lá, lát trứng và các loại thảo mộc.
Gà cay Champignon Salad
Các thành phần
- Rượu sâm banh 300 g
- Ức gà 300 g
- 15 g mù tạt
- 30 ml nước chanh
- 80 g hành tây
- hạt tiêu, rau thơm, muối
Luộc thịt và nấm riêng trong nước muối với gia vị và cắt thành khối nhỏ. Hành băm nhỏ. Trộn các thực phẩm đã chuẩn bị, thêm mù tạt, nước chanh, muối, hạt tiêu và trộn kỹ. Trước khi phục vụ, bạn có thể rắc rau mùi tây.
Món salad đơn giản với rượu sâm banh và ức gà này sẽ hấp dẫn những người yêu thích các món ăn cay với vị chua, vì mù tạt và nước chanh thêm vào vị cay này.
Gỏi ức gà với champignons, cà chua và cần tây
Các thành phần
- Ức gà 200 g
- Rượu sâm banh 200 g
- 3 rễ cần tây
- 50 g phô mai Hà Lan
- 1 dưa chua
- 2 quả cà chua tươi
- 150 g sốt mayonnaise Provence
- muối để nếm
Salad với ức gà, nấm, cà chua, phô mai và dưa chua, mặc dù đơn giản, nhưng rất ngon và thỏa mãn. Không nghi ngờ gì, anh ta sẽ giúp làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình, và bà chủ nhà để chuẩn bị một khóa học thứ hai tuyệt vời.
Luộc ức gà, nấm tươi và rễ cần tây, để nguội và cắt thành dải. Nướng phô mai trên một vắt mịn. Cắt dưa chua thành lát, cà chua thành lát.
Trộn tất cả các sản phẩm và một nửa cà chua xắt nhỏ, muối và thêm mayonnaise. Trang trí salad với các lát cà chua còn lại.
Salad với ức gà, nấm, phô mai và giăm bông
Các thành phần
- 200 g ức gà
- Rượu sâm banh ngâm 200 g
- 100 g phô mai Nga
- 50 g ham
- 3 quả trứng
- 3 củ khoai tây
- 1 bó rau diếp
- 1 bó thì là
- mayonnaise
- muối, hạt tiêu đen
Salad với ức gà, nấm, phô mai, giăm bông, khoai tây và trứng đã được đặt một cái tên khác thường do thực tế là nó trông giống như một tổ cá mú. Đây là một món ăn rất hiệu quả và độc đáo với hương vị tuyệt vời.
Ướp muối phi lê ức gà (hoặc cọ với nước tương), hạt tiêu, cho vào túi nướng và đặt trong hộp đựng một nồi hơi đôi. Đổ nước vào nồi nấu chậm và đặt chương trình nấu ăn Steam Steam trong 40 phút. Sau chương trình, lấy phi lê luộc và để nguội. Rửa và gọt vỏ khoai tây. Cắt thành dải mỏng và chiên trong chảo với nhiều dầu thực vật cho đến khi vàng nâu (sẽ thuận tiện hơn khi sử dụng nồi chiên sâu). Lấy ra khỏi chảo, muối. Trứng gà luộc chín. Gọt vỏ và tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Nướng lòng trắng trứng trên một vắt thô. Nấm cắt thành nhiều miếng. Xắt nhỏ giăm bông và phi lê ức gà nguội. Trong một cái bát, cho giăm bông, nấm, gà, lòng trắng trứng. Nêm mayonnaise, thêm, hạt tiêu và trộn đều. Đặt lá rau diếp trên một đĩa phẳng trong một vòng tròn. Đặt khối nấu chín trên lá với một slide với một vết lõm ở giữa. Sắp xếp khoai tây chiên xung quanh món salad để nó trông giống như một tổ chim. Khuấy lòng đỏ băm nhỏ, phô mai nghiền mịn, tỏi băm nhỏ và rau thơm. Thêm mayonnaise và trộn. Từ khối lượng kết quả, tạo thành một nửa giống trứng chim và nằm trong rãnh của món salad. Trang trí với rau xanh.
Nếu chủ nhà đang tìm kiếm một công thức salad với ức gà và champignons cho bàn lễ hội, thì tùy chọn này sẽ làm tốt. Đây là một cơ hội tuyệt vời để làm mọi người ngạc nhiên với tài năng và trí tưởng tượng ẩm thực của họ.
Salad với ức gà, nấm, ớt ngọt và ngô
Các thành phần
- 1 ức gà
- 100 g rượu ngâm
- 1 quả ớt đỏ ngọt
- 1 quả ớt vàng ngọt
- 20 g hành lá
- 2 quả dưa chuột
- 1 củ cải
- 1 lon ngô ngọt đóng hộp
- 100 g bánh mì lúa mạch đen
- 2 muỗng canh. muỗng canh sốt mayonnaise
- 50 g khói lỏng
- 2 quả cà chua
- 1 bó hành lá
- muối, hạt tiêu đen
Salad với ức gà, nấm, ngô và các sản phẩm khác không chỉ ngon mà còn có màu sắc tươi sáng do các thành phần đầy màu sắc: cà chua, ớt ngọt, củ cải.
Rửa sạch vú, cho vào bát đa năng, thêm nước và nấu ở chế độ "Steam nấu" để đun sôi. Sau đó loại bỏ bọt, muối, hạt tiêu và thêm khói thuốc. Nấu trong cùng một chế độ trong 30 phút nữa. Sau đó xả nước dùng và đặt thiết bị đa năng ở chế độ "Dập tắt" và chiên vú trong 15 phút. Sau đó, trong một món ăn sâu, trộn các loại rau thái hạt lựu: ớt chuông đỏ và vàng, dưa chuột tươi, cà chua. Để điều này cũng thêm nấm ngâm, cắt thành lát mỏng. Thêm vú nấu chín cho họ. Sau đó thêm củ cải, ngô, mayonnaise và bánh quy giòn. Trộn tất cả mọi thứ, cho vào một bát salad và rắc vụn bánh mì.
Ức gà hun khói với nấm và nước sốt
Các thành phần
- ức gà hun khói 200 g
- tươi hoặc dưa chua 100 g
- trứng 1 cái.
- khoai tây 100 g
- xà lách xanh 40 g
- Sốt miền Nam 20 g
- kem chua (mayonnaise) 50 g
- 1 muỗng canh. đậu xanh
- cà chua 75 g
- dưa chua ngâm 50 g
- hạt tiêu đen và muối
Cắt ức hun khói thành lát, như khoai tây luộc, thêm nấm ngâm, dưa chuột tươi hoặc dưa chua (theo mùa), một quả trứng mát, salad và hành lá. Muối mọi thứ, hạt tiêu, nêm với kem chua (mayonnaise) và sốt Yuzhny (sản xuất công nghiệp), trộn nhẹ nhàng, cho vào một bát salad trên lá rau diếp xanh. Rắc salad với ức gà hun khói, nấm và các sản phẩm khác với các loại thảo mộc, trang trí ở hai bên với các miếng thịt thuôn, trứng luộc.Trang trí với cà chua đỏ xắt nhỏ và đậu xanh.
Các món salad có mùi tỏi dễ chịu nếu bạn chà một lớp vỏ bánh mì lúa mạch đen với tỏi và để một lúc trong độ dày của món salad.
Salad với ức gà, nấm, cần tây và đậu
Các thành phần
- ức gà 150 g
- cần tây 150 g
- rượu sâm banh 150 g
- đậu đỏ hoặc trắng đóng hộp 20 g
- phô mai 50 g
- sốt mayonnaise 150 g
- cà chua 100 g
- muối
Ức gà xắt nhỏ, cần tây và nấm luộc tươi, đậu (căng từ chất lỏng dư thừa) và phô mai nghiền, trộn, nêm với mayonnaise và muối. Trang trí salad thành phẩm với cà chua.
Các món salad với ức gà, đậu, phô mai và nấm hóa ra rất ngon và thỏa mãn, nó sẽ làm hài lòng gia đình vào bữa tối và tiếp thêm sức mạnh để thực hiện các nhiệm vụ mới.
Puff salad với ức gà, nấm tươi và quả óc chó
Các thành phần
- ức gà - 150 g
- trứng - 2 chiếc.
- rượu sâm banh tươi - 100 g
- hành tây - 1 chiếc.
- phô mai - 100 g
- tỏi - 2 tép
- quả óc chó - 50 g
- mayonnaise
Một món salad với rượu sâm banh tươi và ức gà có thể được gọi là một món ngon thực sự, bởi vì sự kết hợp của các thành phần này mang lại hương vị tuyệt vời, và thêm trứng, phô mai, hành và tỏi vào chúng, chúng có được một món ăn lạnh tuyệt vời cho một bàn tiệc bình thường và lễ hội.
Hành băm nhuyễn. Luộc nấm trong nước muối trong 15 phút. Trong một cái chảo nóng, xào nấm với hành tây trong dầu thực vật. Mát mẻ.
Luộc ức gà cho đến khi mềm, sau đó để nguội và băm nhuyễn.
Luộc trứng và nướng.
Bóp tỏi qua máy ép. Nướng phô mai. Trong một đĩa, trộn phô mai, tỏi với mayonnaise.
Một món salad phồng ngon và đẹp mắt với ức gà, nấm và các thành phần khác sẽ trông như thế này:
- 1 lớp (dưới cùng) - thịt gà (mỡ với mayonnaise)
- 2 lớp - trứng (mỡ với mayonnaise)
- 3 lớp - nấm với hành tây (mỡ với mayonnaise)
- 4 lớp - phô mai với tỏi và mayonnaise
Rắc salad gà với nấm với quả óc chó vào cuối quá trình chuẩn bị, sau đó đặt ở nơi lạnh trong 1 - 2 giờ để nhấn mạnh.