Nấm hàu với khoai tây trong chảo, trong lò nướng và nồi nấu chậm

Nấm hàu trong ẩm thực của nhiều quốc gia đã được sử dụng từ lâu. Hầu hết tất cả, chúng được các đầu bếp Trung Quốc và Nhật Bản tôn kính, vì chúng được coi là hữu ích và ngon cho cơ thể con người.

Nấm hàu có hàm lượng calo thấp, do đó, là một sản phẩm ăn kiêng. Những cơ thể đậu quả có thể dễ dàng được tiêu thụ bởi những người theo dõi con số và sức khỏe của họ.

Những món quà của thiên nhiên có thể phù hợp để chuẩn bị nhiều món ăn. Chúng là tuyệt vời để nấu ăn, hầm, chiên, nướng, dưa chua, muối, lên men và đông lạnh. Chúng được chuẩn bị như một thành phần bổ sung cho pizza, bánh nướng, bột nhão. Và tất nhiên, nấm hàu có thể được phục vụ như một món ăn độc lập.

Cách nấu nấm hàu xào với khoai tây

Chúng tôi khuyên bạn nên xem xét cách nấu nấm hàu với khoai tây, bởi vì hai thành phần này được coi là một trong những sự kết hợp ngon nhất. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những công thức thú vị nhất cho món ăn này.

Vì nấm rất dễ vỡ trong cấu trúc của chúng, trước khi mô tả công thức nấu nấm hàu với khoai tây, bạn cần chú ý một số điểm. Đầu tiên, những thân cây ăn quả này không cần phải rửa trong nước mà chỉ cần lau bằng miếng bọt biển ẩm. Và thứ hai, nấm phải luôn tươi, không có đốm vàng và hư hỏng, có mùi rừng đặc trưng.

Làm thế nào để nấu nấm hàu chiên với khoai tây để không có sản phẩm nào bị mất vị? Khoai tây được nấu chín nhanh hơn nấm, có nghĩa là cơ thể trái cây cần phải là người đầu tiên bắt đầu chiên. Với quá trình xử lý nhiệt lâu, nấm sò mất một lượng lớn chất lỏng và khi kết thúc quá trình nấu trở nên giống như giầy cao su. Bạn có thể tìm ra cách thoát khỏi tình huống này - khoai tây và nấm sò được chiên trong một bát riêng, và khi kết thúc nấu ăn kết hợp và nấu cùng nhau hơn nữa. Ngoài ra, trước khi làm thủ tục, nấm có thể được đun sôi trong 10 phút trong nước muối, sau đó thời gian nấu cho công thức có thể giảm 1,5 lần.

Cách nấu khoai tây chiên với nấm hàu trong chảo

Làm thế nào để nấu nấm hàu truyền thống với khoai tây, để không bị phân tán khỏi các quy trình công nghệ thường được chấp nhận bởi nhiều bà nội trợ?

• nấm hàu - 800 g;
• khoai tây - 500 g;
• hành tây - 3 chiếc.;
• dầu ô liu;
• muối;
• hạt tiêu đen mới xay - 1 muỗng cà phê.

Khoai tây chiên với nấm hàu, nấu trong 30 - 40 phút và được thiết kế cho 5-6 phần.

Gọt vỏ, rửa và cắt khoai tây thành dải mỏng.

Nấm hàu lau bằng miếng bọt biển ẩm, tách thành từng miếng riêng và cắt tùy ý.

Đổ dầu vào chảo đã đun nóng sẵn, cho nấm vào và chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng.

Trong một cái chảo khác, chiên khoai tây cho đến khi vàng nâu và thêm hành tây xắt nhỏ thành miếng. Muối, rắc hạt tiêu mới xay và chiên thêm 3-5 phút nữa.

Đổ nấm hàu vào khoai tây, trộn, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 7-10 phút, cố gắng không can thiệp.

Ngọn lửa trên bếp phải thật mạnh để bạn có thể cạy món ăn bằng thìa gỗ và lật lại. Những hành động như vậy nên được thực hiện không quá 3 lần để khoai tây với nấm sò không biến thành cháo.

Công thức cho khoai tây chiên với nấm hàu trong chảo

Làm thế nào để nấu khoai tây với nấm sò trong chảo sao cho thời gian vào bếp không chiếm một lượng thời gian đáng kể, nhưng món ăn hóa ra lại đặc biệt?

• nấm sò - 500 g;
• khoai tây - 400 g;
• hành tây - 3 chiếc.;
• dầu thực vật - 2 muỗng canh. l.;
• bơ - 4 muỗng canh. l.;
• nước tương - 2 muỗng canh. l.;
• muối;
• ớt bột - 1 muỗng cà phê;
• thì là hoặc rau mùi tây (tùy chọn).

Một công thức cho khoai tây chiên với nấm hàu trong chảo sẽ đặc biệt ngon nếu các sản phẩm được chiên trong dầu thực vật cùng với bơ. Món ăn này có thể chiếm vị trí xứng đáng trên bàn của bạn.

Trong chảo, làm nóng dầu thực vật và đặt khoai tây cắt thành lát mỏng. Ngay lập tức không can thiệp, nhưng đợi cho đến khi cô ấy nắm lấy một lớp vỏ nhỏ.

Sau 5 - 7 phút khuấy, cho bơ vào, giảm nhiệt và chiên khoai tây cho đến khi chín một nửa, khoảng 15 phút.

Cắt nấm sò bóc vỏ thành từng miếng tùy ý và cho vào chảo chiên với dầu. Chiên nấm cho đến khi chất lỏng bay hơi hoàn toàn và cho bơ vào.

Cắt hành tây trong nửa vòng, thêm nấm và chiên trong 5 - 7 phút, khuấy đều.

Đổ nước sốt vào nấm với hành tây, thêm ớt bột, khuấy đều.

Kết hợp tất cả các sản phẩm trong một chảo, trộn, rắc các loại thảo mộc xắt nhỏ và chỉ bây giờ thêm muối.

Khuấy, giữ dưới nắp trong 3 phút nữa và có thể được đặt trong các phần và phục vụ.

Nấm hàu nướng với khoai tây trong lò

Nấu nấm hàu với khoai tây trong lò khá đơn giản và nhanh chóng. Kết quả là một món ăn tuyệt vời - ngon và thỏa mãn, sẽ hấp dẫn tất cả các hộ gia đình của bạn.

• nấm sò - 500 g;
• khoai tây - 500 g;
• hành tây - 4 chiếc.;
• tỏi - 2 tép;
• mayonnaise - 150 ml;
• oregano - ½ thìa;
• dầu thực vật - 50 ml;
• phô mai chế biến - 150 g;
• muối;
• tiêu đen mặt đất - 1 muỗng cà phê.

Nấm Oyster nướng với khoai tây trong lò nướng - thịt hầm khoai tây thơm và bổ dưỡng. Hương vị của một món ăn được đặt trong các lớp được trộn vào một lưu ý hương vị đặc biệt.

Gọt vỏ nấm từ phần còn lại của sợi nấm, tách rời và cắt thành miếng vừa.

Gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ hành tây trong các khối nhỏ.

Gọt vỏ, rửa và cắt khoai tây thành dải mỏng.

Làm nóng chảo, thêm dầu, cho nấm hàu vào và chiên cho đến khi vàng nâu.

Thêm hành tây vào nấm, chiên trên lửa cao trong 5 phút, khuấy đều.

Cho khoai tây vào tô, rắc muối, hạt tiêu, lá oregano và đổ với mayonnaise, trộn.

Mỡ món nướng bằng bơ, xếp khoai tây và nấm theo từng lớp.

Rắc tỏi băm nhỏ và phô mai kem nghiền lên trên một vắt thô, phủ bằng giấy ăn.

Làm nóng lò ở 190 ° C và nướng món ăn trong 30 - 35 phút.

Công thức cho nấm hàu nấm với khoai tây trong nồi nấu chậm

Công thức làm nấm hàu nấm với khoai tây trong nồi nấu chậm sẽ được tất cả người thân và bạn bè của bạn đánh giá cao, vì món ăn hóa ra rất hài lòng và thơm. Mất khoảng 1 giờ để nấu và được thiết kế cho 5 phần ăn.

• nấm hàu - 700 g;
• khoai tây - 700 g;
• hành tây - 3 chiếc.;
• nước tương - 2 muỗng canh. l.;
• bơ - 50 g;
• muối;
• cỏ xạ hương - ½ muỗng canh;
• ớt bột - 1 muỗng cà phê;
• nước - 250 ml;
• tiêu đen mặt đất - 1 muỗng cà phê;
• Lavrushka - 2 lá.

Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành khối nhỏ. Thêm nước sốt, ớt bột, muối, húng tây, tiêu xay vào đó. Khuấy đều và ướp trong 20 phút.

Gọt vỏ hành tây, cắt thành nửa vòng, bật nồi nấu chậm ở chế độ "Chiên". Cho bơ vào và thêm hành tây, chiên trong 5 phút, khuấy đều.

Nấm hàu tách ra, cắt chân và cắt thành nhiều phần.

Thêm vào hành tây và chiên trong 10 phút. Nếu nhiều nước được giải phóng, đừng lo lắng, khoai tây sẽ được bão hòa với mùi thơm của nấm.

Thêm khoai tây ngâm vào nấm và hành tây, đổ nước, quăng lavrushka.

Chuyển nồi nấu chậm sang chế độ "Dập tắt" trong 30 phút.

Sau thời gian định sẵn, để nấm hàu với khoai tây trong nồi nấu chậm trong 10 phút, để bão hòa hơn với mùi thơm và hương vị.

Khoai tây với nấm hàu trong nồi nấu chậm hóa ra đặc biệt ngon, vì tất cả các chất dinh dưỡng từ hai sản phẩm này vẫn còn trong món ăn. Nấm với khoai tây sẽ phù hợp với món salad rau tươi.

Công thức làm thế nào để nấu nấm hàu chiên với khoai tây trong kem chua

Làm thế nào để nấu nấm hàu với khoai tây trong chảo trong kem chua?

• nấm sò - 500 g;
• khoai tây - 400 g;
• hành tây - 3 chiếc.;
• dầu ô liu - 4 muỗng canh. l.;
• kem chua - 200 ml;
• hạt nhục đậu khấu - trên đầu mũi dao;
• muối;
• hỗn hợp tiêu xay - 1 muỗng cà phê.

Nấm hàu tháo rời, làm sạch khỏi nhiễm bẩn và rửa sạch dưới vòi, cắt thành lát nhỏ.

Gọt vỏ khoai tây, cắt thành dải và chiên trong dầu cho đến khi chín một nửa.

Cho nấm vào chảo chiên nóng với dầu, chiên trong 15 phút cho đến khi vàng nâu.

Thêm hành tây xắt nhỏ vào nấm và chiên trong 5 phút.

Thêm khoai tây, muối, hạt tiêu, thêm hạt nhục đậu khấu, đổ kem chua, khuấy và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Lấy ra khỏi bếp và để dưới nắp trong vài phút.

Khoai tây với nấm hàu trong kem chua có thể được phục vụ như một món ăn độc lập.

Cách xào nấm hàu với hành tây và khoai tây

Làm thế nào để nấu một công thức từ nấm hàu chiên với khoai tây và hành tây? Một biến thể của món ăn này thu được nạc, vì vậy nó hoàn hảo cho người ăn chay.

• nấm sò - 500 g;
• khoai tây - 5 chiếc.;
• hành tây - 2 chiếc.;
• tỏi - 2 tép;
• dầu thực vật;
• muối;
• tiêu đen mặt đất - 1 muỗng cà phê;
• rau xanh để trang trí.

Để biết cách xào nấm hàu với hành tây và khoai tây, hãy kiểm tra công thức từng bước.

Gọt vỏ, rửa và cắt khoai tây thành những khối mỏng, thêm nước và để riêng trong 20 phút để tinh bột chảy ra.

Gọt vỏ nấm hàu, cắt thành lát, cho vào chảo với dầu và chiên cho đến khi nước bay hơi.

Trong một cái chảo khác, chiên khoai tây cho đến khi mềm, khuấy bằng thìa gỗ.

Thêm hành tây, xắt nhỏ vào vòng, vào khoai tây và tiếp tục chiên trong 5 - 7 phút.

Muối và rắc hạt tiêu đen, thêm tỏi băm nhuyễn, trộn và đậy nắp bằng vài phút, tắt lửa.

Khi phục vụ, rắc món ăn với bất kỳ loại thảo mộc xắt nhỏ.

Hầm khoai tây với nấm và rau

Công thức cho khoai tây hầm với nấm và rau hàu là một món ăn ngon cho tất cả các thành viên trong gia đình mỗi ngày. Nó có thể được ăn ngay cả bởi trẻ em từ 8 tuổi và những người theo chế độ ăn kiêng và ăn chay. Nấm để sử dụng trong việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ có thể được dùng không chỉ tươi, mà còn đông lạnh.

• nấm sò - 500 g;
• khoai tây - 300 g;
• cà rốt - 200 g;
• hành tây - 200 g;
• ớt chuông (màu sắc khác nhau) - 200 g;
• bí xanh - 200 g;
• nước
• muối;
• dầu thực vật;
• tiêu đen mặt đất - 1 muỗng cà phê;
• ớt bột - 1 muỗng cà phê;
• rau mùi đất - một nhúm.

Để nấu nấm hàu với khoai tây và rau, bạn sẽ cần một chảo rán gang sâu.

Gọt vỏ hành tây, rửa sạch dưới vòi và cắt thành nửa vòng mỏng. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và chiên hành tây trên lửa vừa cho đến khi mềm.

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, cắt làm đôi, sau đó cắt từng phần bằng lát. Thêm vào hành tây và chiên trong 10 phút.

Nấm hàu tháo rời thành nấm, cắt phần dưới cùng của chân và cũng cắt thành lát. Thêm vào cà rốt và hành tây, chiên trong 15 phút.

Trong một cái chảo riêng, chiên những miếng khoai tây vừa bóc vỏ và xắt nhỏ cho đến khi vàng nâu.

Trộn khoai tây với hành tây, cà rốt, nấm và để trên bếp, đậy nắp lại.

Gọt vỏ bí và hạt, cắt thành khối và chiên riêng trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Ớt được bóc vỏ, cắt dưới dạng mì và kết hợp với zucchini, để nhỏ lửa trong 5 phút và kết hợp với phần lớn rau xào.

Trộn kỹ, muối, thêm tất cả các loại gia vị được chỉ định trong công thức, đổ 2 muỗng canh. nước nóng, đóng chảo bằng nắp và đun trên lửa nhỏ trong 15 phút.

Khi hầm, tốt hơn là không mở nắp và không trộn rau để chúng không bị mất hình dạng. Tắt lửa, mở nắp và để yên trong vòng 10 - 15 phút.

Một hầm khoai tây với nấm và rau hàu đã sẵn sàng. Sắp xếp lên đĩa phục vụ, đổ với một con sò và phục vụ. Gia đình bạn sẽ rất vui mừng với một món rau ngon như vậy.

Nếu muốn, bạn có thể rắc rau xanh với rau mùi, rau mùi tây hoặc thì là - tùy thích.

Cách xào nấm hàu với khoai tây và ức gà trong chảo: một công thức với một bức ảnh

Làm thế nào để chiên nấm hàu với khoai tây trong chảo với ức gà? Tôi phải nói rằng thịt gia cầm sẽ mang lại cho món ăn của bạn một hương vị đặc biệt. Sự kết hợp của các sản phẩm này có thể được gọi là một lựa chọn cổ điển, đáp ứng nhu cầu khẩu vị của cả người lớn và trẻ em.

Để chuẩn bị một bữa tối đơn giản và nhanh chóng, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức với một bức ảnh nấu nấm hàu, xào với khoai tây.

• nấm sò - 500 g;
• ức gà - 1 chiếc.;
• khoai tây - 5 chiếc.;
• hành tây - 2 chiếc.;
• kem chua 15% - 200 ml;
• kari - thìa;
• muối;
• tiêu đen mặt đất - 1 muỗng cà phê.

Rửa sạch ức gà, bỏ da, mỡ, tách ra khỏi xương và cắt thành lát.

Nấm hàu chia thành các trường hợp riêng biệt, cắt sợi nấm và đun sôi trong 10 phút trong nước muối. Lọc qua một cái chao, để nguội, cắt thành lát vừa và xay với hạt tiêu và muối.

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành lát mỏng, thêm muối.

Gọt vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành khối.

Kem chua trộn đều với một phần muối, cà ri và hạt tiêu đen.

Đặt nấm băm nhỏ và luộc và hành tây trong một món nướng lớn.

Trên cùng với một lớp khoai tây thái lát và phết với sốt kem chua.

Đặt ức gà băm nhỏ vào lớp cuối cùng và phân phối sốt kem chua còn lại.

Làm nóng lò ở 180 ° C và cho vào đĩa nướng, nướng trong khoảng 40 phút.

Món ăn này có thể được phục vụ với một món salad rau.

Cách xào nấm hàu với khoai tây và thịt lợn: công thức với hình ảnh

Kiểm tra công thức của chúng tôi cho thấy làm thế nào để chiên nấm hàu với khoai tây và thịt lợn. Mặc dù thịt là sự lựa chọn của bất kỳ đại diện nào của một nửa mạnh mẽ, một món ăn với thịt lợn, nấm sò và khoai tây sẽ làm ngạc nhiên không chỉ họ với hương vị của chúng.

• thịt lợn (bột giấy) - 700 g;
• nấm sò - 1 kg;
• khoai tây - 7 chiếc.;
• hành tây - 3 chiếc.;
• kem chua (không béo) - 400 ml;
• dầu thực vật;
• muối;
• hỗn hợp tiêu xay - 1 muỗng cà phê;
• Lavrushka - 4 chiếc.;
• rau mùi tây và thì là (rau xanh) - 1 bó.

Để biết cách nấu nấm hàu xào với khoai tây và thịt lợn, bạn cần chế biến thịt đúng cách. Từ đó bạn cần loại bỏ màng, chất béo và loại bỏ tất cả các tĩnh mạch, điều này sẽ làm tăng khả năng tiêu hóa của sản phẩm và cải thiện hương vị của nó.

Rửa sạch thịt lợn, làm khô bằng khăn giấy và cắt thành dải.

Nấm Oyster không cần phải rửa, chỉ cần tháo rời, cắt sợi nấm và cắt thành khối.

Gọt vỏ hành tây, cắt thành nửa vòng lớn.

Gọt vỏ, rửa và cắt khoai tây thành hình khối vừa.

Trong một cái vạc sâu, làm nóng dầu thực vật, chiên thịt cho đến khi vàng nâu và thêm hành tây xắt nhỏ, chiên thêm 5 phút nữa.

Thêm khoai tây, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Nấm hàu thêm vào khoai tây và thịt, muối, thêm hỗn hợp ớt.

Nếu không có đủ chất lỏng trong món ăn, hãy thêm nước nóng để nó hơi phủ lên trên của nấm.

Che và, không can thiệp, để nhỏ lửa trong 40 phút.

Sau thời gian này, thêm kem chua, lavrushka vào thịt với khoai tây và nấm.

Đậy nắp và đun lại lần nữa trong một cái nóng tối thiểu 15 phút.

Món ăn này có thể được phục vụ với salad bắp cải Bắc Kinh nêm nước cốt chanh.

Cách xào nấm hàu ngon với khoai tây và phô mai

Có rất nhiều công thức để làm nấm hàu với khoai tây, nhưng tùy chọn này với việc thêm phô mai có thể trang trí bất kỳ bàn lễ.

• nấm hàu - 700 g;
• khoai tây - 500 g;
• hành tây - 3 chiếc.;
• dầu nạc - 50 ml;
• mayonnaise - 200 ml;
• phô mai cứng - 300 g;
• muối;
• tỏi - 2 tép;
• tiêu trắng mặt đất - thìa.

Cách xào nấm hàu với khoai tây và phô mai để làm hài lòng gia đình bạn với một bữa tối ngon miệng?

Sử dụng nồi gốm để nướng, để mỗi thành viên trong gia đình có được phần món ăn ngon của mình.

Nấm hàu cắt thành miếng có hình dạng tùy ý và chiên trong chảo trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

Xúc xắc hành tây và thêm vào nấm, chiên trong 5 phút.

Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành những vòng tròn mỏng, muối, rắc hạt tiêu, tỏi nghiền nát, đổ với mayonnaise và để yên trong 10 phút. Cho vào chảo rán riêng và chiên trong 10 phút ở nhiệt độ thấp.

Bôi dầu vào nồi, đặt một nửa khoai tây chiên, đặt nấm với hành tây lên trên.

Đóng nấm với nửa sau của khoai tây, rắc phô mai cứng vào dụng cụ xay thô và cho vào lò nướng.

Nướng ở 190 ° C trong khoảng 40 phút.

Công thức khoai tây chiên với nấm Oyster và bắp cải

Chúng tôi cung cấp một công thức cho khoai tây chiên với nấm hàu và bắp cải.

• nấm hàu - 700 g;
• khoai tây - 5 chiếc.;
• bắp cải trắng - 500 g;
• cà rốt (xay) - 100 g;
• hành tây - 2 chiếc.;
• tiêu đen mặt đất - 1 muỗng cà phê;
• hương thảo - thìa;
• muối;
• dầu thực vật.

Làm thế nào để chiên nấm hàu với khoai tây và bắp cải? Đây là một món ăn đơn giản và rẻ tiền mà sau khi ăn để lại cảm giác dễ chịu của sự ấm áp và no.

Nấm hàu gọt vỏ, cắt thành lát, chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.

Thêm hành tây thái hạt lựu và chiên trong 5 - 7 phút.

Cà rốt nghiền riêng chiên và kết hợp với nấm.

Khoai tây gọt vỏ, cắt thành khối nhỏ và chiên trong chảo rán riêng trong dầu thực vật cho đến khi vàng.

Băm nhỏ bắp cải và chiên riêng trong chảo.

Kết hợp tất cả các thành phần, muối và hương thảo và hạt tiêu.

Khuấy, thêm một chút nước và cho toàn bộ khối lượng dưới nắp đậy kín trong 10 phút trên lửa vừa.

Cùng với món ăn này, bạn có thể đặt cà chua tươi và dưa chuột cắt thành miếng trên bàn.

Chips với nấm hàu và tỏi: công thức với hình ảnh

Sử dụng công thức đề xuất với một bức ảnh khoai tây chiên với nấm hàu và tỏi.

• nấm hàu - 700 g;
• khoai tây - 500 g;
• dầu thực vật;
• tỏi - 7 tép;
• ớt bột và cây hồ đào - ½ thìa;
• muối;
• hành tây - 1 chiếc.;
• tiêu chanh xay - 1 muỗng cà phê.

Làm quen với công thức của chúng tôi, bạn sẽ học cách chiên nấm hàu ngon với khoai tây và tỏi, sẽ thêm gia vị cho món ăn.

Khoai tây gọt vỏ và nấm hàu, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ.

Chiên nấm và khoai tây trong hai chảo riêng biệt cho đến khi vàng nâu.

Kết hợp, thêm hành tây, xắt nhỏ trong nửa vòng, dầu thực vật và chiên trong 5 - 7 phút trên lửa vừa.

Muối, rắc hạt tiêu chanh và tỏi thái hạt lựu, ớt bột và cây hồ đào, trộn, đậy nắp và để yên trong 10 phút.

Xếp lên đĩa và phục vụ nóng.

Cách nấu nấm hàu tươi với khoai tây trong sốt kem

Làm thế nào tôi có thể nấu nấm hàu tươi với khoai tây trong nước sốt kem để bữa tối cho gia đình trở nên thịnh soạn như với thịt?

• nấm hàu - 700 g;
• khoai tây (nấu trong đồng phục của họ) - 7 chiếc.;
• hành tây - 3 chiếc.;
• Phô mai Mozzarella - 100 g;
• phô mai chế biến - 200 g;
• kem - 200 ml;
• trứng - 3 chiếc.;
• tỏi - 5 tép;
• dầu thực vật;
• hương thảo - 1 nhánh;
• muối;
• ớt ớt - ½ chiếc.;
• tiêu đen mặt đất - thìa.

Thêm tỏi băm nhỏ và ớt thái hạt lựu vào dầu nóng.Chiên trong 1 phút, thêm hành tây và hương thảo, xắt thành nửa vòng, chiên cho đến khi mềm.

Gọt vỏ nấm hàu, cắt thành lát và thêm vào hành tây, chiên cho đến khi chất lỏng bay hơi, muối và rắc hạt tiêu đen.

Khoai tây gọt vỏ và cắt thành hình tròn.

Đánh trứng bằng máy đánh trứng, đổ kem vào chúng, thêm phô mai kem nghiền, thêm muối cho vừa ăn, thêm hạt tiêu đen xay.

Làm thế nào để tiếp tục xào nấm hàu với khoai tây và mang món ăn đến sẵn sàng?

Tiếp theo chúng tôi sẽ thu thập soong trong một hình thức chịu nhiệt thủy tinh.

Lớp dưới cùng là nấm hàu chiên, nướng một ít Mozzarella ở trên.

Lớp tiếp theo là khoai tây, trên đó là trứng và kem phủ phô mai.

Rắc phô mai Mozzarella nghiền còn lại và cho vào lò nướng.

Nướng ở 200 ° C trong 20 phút.

Để tăng hương vị, hãy đặt một vài miếng bơ nhỏ trước khi kết thúc nướng.

Một món ăn thịnh soạn như vậy có thể được phục vụ trên bàn, như một món độc lập, hoặc với một món salad rau.

Làm quen với các lựa chọn về cách nấu nấm sò với khoai tây, mỗi bà nội trợ sẽ rời bỏ công việc kinh doanh của mình và vào bếp để làm việc và làm cho gia đình hài lòng với đồ ngọt.