Salad với vú muối: công thức nấu ăn
Một loạt các món ăn được làm từ các ổ bánh, bao gồm cả salad và súp. Bạn có thể thêm chúng vào pizza và bánh nướng, nướng với thịt, làm món thịt hầm với phô mai và chiên với khoai tây. Hãy thử nấu một món salad với ức mặn ở nhà - món ăn sẽ trở nên có hương vị độc đáo và một chút hương vị giòn giòn.
Điều đáng nói là do số lượng lớn các chất có giá trị cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể con người, nấm phải có mặt định kỳ trong chế độ ăn uống của con người. Chúng tôi cung cấp một số công thức cho món salad với nấm muối, sẽ trở thành "con chip" của bạn để gặp gỡ khách.
Nội dung
Salad với vú muối, khoai tây và dưa chuột
Salad với ức muối và khoai tây được coi là món khai vị lý tưởng, cho cả bữa sáng nhẹ và bàn lễ hội.
Kết hợp với bất kỳ sản phẩm nào, salad có thêm nấm rất được đánh giá cao trong các món ăn của Nga và châu Âu.
- 400 g vú mặn;
- 5 chiếc. khoai tây luộc;
- 1 củ hành tây;
- 1 quả dưa chuột tươi;
- 1 bó rau mùi tây và thì là.
Tiếp nhiên liệu:
- 50 ml dầu ô liu;
- 1 muỗng cà phê mù tạt;
- 3 muỗng canh. tôi giấm rượu vang trắng;
- 3 muỗng canh. tôi nước tương;
- Một nhúm hạt tiêu đen mặt đất.
Salad muối với khoai tây được chuẩn bị theo mô tả từng bước sau đây.
- Ngâm bộ ngực mặn trong nước lạnh để loại bỏ lượng muối dư thừa, và cho vào một cái chao.
- Cắt nấm thành lát hoặc khối và đặt vào một đĩa sâu.
- Lấy vỏ ra khỏi dưa chuột và cắt thành lát, gọt vỏ và băm nhỏ hành tây bằng dao, đổ mọi thứ vào nấm.
- Gọt vỏ và xúc xắc khoai tây luộc, thêm vào nấm.
- Nghiền rau mùi tây và thì là, thêm vào món salad (để lại 2 nhánh rau xanh).
- Khuấy toàn bộ khối lượng và nêm salad với đầy. Để làm điều này, trộn nước tương, giấm rượu vang, một nhúm hạt tiêu xay, mù tạt và dầu ô liu.
- Đánh cho đầy bằng một cái nĩa và nêm với salad nấm, trộn và cho vào một bát salad.
- Trang trí trên cùng của salad với nhánh rau thì là và rau mùi tây, để trong tủ lạnh trong 20 phút để ngâm tốt.
Salad với ức muối và thịt gà: công thức khai vị
Món salad nguyên bản này với ức gà và thịt gà sẽ mang lại hương vị khoái cảm cho mọi người ăn. Nó có thể được phục vụ trên bàn như một sự bổ sung cho món ăn chính hoặc như một món ăn nhẹ độc lập.
- 500 g vú mặn;
- 5 - 7 quả trứng luộc;
- 1 lon ngô đóng hộp (có thể thay thế bằng đậu Hà Lan);
- 2 con gà phi lê;
- 1 củ cà rốt luộc;
- Mayonnaise / kem chua - hương vị,
- Rau húng quế.
Công thức từng bước được đề xuất với một bức ảnh làm salad với bộ ngực mặn sẽ giúp bất kỳ bà nội trợ nào nhận ra kế hoạch ẩm thực của họ.
Tốt hơn là ngâm bộ ngực mặn để loại bỏ muối dư thừa, và ném nó vào một cái chao.
Luộc gà (nó có thể được thay thế bằng bất kỳ phần nào của thân thịt gà) và cắt thành lát mỏng.
Cắt nấm thành khối và kết hợp với thịt gà. Nướng cà rốt với dụng cụ nghiền thô, kết hợp với các sản phẩm chính. Bóc vỏ trứng, cắt chúng thành khối, đổ nước ép từ ngô và thêm mọi thứ vào nấm.
Nêm salad với mayonnaise, thêm rau xanh húng quế và trộn kỹ.
Salad dinh dưỡng với vú và thịt muối
Salad với ức và thịt muối là một công thức nấu ăn ngon sẽ đặc biệt hấp dẫn với một nửa nam giới. Để tăng giá trị dinh dưỡng của món ăn, tốt hơn là thêm thịt lợn vào món salad.
- 500 g vú mặn;
- 400 g thịt lợn;
- 5 chiếc. khoai tây luộc;
- 2 củ hành tây;
- 4 quả trứng luộc;
- 3 quả dưa chuột tươi;
- Rau mùi tây;
- Sốt mayonnaise;
- Tiêu đen xay - thìa.
- Luộc thịt lợn, cắt thành khối và chiên trong 5 - 7 phút.
- Rửa sạch ngực, cắt chúng thành lát, gọt vỏ khoai tây, cắt chúng thành khối, loại bỏ vỏ trứng ra khỏi trứng và cắt giống như khoai tây.
- Băm nhỏ hành tây, loại bỏ vỏ khỏi dưa chuột và cắt thành lát.
- Trộn tất cả các sản phẩm, hạt tiêu, thêm rau xanh xắt nhỏ và nêm với mayonnaise.
- Trộn tất cả mọi thứ, cho vào một bát salad và trang trí với lá mùi tây.
Salad với ức muối, khoai tây và cua que
Theo công thức salad trứng muối được đề xuất với một bức ảnh, một món ăn tuyệt vời trong hương vị được thu được.
- 500 g ổ bánh;
- 200 g que cua;
- 2 củ khoai tây luộc;
- 4 quả trứng
- 1 chiếc. cà rốt và hành tây;
- Mayonnaise và rau xanh thì là.
- Cắt vú thành lát, đặt dưới đáy bát salad, rắc hành tây xắt nhỏ và áo với sốt mayonnaise.
- Nướng khoai tây luộc trên một vắt thô và đặt trong một lớp thứ hai.
- Dice các que cua và phân phối với lớp tiếp theo.
- Nướng cà rốt trên một vắt thô, sau đó cắt trứng thành khối. Mỗi lớp của các thành phần nên được bôi với mayonnaise và rắc các loại thảo mộc.
- Phục vụ cho bàn, bạn có thể trang trí món salad với nhánh thì là.
Trong bức ảnh cho món salad đầu tiên, rõ ràng là dưa chua. Thành thật mà nói, tôi cũng đại diện cho chúng kết hợp nhiều hơn với bộ ngực, mặc dù tôi chưa thử kết hợp cái này hay cái kia. Vì vậy, những loại dưa chuột là cần thiết - tươi hoặc muối?