Nấm mật ong ăn như thế nào và làm thế nào để ngâm chúng tốt hơn
Trong nấu ăn, nấm ngâm được đánh giá cao không chỉ vì hương vị dễ chịu mà còn vì những đặc tính có lợi của chúng. Đối với nhiều người, câu hỏi đặt ra, nấm mật ong như thế nào: ở dạng nào và với số lượng bao nhiêu? Điều đáng chú ý là mặc dù agaric mật ong là một sản phẩm ăn kiêng và ít calo, bạn không nên ăn nó với số lượng lớn, vì nó tiêu hóa kém, và điều này có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Làm thế nào để agarics mật ong ăn những người theo độ mỏng của hình? Tôi phải nói rằng nấm ngâm chỉ chứa 22 kcal trên 100 g. Việc sử dụng các loại quả này ít nhất 3 lần một tuần giúp duy trì sức khỏe tốt. Chúng góp phần chuyển hóa hợp lý, giúp duy trì cân nặng bình thường, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Tất cả các quá trình này góp phần vào dinh dưỡng thích hợp và giúp không tăng cân.
Nội dung
Làm thế nào để ngâm nấm mật ong để ăn chúng ngay lập tức?
Đối với mọi bà nội trợ mới bắt đầu hành trình ẩm thực của mình, sẽ rất hữu ích khi tìm hiểu cách ngâm nấm mật ong để ăn chúng ngay lập tức? Đầu tiên, bạn nên làm quen với cách chuẩn bị cơ thể đậu quả. Bước đầu tiên bắt đầu với việc dọn dẹp: loại bỏ "váy", cắt bỏ ô nhiễm và sợi nấm còn lại, phân loại và sau đó ngâm trong 15-20 phút trong nước lạnh. Ngâm trong một thời gian dài không được phép để nấm không bị chảy nhiều chất lỏng. Chỉ sau khi agaric mật ong này được thêm vào với nước, ném muối và nấu trong 15 phút.
Bước tiếp theo trong câu hỏi làm thế nào để ngâm nấm nấm, để chúng ăn ngay lập tức, sẽ chuẩn bị cho quá trình ngâm nấm. Hương vị của món khai vị sẽ phụ thuộc vào cách bạn nấu nước xốt. Nấm mật ong có thể được làm nóng, cay hoặc ngọt và chua. Trong quá trình này, vai trò chính sẽ được chơi bởi các loại gia vị được bạn thêm vào phôi. Tuy nhiên, bạn phải nhớ rằng tốt hơn hết là không nên mang theo gia vị: tổng số nên được kiểm duyệt. Agarics mật ong rất thích hạt tiêu đen, lá nguyệt quế, tỏi, nước tương, húng tây, tiêu, anh đào và nho.
Thông thường nấm mật ong được ngâm với bàn hoặc giấm táo. Thành phần này có thể ngăn chặn các quá trình lên men trong bình và ngăn không cho phôi bị hư hỏng. Và nếu bạn điều chỉnh lượng gia vị theo sở thích của mình - điều này sẽ mang đến cho nấm một mùi thơm độc đáo và hương vị tuyệt vời.
Làm thế nào để ngâm nấm để ăn nấm cùng một lúc?
Sử dụng công thức dưới đây, bạn có thể tìm hiểu cách ngâm nấm để bạn có thể ăn chúng ngay trong ngày thứ 2?
Sau khi làm sạch và rửa, nấm nên được đun sôi trong 15-20 phút trong nước muối. Tiếp theo, xả nước qua một cái chao, để nấm ráo nước, sau đó rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Chuẩn bị ướp: 1 lít nước nên mất 1 muỗng canh. tôi đường và muối, một vài tép tỏi, lá nguyệt quế và hoa đinh hương. Sau khi nước ướp sôi, đổ giấm vào và để sôi thêm 5 phút nữa.Đổ nấm vào ướp và đun sôi trong 10 phút. Sắp xếp vào lọ, thêm nước xốt, đổ lên trên 2 muỗng canh. tôi dầu thực vật để nấm không bị mốc. Để lọ nguội hoàn toàn và làm lạnh.
Làm thế nào để ăn nấm ngâm theo một công thức nhanh chóng?
Làm thế nào để ăn nấm ngâm theo công thức nhanh chóng này? Mặc dù bạn có thể lưu trữ một phôi như vậy trong 6-8 tháng, nhưng bạn có thể bắt đầu ăn sau 2 ngày. Các ngân hàng không thể cuộn lại bằng nắp kim loại, mà chỉ cần đóng bằng các nắp nhựa chặt.
Tuy nhiên, nếu bạn thêm giấm vào thạch mật ong, bạn đã thắng được phải chờ 2 ngày. Nấm có thể được nếm chỉ trong vài giờ. Trong thời gian này, chúng sẽ có được hương vị ngâm tuyệt vời và thậm chí chúng không thể được phân biệt với những loại nấm cần được truyền trong một tuần trở lên. Nấm ngâm sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món salad, trang trí với sự hiện diện của họ một bàn lễ hội.
Cách tốt nhất để ăn nấm mật ong - ướp hoặc chiên là gì?
Đối với nhiều người hâm mộ các món nấm, nấm mật ong cũng được chiên. Sau đó, một câu hỏi hay được đặt ra: làm thế nào tốt nhất để ăn nấm - ướp hoặc chiên?
Mỗi lựa chọn, cho dù là dưa chua hay chiên, đều ngon theo cách riêng của nó. Nếu bạn muốn làm hài lòng các thành viên trong gia đình mình với nấm mật ong chiên, thì hãy nhớ rằng trong quá trình nấm biến thành màu nâu. Do đó, trước khi chiên, đun sôi chúng trong nước muối có thêm axit. Nó có thể là giấm ăn, axit citric, nước chanh hoặc tinh chất giấm. Nấm tỏi băm nhỏ thêm tỏi băm nhỏ, xào trong dầu thực vật. Nấm chiên có thể được làm phong phú với hương vị ngọt-cay, thêm đường và gia vị yêu thích của bạn.
Vì vậy, vì có nấm - ngâm hoặc chiên, sự lựa chọn là của bạn. Tuy nhiên, chúng tôi đảm bảo với bạn rằng cho dù bạn chọn tùy chọn nào, nó sẽ không làm bạn thất vọng.
