Khoai tây với nấm và phô mai: công thức nấu ăn

Nấm rừng từ lâu đã được coi là một trong những thực phẩm ngon nhất. Và khi khoai tây xuất hiện trong chế độ ăn kiêng, các món ăn từ nó bắt đầu ngày càng phổ biến hơn. Sự kết hợp của khoai tây và nấm trong một món ăn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Và nếu bạn kết hợp khoai tây với nấm và phô mai, bạn sẽ có được một món ăn ngon tuyệt, thơm và thỏa mãn cho gia đình và khách.

Các món ăn được chế biến từ khoai tây với nấm và phô mai sẽ trông tuyệt vời trên bàn lễ hội, cũng như đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày. Các món ăn có thể được phục vụ như một món ăn phụ, hoặc như một món ăn độc lập.

Để công thức nấu ăn với khoai tây, nấm và phô mai, bạn có thể thêm nhiều loại sản phẩm, gia vị và gia vị để tạo ra một hương vị tinh tế hoặc tuyệt vời hơn của món ăn.

Khoai tây thơm nướng với nấm và phô mai

Khoai tây nướng với nấm và phô mai hóa ra ngon và thơm, hoàn toàn thỏa mãn cơn đói. Tuy nhiên, trước tiên bạn cần chiên tất cả các nguyên liệu trong chảo, điều này sẽ giúp tăng tốc đáng kể việc chuẩn bị các món ăn trong lò nướng.

• 6-8 chiếc. khoai tây;
• 500 g nấm;
• 3 chiếc hành tây;
• 200 ml mayonnaise;
• 300 g phô mai cứng;
• Dầu thực vật;
• Tiêu đen và muối.

Khoai tây với nấm và phô mai được chiên trong chảo riêng:

1. Sau khi làm sạch, luộc nấm, cắt thành lát và chiên trong một lượng nhỏ dầu cho đến khi vàng nâu.
2. Cho vào một bát riêng và trong một lượng nhỏ dầu, chiên khoai tây đã bóc vỏ và xắt nhỏ để có lớp vỏ màu nâu thơm ngon.
3. Thêm vào nấm, và xào hành tây, cắt thành nửa vòng, trong chảo.
4. Kết hợp khoai tây, hành tây, nấm trong chảo sâu, nêm muối, hạt tiêu và trộn nhẹ nhàng.
5. Trộn mayonnaise và phô mai bào, đánh bằng máy đánh trứng, thêm muối và đổ lên trên món ăn.
6. Sau đó đặt chảo vào lò nướng và nướng trong 15 phút. ở 180-190 ° C.

Khoai tây nấu chín với nấm và phô mai

Khoai tây nấu với nấm và phô mai trong lò nướng là một món ăn linh hoạt và đơn giản, luôn luôn ngon, bởi vì nó đơn giản là không thể làm hỏng nó.

• 700 g nấm;
• 10 củ khoai tây;
• 3 đầu hành tây;
• Muối và hạt tiêu đen;
• Dầu thực vật;
• 200 ml mayonnaise;
• 3 quả táo chua ngọt;
• 300 g phô mai cứng.

Khoai tây nướng với nấm và phô mai trong lò được chuẩn bị tốt nhất theo các bước được mô tả trong công thức, điều này sẽ tạo thuận lợi cho công việc của các bà nội trợ mới làm quen.

1. Nấm được rửa sạch, làm sạch và luộc, sau đó thái lát và chiên trong dầu cho đến khi chín.
2. Khoai tây được gọt vỏ, cắt thành dải, đặt trong một cái chảo riêng và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.
3. Một cách riêng biệt, hành tây cắt thành vòng được chiên và trộn với nấm.
4. Các hình thức sâu được bôi mỡ, một lớp khoai tây được đặt ra, sau đó nấm với hành tây, tất cả mọi thứ được muối và hạt tiêu cho hương vị.
5. Những lát táo mỏng được đặt lên trên, phết sốt mayonnaise và rắc phô mai bào.
6. Các hình thức được đặt trong một lò nóng trong 30 phút. và nướng ở 180 ° C.

Khoai tây nướng với nấm, thịt gà và phô mai kem

Công thức khoai tây nướng với nấm, thịt gà và phô mai là một món ăn tuyệt vời cho khách mời. Sự kết hợp các sản phẩm này với các loại thảo mộc thơm sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ.

• 800 g nấm;
• 1 kg khoai tây;
• 6 đùi gà;
• 200 g phô mai chế biến;
• 300 g hành tây;
• 1 muỗng canh. tôi thảo dược provencal;
• Muối;
• Dầu thực vật;
• 200 ml mayonnaise.

Một củ khoai tây nấu với nấm, thịt gà và phô mai trông rất tuyệt, có mùi thơm ngon và có vị chỉ là một mớ bòng bong!

1. Khoai tây gọt vỏ và hành tây, cắt thành các vòng mỏng.
2. Gọt vỏ, rửa và cắt nấm thành lát 0,5 cm.
3. Gọt vỏ hông, tách thịt ra khỏi xương và cắt thành khối lớn.
4. Mỡ một tấm nướng với dầu, đặt da từ hông ở phía dưới, sẽ không cho phép món ăn bị cháy.
5. Sau đó cho thịt vào, thêm muối, sau đó phân phối khoai tây, vòng hành tây, nấm xắt nhỏ.
6. Nghiền với các loại thảo mộc Provencal, thêm muối, bôi mỡ bề mặt bằng mayonnaise và đổ một lớp phô mai bào.
7. Bọc bằng giấy bạc và cho vào lò nướng trong 60 phút, nướng ở 180 ° C.

Khoai tây nướng trong nồi với nấm, hành tây và phô mai

Khoai tây nướng trong nồi với nấm và phô mai là một lựa chọn món ăn tuyệt vời cho một công ty nhỏ từ 4 - 6 người.

• 1 kg khoai tây;
• 700 g nấm;
• 3 củ hành tây;
• 200 g phô mai Hà Lan;
• Bơ;
• 150 ml kem chua;
• 50 ml sữa;
• Muối và gia vị cho vừa ăn.

Làm thế nào để nướng khoai tây trong nồi với nấm và phô mai?

1. Khoai tây, nấm và hành tây được gọt vỏ, rửa sạch và cắt: khoai tây trong vòng tròn mỏng, hành tây trong một nửa vòng, nấm trong dải.
2. Trong một lượng nhỏ bơ, nấm được chiên trong 15 phút. trên lửa vừa.
3. Nồi được bôi mỡ, khoai tây, hành tây và nấm được trộn đều, ướp muối cho vừa ăn và nêm gia vị, trộn đều.
4. Toàn bộ khối được đặt trong chậu, đổ với kem chua trộn với sữa.
5. Trên cùng là một lớp phô mai, nghiền trên một vắt mịn, và đặt vào lò nướng.
6. Nướng ở nhiệt độ 180-190 ° C trong 60 phút. Các món ăn được phục vụ nóng với lát rau hoặc rau đóng hộp.

Công thức cho khoai tây với thịt, nấm và phô mai trong nồi

Công thức làm khoai tây với thịt, nấm và phô mai khá đơn giản, nhưng món ăn rất ngon. Thông thường ở nước ta, một món ăn như vậy được chuẩn bị cho khách và họ gọi nó là thịt làm tại nhà.

• 1 kg khoai tây;
• 1 kg nấm luộc;
• 5 đầu hành tây;
• 500 g thịt lợn;
• 300 g phô mai;
• 100 ml mayonnaise;
• Dầu hướng dương;
• 100 ml nước nóng;
• Một nhúm rau mùi;
• 1 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất;
• Muối cho vừa ăn.

Làm thế nào để nướng khoai tây với thịt, nấm và phô mai trong nồi?

1. Rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoai tây thành các vòng mỏng và rửa lại trong nước.
2. Bôi dầu vào bơ và đặt vòng khoai tây, mỡ với sốt mayonnaise.
3. Rửa sạch thịt lợn, cắt thành lát và chiên trong một lượng nhỏ dầu cho đến khi vàng nâu.
4. Thêm muối, trộn và đặt trên khoai tây, rắc hạt tiêu lên trên.
5. Cắt nấm, chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu, cho vào thịt và rắc rau mùi.
6. Gọt vỏ hành tây, cắt thành những vòng mỏng và cho vào nấm, nghiền nát bằng thìa.
7. Trộn nước nóng với mayonnaise còn lại, muối một chút, đánh bằng máy đánh trứng và đổ vào nồi.
8. Rắc phô mai bào lên trên một vắt thô, đậy nắp lại và cho vào lò nướng để nướng trong 60 phút.ở 180 ° C.

Khoai tây hầm với kem chua, nấm, tỏi và phô mai

Khoai tây nấu với kem chua, nấm và phô mai mềm và thơm, tan trong miệng. Các món ăn phù hợp với thịt và salad rau tươi.

• 700 g nấm tươi;
• 1 kg khoai tây;
• 200 g phô mai;
• 250 ml kem chua;
• Dầu hướng dương tinh chế;
• 3 đầu hành tây;
• 2 tép tỏi;
• Muối và thảo mộc Ý để hương vị.

Một đĩa khoai tây với nấm, phô mai và kem chua được chế biến theo công thức được mô tả dưới đây.

1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch trong nước lạnh, cắt thành lát.
2. Gọt vỏ nấm, rửa sạch, cắt thành dải và chiên trong dầu trong chảo trong 20 phút.
3. Tách riêng, chiên khoai tây cho đến khi có màu vàng dễ chịu và kết hợp với nấm.
4. Gọt vỏ hành tây, cắt thành nửa vòng mỏng và chiên riêng trong dầu cho đến khi mềm.
5. Kết hợp với khoai tây và nấm, muối, thêm các loại thảo mộc Ý và trộn.
6. Trộn kem chua với tỏi nghiền, muối, đánh một chút bằng máy đánh trứng và đổ khoai tây với nấm.
7. Đổ lên trên một lớp phô mai bào, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 20-25 phút. trên nhiệt độ thấp.

Khoai tây với nấm, rau thơm và phô mai trong nồi nấu chậm

Nấu khoai tây với nấm và phô mai trong nồi nấu chậm sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian, đặc biệt là vì tất cả các chức năng cơ bản được đảm nhiệm bởi người trợ giúp tại nhà.

• 1 kg khoai tây;
• 700 g nấm;
• 400 ml kem;
• 300 g phô mai;
• Một bó hành lá;
• Một bó thì là xanh;
• 4 tép tỏi;
• Muối cho vừa ăn;
• Bơ;
• 1 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất.

Khoai tây nấu với nấm và phô mai trong nồi nấu chậm sẽ hấp dẫn tất cả các hộ gia đình của bạn về hương vị và mùi thơm.

1. Sau khi làm sạch sơ bộ, cắt nấm rừng thành nhiều phần.
2. Rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoai tây thành dải và rửa lại trong nước.
3. Nghiền rau xanh và tỏi, kết hợp với kem, trộn, thêm muối và hạt tiêu, đánh bằng máy đánh trứng.
4. Nướng phô mai trên một vắt mịn, thêm vào kem, trộn lại.
5. Bôi trơn bát nhiều lớp với bơ và đặt nấm lên trước, đổ một lượng nhỏ nước sốt kem với các loại thảo mộc.
6. Sau đó đặt khoai tây và đổ kem một lần nữa. Vì vậy, đặt các thực phẩm chuẩn bị trong lớp và mỡ chúng với kem và pho mát.
7. Đóng nắp, đặt chế độ Dập tắt trên đường sắt trong 40 phút.
8. Sau đó, sau khi có tín hiệu, bật chế độ Nướng Baking trong 40 phút, điều này sẽ cho phép món ăn nướng tốt hơn cho đến khi vàng nâu.
9. Sau khi có tín hiệu, bạn có thể phục vụ món ăn ngay lập tức hoặc bạn có thể để nó ở chế độ Gia nhiệt nóng trong 15 phút, sau đó đặt vào đĩa và phục vụ.

Khoai tây với thịt gà, nấm, kem và phô mai trong nồi nấu chậm

Công thức cho khoai tây với thịt gà, nấm và phô mai trong nồi nấu chậm là hoàn toàn không biến chứng. Ngay cả một đầu bếp khao khát cũng có thể xử lý nó.

• 600 g nấm;
• 1 kg khoai tây;
• 500 g cánh gà;
• 3 đầu hành tây;
• 200 g phô mai cứng;
• 200 ml kem;
• 1 muỗng cà phê hoa bia-suneli;
• Dầu hướng dương;
• Muối cho vừa ăn.

Học cách nấu khoai tây ngon trong nồi nấu chậm với thịt gà và nấm với phô mai, học từ công thức được mô tả dưới đây.

1. Nấm được rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành miếng (phương pháp cắt không cần thiết).
2. Hành tây được bóc từ lớp trên cùng, cắt thành khối.
3. Khoai tây được gọt vỏ, rửa sạch trong nước và cắt thành dải.
4. Thịt được rửa sạch, nêm nếm vừa ăn và rắc hạt nêm-suneli.
5. Một ít dầu được đổ vào bát nhiều người, chế độ chiên Fry được kích hoạt trên bảng điều khiển và hành tây được rắc.
6. Khi mở nắp, chiên trong 5 phút, thêm nấm, thêm và chiên trong 10 phút.
7. Thêm khoai tây, gà, khuấy, muối, nếu cần, và chiên với nắp đóng trong 30 phút. Trong trường hợp này, trộn toàn bộ nội dung của bộ đa hướng nhiều lần.
8. Đổ kem trộn với phô mai bào, bật chế độ Nướng Baking và đặt trong 30 phút.
9. Phục vụ khoai tây nóng với thịt, nấm và phô mai.

Khoai tây với nấm, hành tây và phô mai trong chảo

Khoai tây hầm với nấm và phô mai trong chảo, ngay cả ngày hôm sau sẽ không mất hương vị và vẫn giữ nguyên mùi thơm.

• 500 g khoai tây và nấm;
• 200 g phô mai;
• Dầu hướng dương;
• 3 đầu hành tây;
• 4 tép tỏi;
• Muối;
• 1 muỗng cà phê Ớt
• 3 muỗng canh. tôi rau mùi tây xắt nhỏ.

Chúng tôi nấu khoai tây với nấm và phô mai trong chảo theo công thức đề xuất.

1. Gọt vỏ, rửa và cắt khoai tây thành lát dày không quá 0,5 cm.
2. Đổ dầu vào chảo, đặt lên bếp và để nóng.
3. Lát nấm gọt vỏ, muối và trộn.
4. Gọt vỏ hành tây, cắt thành khối và cho vào dầu, chiên cho đến khi mềm.
5. Giới thiệu khoai tây mà không cần đậy nắp và cho phép chúng có màu nâu cho đến khi vàng nâu.
6. Thêm nấm và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
7. Cắt tỏi thành khối nhỏ, thêm vào tổng khối lượng, trộn.
8. Trộn phô mai nghiền với ớt bột, rau thơm xắt nhỏ, muối và thêm lớp trên cùng vào khoai tây và nấm với hành tây.
9. Đậy nắp, đun nhỏ lửa trong 15-20 phút.

Khoai tây chiên với nấm, hành tây và phô mai

Không có gì dễ dàng hơn để nấu khoai tây chiên với nấm và phô mai theo công thức này. Món ăn này được trẻ em và người lớn yêu thích, vì vậy bạn có thể nấu nó cho cả gia đình.

Để chuẩn bị khoai tây chiên với nấm và phô mai cho 4 phần, cần có các thành phần sau:

• 1 kg khoai tây;
• 600 g nấm luộc;
• 3 đầu hành tây;
• 200 g phô mai cứng;
• Muối và gia vị cho vừa ăn;
• Dầu thực vật.

1. Cắt nấm thành khối, kết hợp với hành tây xắt nhỏ trong nửa vòng và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.
2. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, cắt thành dải, thêm muối cho vừa ăn, trộn và chiên riêng cho đến khi lớp vỏ vàng dễ chịu. Đối với toàn bộ thời gian chiên, bạn chỉ cần trộn khoai tây 2-3 lần.
3. Kết hợp nấm và hành tây với khoai tây, thêm gia vị, phô mai nghiền trên một vắt mịn, chiên dưới nắp kín trong 7-10 phút.

Khoai tây nướng với thịt gà, nấm và phô mai trong tay áo

Khoai tây nấu với thịt gà, nấm và phô mai trong tay áo là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không có nhiều thời gian để đứng ở bếp. Trong món ăn này, tất cả các thành phần được kết hợp trong một tay áo nướng và đun nhỏ lửa trong nước ép của riêng họ cho đến khi nấu chín.

• 700 g khoai tây và nấm;
• 1 kg cánh gà;
• 200 g phô mai cứng;
• 4 củ hành tây;
• Dầu thực vật;
• Muối;
• 2 muỗng cà phê ớt bột khô;
• 100 ml mayonnaise.

1. Nấm được làm sạch, rửa sạch và luộc trong 20 phút. trong nước muối.
2. Chúng được đặt trong chảo với dầu và chiên cho đến khi chất lỏng bay hơi.
3. Khoai tây được gọt vỏ, cắt thành dải, hành tây được bóc vỏ và cắt thành nửa vòng.
4. Nấm, hành tây, khoai tây và cánh gà được kết hợp trong một bát, ướp muối cho vừa ăn, rắc ớt bột, trộn với sốt mayonnaise và phô mai nghiền trên một vắt mịn.
5. Tất cả mọi thứ được trộn kỹ và đặt ra trong một tay áo nướng. Tay áo được buộc ở hai bên và đặt trên một tấm nướng lạnh.
6. Đặt vào lò nướng, làm nóng đến 190 ° C và nướng trong 70-90 phút.

Đặt khoai tây nướng với thịt, nấm và phô mai vào một đĩa sâu lớn và phục vụ.

Khoai tây với nấm, phô mai, cà chua và nước tương

Không có ai thờ ơ với khoai tây nướng với nấm và phô mai. Và nếu bạn thêm cà chua tươi, bạn sẽ có được một món ăn ngon.

• 1 kg khoai tây;
• 700 g nấm ngâm;
• 3 quả cà chua;
• Phô mai nghiền - số lượng theo quyết định của nó;
• Dầu thực vật;
• 5 muỗng canh. tôi nước tương và sữa;
• 50 g bơ;
• Thìa. tiêu đen và rau mùi đất.

Cách nấu khoai tây với nấm, cà chua và phô mai có thể được tìm thấy trong mô tả từng bước của công thức.

1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành lát, rửa nấm và cắt thành dải.
2. Bôi trơn khuôn gốm hoặc thủy tinh bằng dầu thực vật và đặt khoai tây lên trước.
3. Đổ nó với nước tương, sau đó cho nấm, lát cà chua, rắc rau mùi và hạt tiêu xay.
4. Kết hợp sữa và phô mai nghiền, phết lên trên quả cà chua.
5. Cắt bơ thành lát và cho vào phô mai.
6. Nướng ở 190 ° C trong 40 phút.

Khoai tây nướng với nấm, phô mai và kem chua và dứa

Các bộ nguyên liệu thông thường để nướng trong lò có thể được pha loãng với những lát dứa, điều này sẽ mang lại cho món ăn một sự dịu dàng và đặc biệt. Khoai tây nướng với nấm, phô mai và kem chua, kết hợp với dứa đóng hộp - một món ăn ngon cho bữa tối gia đình.

• 1 kg khoai tây;
• 700 g nấm luộc;
• 200 g phô mai;
• 300 ml kem chua;
• 3 tép tỏi;
• 200 g dứa;
• Bơ;
• Muối và hạt tiêu đen;
• Thì là hoặc rau mùi tây.

Nấu khoai tây trong kem chua với nấm, phô mai và dứa theo công thức đề xuất.

1. Gọt vỏ khoai tây, cắt thành hình tròn và rửa kỹ trong nước.
2. Bôi trơn khuôn bằng bơ, đặt khoai tây, thêm muối và hạt tiêu.
3. Đặt lát dứa lên trên, sau đó thái lát nấm.
4. Kết hợp kem chua, phô mai nghiền, tỏi nghiền và rau xanh xắt nhỏ một cách thống nhất.
5. Đổ nước sốt lên bề mặt, phết đều bằng thìa và đặt vào lò nướng nóng.
6. Nướng trong 60 phút. ở nhiệt độ 180 ° C.

Khoai tây nướng với nấm, phô mai và mận trong chậu (có ảnh)

Một món ăn được chuẩn bị trong chậu rất hữu ích cho cả trẻ em và người lớn. Công thức cho khoai tây nướng với phô mai, nấm và mận khô là một món ăn thú vị được nấu tại nhà. Nồi chịu nhiệt làm từ đất sét sẽ giúp bảo quản tất cả các vitamin và khoáng chất của cơ thể đậu quả và khoai tây. Và phô mai và mận khô sẽ làm cho món ăn cay và phong phú.

• 1 kg khoai tây;
• 500 g nấm;
• 2 củ cà rốt;
• 3 củ hành tây;
• 100 g mận khô;
• 1 muỗng canh. kem chua;
• 200 g phô mai;
• Muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn.
• Dầu thực vật.

Xem công thức với một bức ảnh từng bước nấu khoai tây nướng với nấm, phô mai và mận khô.