Kem nấm

Sự kết hợp của nấm porcini với kem luôn bật ra rất ngon và thơm. Không ai có thể cưỡng lại một món ăn như vậy, ngay cả những người sành ăn khó tính nhất.

Bí quyết nấu nấm porcini với kem - một lựa chọn tuyệt vời cho tất cả các dịp: bữa tối thịnh soạn, bữa tối nhẹ, bữa tiệc lễ hội. Một đĩa nấm với kem có thể dễ dàng thỏa mãn cơn đói của bạn và đa dạng hóa thực đơn hàng ngày của gia đình.

Nấm porcini chiên với kem trong chảo

Nấm porcini chiên với kem trong chảo - một lựa chọn nấu ăn truyền thống. Có sản phẩm chính trong tay, bạn có thể nấu các món ăn ngon và thơm tuyệt vời.

• 500 g nấm;
• 3 đầu hành tây;
• 300 ml kem;
• 3 muỗng canh. tôi bơ;
• Muối cho vừa ăn.

Công thức được đề xuất với một bức ảnh nấu nấm porcini với kem sẽ mang lại lợi ích lớn cho những bà nội trợ mới bắt đầu trải nghiệm ẩm thực.

Cách nấu nấm porcini với kem trong lò

Nấu nấm porcini với kem trong lò nướng không mất nhiều thời gian, điều chính là cắt nấm và rau, xào một chút, cho vào khuôn và nướng. Tất cả các chất dinh dưỡng sẽ giữ lại các đặc tính của chúng và có tác động tích cực đến cơ thể con người.

Cách nấu nấm porcini với kem trong lò, một công thức từng bước sẽ giải thích.

• 700 g nấm;
• 300 g kem;
• 3 đầu hành tây;
• 5 củ khoai tây;
• 2 quả trứng
• Muối cho vừa ăn;
• 3 tép tỏi;
• Một nhúm lá hương thảo và 1 muỗng cà phê. thảo dược provencal;
• Bơ.

1. Hành tây thái hạt lựu và tỏi được chiên trong bơ.
2. Nấm bóc vỏ và cắt thành lát được thêm vào, chiên cho đến khi đỏ mặt.
3. Kem được đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn, muối, thảo mộc Provence, hương thảo được thêm vào.
4. Trên một tấm nướng mỡ, khoai tây gọt vỏ và cắt lát được đặt ra.
5. Sau đó, nấm với hành tây và tỏi được đặt ra, và đổ lên trên với kem đánh với trứng.
6. Một tấm nướng được đặt trong lò nóng và nướng trong 30 phút. ở nhiệt độ 180-190 ° C.

Nấm porcini với kem và phô mai trong chậu

Nấm porcini nấu với kem và phô mai trong nồi là hàng đầu của niềm vui ẩm thực. Các món ăn biến thành một hương vị kem phong phú với một mùi thơm tuyệt vời. Để nấu ăn, bạn sẽ cần một số nồi và sản phẩm được cung cấp trong công thức.

• 1 kg nấm;
• 400 g đậu chuỗi;
• 500 ml kem;
• 100 g bơ;
• 200 g phô mai cứng;
• 3 củ hành tây;
• Muối cho vừa ăn;
• 1 muỗng canh. tôi Thảo dược Ý.

1. Bôi đậu bằng bơ và cho đậu xanh vào.
2. Trên một lượng nhỏ bơ, xào nấm xắt nhỏ và vòng hành tây trong khoảng 15 phút.
3. Muối cho vừa ăn, cho vào đậu và rắc một lớp mỏng phô mai cứng.
4. Trộn kem với các loại thảo mộc và muối của Ý, trộn đều.
5. Đổ nội dung của các nồi, đặt một miếng bơ nhỏ lên trên và rắc phô mai nghiền.
6. Che và đặt trong một lò nóng.
7. Nướng ở 190 ° C trong 30 phút.
8. Phục vụ ngay khi tín hiệu phát ra để nấu xong. Một bổ sung tuyệt vời cho nấm với kem là một món salad rau tươi với các loại thảo mộc.