Dễ dàng ngâm bơ cho mùa đông
Cách ngâm nấm bơ: công thức dễ dàng với video
Chúng tôi cung cấp một công thức dễ dàng để ngâm bơ cho mùa đông. Tuy nhiên, đừng quên rằng để bắt đầu, cơ thể đậu quả cần được làm sạch vỏ nhờn và dính. Nấm có thể được ngâm cả quả nếu chúng nhỏ, hoặc cắt thành miếng nếu chúng lớn.
Tỏi ngâm tỏi ngâm với tỏi
- dầu - 2 kg;
- nước - 1 l;
- muối - 40 g;
- đường - 50 g;
- giấm 9% - 20 g;
- hạt tiêu đen - 15 chiếc.;
- lá nguyệt quế - 10 chiếc.;
- tỏi - 10 tép.
Xem video trực quan về một công thức dễ dàng về cách ngâm bơ:
Làm sạch hoàn toàn màng và đun sôi trong nước muối trong 20 phút, loại bỏ dầu trên một cái rây và để cho ráo nước.
Đổ nấm với nước lạnh, thêm muối và đường, trộn đều cho đến khi hòa tan và để sôi.
Giảm lửa vừa, cho hạt tiêu và lá nguyệt quế vào ướp, đun sôi trong 15 phút.
Thêm tép tỏi băm nhỏ và đổ giấm, để ướp với nấm sôi trong 10 phút.
Xếp bơ vào lon và đổ nước xốt nóng lên trên cùng.
Đóng với nắp đậy, cuộn lại và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hoàn toàn.
Sự chuẩn bị nồng nhiệt này sẽ trở thành một món ăn ngon cho bạn và khách của bạn, bởi vì mùi thơm và hương vị của nó sẽ không thể bắt chước được trên bàn lễ hội. Nó có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ và nêm dầu thực vật với vòng hành tây, và có thể được thêm vào món salad.
