Súp Champignon nấu trong một multooker

Bếp nấu chậm là trợ lý không thể thiếu trong bếp. Những người ít nhất một lần có cơ hội sử dụng thiết bị điện này đã có thể đánh giá cao chất lượng cao và tốc độ sản xuất các món ăn ngon nhất. Và súp nấm được chế biến trong nồi nấu chậm cũng không ngoại lệ: thịnh soạn, thơm, đậm đà, chúng luôn được mọi người yêu thích thử.

Súp champignon ngon: công thức nấu ăn cho một nồi nấu chậm

Súp thăn bò với champignons.

1. Rửa sạch thịt, cắt thành lát mỏng. Gọt vỏ, rửa sạch, nghiền nát tỏi. Rửa sạch mùi tây, thái nhỏ.
2. Rửa sạch nấm, thái nhỏ, cho vào bát đa năng với dầu thực vật.
3. Chiên trong chế độ Nướng Nướng cho đến khi sẵn sàng một nửa.
4. Thêm thịt, tỏi, đường và rau xanh, muối, hạt tiêu, trộn, để trong 1 giờ ở chế độ sưởi ấm. Đổ 2 lít nước, nấu ở chế độ "Dập tắt" 1 giờ.
5. Thêm bột pha loãng với một ít nước.
6. Nấu súp champignon trong nồi nấu chậm trong chế độ Nấu ăn 10 phút.

Súp nấm với bí xanh.

1. Rửa sạch, gọt vỏ và xúc xắc khoai tây, bí xanh và cà rốt. Rửa sạch nấm và thái nhỏ. Rửa sạch thì là, thái nhỏ.
2. Đổ 1,5 lít nước vào bát multooker, thêm khoai tây, cà rốt, bí xanh và nấm, muối. Nấu trong chế độ loại trừ trên mạng trong 1 giờ.
3. Khi phục vụ, đặt thì là vào mỗi đĩa.

Súp nấm với khoai tây và phô mai

Súp Champignon với đậu xanh.

1. Rửa sạch, gọt vỏ và xúc xắc khoai tây.
2. Rửa sạch nấm, cắt thành lát. Đổ 1,5 lít nước vào bát multooker, thêm khoai tây, nấm và muối. Nấu ở chế độ dập tắt trong 1 giờ. Thêm đậu xanh và để ở chế độ Gia nhiệt trong 15 phút.

Súp gà cay với nấm

• 300 g gà
• 1 củ cà rốt
• 100 g rượu sâm banh,
• 1 muỗng cà phê sốt cà chua nóng
• 3 tép tỏi,
• 5 hạt tiêu đen
• ớt đỏ mặt đất
• rau xanh tươi
• muối

Rửa sạch thịt gà, cho vào nồi nấu chậm, đổ đầy nước ấm và nấu ở chế độ hầm Stew Stew trong khoảng 30 phút. Bỏ thịt gà, cắt thành miếng nhỏ và đặt lại vào nước dùng. Gọt vỏ và cắt cà rốt thành hình khối hoặc hình tròn. Rửa sạch nấm dưới vòi nước chảy, gọt vỏ và cắt thành miếng, cho vào nước dùng. Sau đó thêm hạt tiêu đen, đậu Hà Lan, cà rốt, sốt cà chua, muối và hạt tiêu cho vừa ăn và nấu trong khoảng 1 giờ trong món hầm. Trước khi phục vụ, thêm vào súp champignon nấu trong nồi nấu chậm theo công thức này, tỏi và một số loại thảo mộc tươi: thì là, rau mùi hoặc húng quế, thông qua một máy ép.

Súp với champignons "Lễ hội" tại nhà.

• 300 g ức gà,
• 300 g rau mùi tây và cần tây
• 300 g bắp cải trắng,
• 1 quả ớt xanh
• 2 muỗng canh. muỗng canh gạo
• 1 muỗng canh. một muỗng đậu xanh đóng hộp,
• 1 muỗng canh. một thìa rượu sâm banh xắt nhỏ đóng hộp,
• 1 muỗng canh. một muỗng bún
• 1 muỗng cà phê xay nhuyễn cà chua,
• 1/2 súp lơ,
• 1 tép tỏi, muối

1. Cho ức gà vào nồi nấu chậm, đổ đầy nước ấm, muối và nấu trong 50 phút ở chế độ hầm.
2. Rau mùi tây và rễ cần tây, cũng như bắp cải, gọt vỏ và băm nhỏ, rửa sạch gạo, thêm vào nước dùng cùng với nấm, hạt tiêu và đậu Hà Lan và đun nhỏ lửa trong 1,5 giờ nữa.
3. Nấu bún riêng và rửa sạch.
4. Trước khi phục vụ, thêm bún và tỏi băm vào súp.
5. Trong một đĩa với súp champignon nấm nấu trong nồi nấu chậm theo công thức này, cho thịt gà luộc, thái lát.

Súp thăn bò với champignons.

Thành phần

• Thăn bò 300 g,
• 300 g champignons tươi,
• 2 tép tỏi,
• 60 ml dầu thực vật,
• Bột 20 g
• 5 g đường
• 1 bó rau mùi tây,
• hạt tiêu, muối.

Phương pháp nấu ăn:

Rửa sạch thịt, cắt thành lát mỏng. Gọt vỏ, rửa sạch, nghiền nát tỏi. Rửa và cắt nhỏ rau mùi tây.

Rửa sạch nấm, thái nhỏ, cho vào tô với dầu thực vật, chiên trong chế độ "Nướng". Thêm thịt, tỏi, đường và rau xanh, muối, hạt tiêu, trộn đều, để trong 1 giờ ở chế độ Gia nhiệt nóng, đổ 2 lít nước, nấu ở chế độ Bra Braising trong 1 giờ. Thêm bột pha loãng với một lượng nước nhỏ, nấu ở chế độ hấp trong 10 phút.

Nếu bạn muốn để lại một món súp ngon làm từ rượu sâm banh tươi, hãy nấu trong nồi nấu chậm, ở chế độ "Làm nóng".

Súp phô mai với rượu sâm banh tươi.

Thành phần

• 400 g rượu sâm banh tươi,
• 100 g kem phô mai
• 3 củ khoai tây,
• 1 củ cà rốt,
• đầu hành tây
• lá nguyệt quế
• một bó cây xanh
• 30 ml dầu ô liu,
• muối
• 300 ml nước đun sôi.

Phương pháp nấu ăn:

1. Rửa sạch, gọt vỏ rau và rau xanh.
2. Cắt hành tây thành vòng, thái cà rốt.
3. Cắt nấm và khoai tây thành lát vừa.
4. Đun nóng dầu trong chảo nướng ở chế độ Nướng Baking.
5. Xếp cà rốt và hành tây, xào trong 5 phút.
6. Thêm nấm, chiên thêm 5 phút nữa, đặt khoai tây.

Khuấy, nấu thêm 10 phút nữa, sau đó cho phô mai vào. Muối, trộn. Đổ nước, thêm lá nguyệt quế, nấu súp nấm với khoai tây trong nồi nấu chậm trong chế độ Stew Stew Stew trong 1 giờ.

Súp Champignon trong một nồi nấu chậm.

• champignons thô - 500 g;
• nước uống - 2,5 l;
• củ khoai tây - 6-8 chiếc.;
• một nắm kiều mạch;
• cà rốt tươi;
• hành và hẹ;
• thì là, rau mùi tây;
• dầu thực vật (hoặc bơ);
• hạt tiêu, một nhúm muối.

1. Để nấu súp nấm trong nồi nấu chậm, bạn cần rửa nấm, cắt thành khối nhỏ. Bật chế độ đa chế độ của Fry Frying, đổ dầu thực vật, hâm nóng.
2. Cho rượu sâm banh vào nồi nấu chậm, nấu trong 30 phút, khuấy liên tục. Thêm hành tây bóc vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ, cũng như cà rốt cắt thành khối cho nấm.
3. Khoai tây gọt vỏ, cắt thành khối. Rửa sạch kiều mạch. Cho khoai tây vào nồi nấu chậm với phần còn lại của rau và nấm, muối, hạt tiêu, chiên trong 2 phút.
4. Đổ một lượng nước sôi thích hợp vào bát súp, bật chương trình Stewing Steet, đặt 1 giờ. 15 phút trước khi nấu, thêm kiều mạch vào các thành phần còn lại, trộn. Cho rau xanh vào món ăn đã hoàn thành.

Súp phô mai làm từ nấm tươi.

Các thành phần

• 250 g kem phô mai
• 150 g rượu sâm banh tươi
• 1 củ hành tây
• 3 củ khoai tây
• 1 củ cà rốt
• 10 con tôm
• Nước
• gia vị
• muối

1. Cà rốt gọt vỏ và hành tây băm nhỏ và chiên trong dầu trong một bát nhiều chế độ trong chế độ nướng Baking trong 15 phút.
2. Khoai tây thái hạt lựu và thêm nó cùng với tôm và nấm vào cà rốt với hành tây. Đổ nước sôi.
3. Sau đó thêm phô mai kem thái hạt lựu vào súp. (Trước khi cắt nó, bạn có thể giữ nó trong vài phút trong tủ đông). Thêm muối và gia vị.
4. Nấu ở chế độ "Hầm" trong 1 giờ.
5. Đổ súp phô mai vào đĩa, trộn đều và phục vụ.
7. Bí quyết làm súp nấm, khoai tây nghiền với champignons trong nồi nấu chậm

Súp gà xay nhuyễn với cơm và nấm.

Thành phần

• 200 g gà
• 50 g gạo
• 150 g rượu sâm banh,
• 2 củ khoai tây,
• 1 củ cà rốt
• 1 rễ cần tây
• 100 g kem chua
• hạt tiêu
• muối

Phương pháp nấu ăn:

1. Rửa sạch, gọt vỏ, cà rốt, khoai tây và cần tây.
2. Rửa sạch nấm, cắt thành lát. Rửa sạch phi lê, cho vào tô, đổ 1,5 lít nước, nấu ở chế độ Stew Stew Stew trong 1 giờ.
3. Lấy thịt ra, cho qua máy xay thịt. Lọc nước dùng, đổ vào bát một lần nữa, thêm khoai tây, cà rốt, rễ cần tây, gạo, nấm, thịt, muối, hạt tiêu, nấu trong chế độ hầm Stew Stew trong 1 giờ.
4. Nghiền súp bằng máy xay sinh tố, đổ vào bát một lần nữa, nấu ở chế độ Hấp hấp trong 5 phút.
5. Súp Champignon xay nhuyễn, nấu trong nồi nấu chậm, đổ ra đĩa, nêm kem chua.

Kem champignon và súp khoai tây với kem.

• Nấm tươi: 800 g.
• Dầu thực vật tinh chế: 2 muỗng canh. tôi
• Kem có hàm lượng chất béo 15% 20%: 1 cốc.
• Khoai tây nhỏ: 6 chiếc7 chiếc.
• Bánh mì trắng: 6 lát.
• Hành tây: 2 chiếc.
• Rau mùi tây: 1-2 muỗng canh. tôi
• Nước dùng gà hoặc nước: 3 chén.
• Muối: thìa

Cách nấu ăn:

• Rửa sạch và băm nhỏ nấm.
• Xắt nhỏ hành tây.
• Gọt vỏ khoai tây và cắt chúng thành khối nhỏ.
• Đổ dầu thực vật vào bát.
• Khuấy hành tây ở chế độ BAKERY trong 10 phút, khuấy đều.
• Thêm nấm và khoai tây.
• Thêm muối.
• Chiên trong chế độ Nướng Nướng trong 10 phút
• Đổ vào nước dùng để nó hầu như không bao phủ nấm và khoai tây.
• Nấu súp trong chế độ hầm trong 40 phút.
• Làm nguội đến trạng thái ấm, đặt vào máy xay sinh tố, đổ vào cùng một loại kem ấm.
• Nghiền súp cho đến khi nghiền.
• Đổ vào bát của máy phát đa hướng, sau đó làm tối ở chế độ Tắt dập tắt trong 20 phút.
• Những lát bánh mì và sấy khô trong lò, được làm nóng đến 180 độ, trong vài phút.
• Để súp nấm được chế biến theo công thức này trong một nồi nấu chậm, phục vụ rau xanh và bánh mì cắt nhỏ.

Súp champignon kem ngon với kem

Kem súp champignon với kem.

Thành phần

• 2 lít nước;
• 0,5 l kem (22%);
• 400 g rượu sâm banh;
• Rau bina 200 g;
• 1 củ hành tây;
• 1-2 củ khoai tây vừa;
• 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu (xay);
• 1/2 muỗng canh. muỗng canh muối;
• 3 muỗng canh. muỗng canh phô mai (bất kỳ loại cứng nào);
• 1-2 đĩa thịt ức (băm nhỏ).

Nấu ăn.

1. Để nấu súp champignon với kem trong nồi nấu chậm, đặt nấm, gọt vỏ và hành tây thái hạt lựu, khoai tây, cà rốt và rau bina vào một cái bát, và đổ đầy nước. Muối và vỏ. Nấu ở áp suất cao trong 6 phút.
2. Mở nắp và trộn trong một thùng chứa riêng bằng máy xay cho đến khi mịn.
3. Đổ súp vào bát của nồi áp suất và bật chế độ Giữ thức ăn nóng. Thêm kem, phô mai bào và nhục đậu khấu. Để súp nấu một chút.
4. Trước khi phục vụ, thêm vài lát thịt ba chỉ chiên và tiêu xay vào món súp nấm nấm thơm ngon - nấu trong nồi nấu chậm.

Súp nhuyễn với khoai tây và nấm.

• 600 g khoai tây
• 300 g rượu sâm banh
• 200 g hành tây
• 500 ml kem
• 2 muỗng canh. tôi dầu thực vật
• tiêu xay và muối

Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ, đun trong nước muối cho đến khi mềm. Nghiền khoai tây thành phẩm trong máy xay. Cắt hành tây thành khối nhỏ, băm nhỏ nấm. Chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Thêm nấm vào hành tây, muối một chút và chiên cho đến khi tất cả chất lỏng đã bay hơi. Nghiền nấm với hành tây trong máy xay. Thêm nấm và hành tây vào khoai tây, đổ kem nóng, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đổ vào nồi nấu chậm và nấu trong 10 phút.

Súp kem nấm với khoai tây và hành tây trong nồi nấu chậm

Để chuẩn bị kem súp champignon trong nồi nấu chậm, bạn sẽ cần:

• rượu sâm banh tươi - 500 gr;
• khoai tây - 5-6 chiếc;
• nước - 2,5 muỗng canh;
• hành tây - 1 chiếc;
• kem - 200 ml;
• rau xanh;
• Muối, hạt tiêu cho vừa ăn.

1. Để chuẩn bị súp kem trong nồi nấu chậm theo công thức này, nấm cần được làm sạch, rửa sạch và thái nhỏ.
2. Khoai tây gọt vỏ và hành tây, rửa sạch. Cắt khoai tây thành hình vuông nhỏ, thái nhỏ hành tây thành miếng.
3. Chuẩn bị các thành phần cho súp kem champignon kem để gửi trong khả năng của multooker, đổ nước.
4. Đóng thiết bị có nắp, đặt chế độ Chế độ súp Soup.
5. Khi kết thúc chương trình, mở nồi nấu chậm và chuyển lượng chứa trong bát sang một cái chảo riêng.
6. Thêm kem sữa, muối, hạt tiêu hoặc các loại gia vị khác vào món súp của bạn theo sở thích của bạn.
7. Sử dụng máy xay sinh tố, đánh món ăn cho đến khi thống nhất đồng nhất.

Súp champignon kem nấm đã chuẩn bị trong một nồi nấu chậm, đổ vào đĩa, trang trí với những lát nấm chiên.