Bánh nướng nấm ngon nhất: công thức nấu ăn

Có lẽ không một người nào nói rằng anh ta không thích bánh nấm. Ở Nga, món nướng này là thuộc tính chính trên bàn lễ hội. Ngày nay trong nhà bếp của chúng ta có những "người trợ giúp", những người không chỉ giúp chúng ta tiết kiệm thời gian mà còn tiết kiệm năng lượng - đây là lò nướng và nồi nấu chậm. Bà chủ nhà chỉ cần quyết định công thức: chọn loại bột và nhân cho bánh.

Những chiếc bánh nấm ngon nhất có thể được làm từ nhiều loại bột: phồng, thạch, cát hoặc men. Nhưng việc lấp đầy nấm có thể được kết hợp với các sản phẩm khác nhau, ví dụ như bắp cải, thịt, cá, gan, bí ngô, hành tây, cà rốt và khoai tây.

Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với các công thức nấu ăn sẽ giúp bạn học cách nướng bánh nấm bằng các loại bột và toppings khác nhau.

Công thức làm bánh với nấm mà không cần men

Đối với thực đơn hàng ngày, bạn có thể nấu một chiếc bánh thịnh soạn với nấm mà không cần men. Nướng không chỉ là bản gốc, mà còn vô cùng ngon. Những thực phẩm sau đây là cần thiết cho công thức làm bánh với nấm mà không có men:

• Bơ - 40 g;
• Tiêu đen xay - thìa;
• Muối là một nhúm.

Điền vào:

• Đại lộ - 500 g;
• Hành tây - 3 chiếc.;
• Rau bina - 2 bó;
• 400 g bánh phồng không men

Đun chảy bơ trong chảo và xào nấm cho đến khi vàng.

Rửa sạch rau bina và lau khô trên khăn bếp.

Rau bina trải trong chảo và chiên trong 4 - 6 phút. Thêm hương vị và hạt tiêu, hạt tiêu mới xay.

Tung ra bột với một lớp mỏng, trải đều (nấm với rau bina) và nhét các cạnh của lớp để miếng trám không bị rò rỉ.

Nướng trong lò nướng trong 20 phút ở nhiệt độ cài đặt sẵn 180 ° C.

Để bánh hơi nguội, cắt và phục vụ.

Cách làm bánh pita nấm đơn giản

Pie với nấm rất đơn giản đến nỗi nó có thể được nấu ít nhất mỗi ngày.

• Pita - 2 tờ;
• Nấm - 600 g;
• Hành tây - 4 chiếc.;
• Phô mai - 200 g;
• Kefir - 300 ml;
• Bơ - 3 muỗng canh. l.;
• Trứng - 2 chiếc.;
• Muối và hạt tiêu đen xay - để hương vị;
• Hành lá và thì là - một vài nhánh.

Một công thức từng bước với một hình ảnh của một chiếc bánh nấm trong bánh mì pita bao gồm một số giai đoạn.

Cắt nấm với lát, chiên trong dầu cho đến khi mềm, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Thêm hành tây xắt nhỏ, xào với nấm trong 10 phút trên lửa vừa.

Cắt hành tây và thì là, trộn với nấm và hành tây.

Bôi trơn bề mặt nướng bằng dầu, đặt tấm bánh mì pita thứ 1 sao cho các cạnh treo khỏi khuôn.

Đặt tấm thứ 2 của bánh mì pita qua lớp đầu tiên.

Đánh trứng với kefir, trộn với phô mai bào và đổ một phần của lớp bánh mì pita.

Đặt một phần của miếng trám, bọc các cạnh của bánh mì pita trên và đặt phần thứ hai của phần nhân.

Che với các cạnh của bánh mì pita thấp hơn và đổ phần còn lại của hỗn hợp trứng, kefir và phô mai lên trên.

Gửi chiếc bánh từ bánh mì pita vào lò nướng, được làm nóng đến 180 ° C trong 30 phút.

Công thức cho một chiếc bánh ngon với nấm ngâm

Công thức cho một chiếc bánh ngon với nấm ngâm sẽ hấp dẫn tất cả gia đình và khách của bạn. Trong phiên bản này, nấm ngâm sẽ được sử dụng, sẽ mang lại cho bánh ngọt một hương vị tuyệt vời.

Chiếc bánh với nấm ngâm không chỉ ngon mà còn đẹp từ góc độ thẩm mỹ. Và bên cạnh đó, bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị.

• Puff pastry - 2 lớp (bao bì).

Điền vào:

• Nấm mật ong - 700 g;
• Hành tây - 4 chiếc.;
• Dầu ô liu;
• Kem chua - 150 ml;
• Phô mai - 200 g.

Nếu nấm mật ong cho bánh có vẻ lớn đối với bạn, chúng có thể được cắt thành miếng. Điều quan trọng là ngâm cơ thể trái cây ngâm trong 35-40 phút trong nước lạnh trước khi nấu.

Vì vậy, hành tây được nghiền thành khối, chiên trong dầu cho đến khi mềm và đổ kem chua.

Hầm trong 10 phút và kết hợp với nấm ngâm, để nguội.

Tung ra hai lớp trong một món nướng. Một cái được đặt trên một khuôn được bôi dầu mỡ, bên trên rải đầy nấm mật ong và hành tây, sau đó rắc phô mai bào.

Che với một lớp thứ hai và nhúm các cạnh để có được một mô hình đẹp.

Đâm nhiều lần bằng một cái nĩa trên bề mặt của chiếc bánh và cho vào lò nướng trong 35-40 phút.

Nướng ở 180 ° C cho đến khi vàng nâu.

Số lượng lớn bánh với bột từ nấm

Một chiếc bánh lỏng với nấm có thể được chuẩn bị nhanh chóng, vì phần lớn thời gian được dành cho nướng bánh. Bánh trông rất nguyên bản, và được ăn đủ nhanh.

• Kefir - 300 ml;
• Bơ - 70 g;
• Trứng - 2 chiếc.;
• Bột - 7 muỗng canh. l.;
• Soda - thìa;
• Muối là một nhúm.

Điền vào:

• Champignons - 600 g;
• Muối - một nhúm;
• Bơ;
• Phô mai - 200 g.

Nấm được thái lát, chiên bơ cho đến khi có màu nâu nhạt. Họ dính, trộn với phô mai bào.

Trứng được đánh, kefir được đổ, soda và muối được đổ, và sau đó khối lượng được đánh lại.

Bơ tan chảy được đổ vào, đánh bằng máy đánh trứng và rắc một phần bột.

Khuấy bột cho đến khi mịn và một phần được đổ lên một tấm nướng mỡ.

Việc đổ đầy được đặt ra, san bằng một muỗng và đổ vào phần thứ hai của bột.

Bánh nấm được cho vào lò nướng trong 30 - 40 phút và nướng ở nhiệt độ 180 ° C.

Cách làm bánh với cá và nấm

Chúng tôi cung cấp một công thức từng bước với một bức ảnh của một chiếc bánh với nấm và cá, sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị của nó.

Sự kết hợp này là một lựa chọn tuyệt vời ngay cả đối với một bàn lễ hội lớn. Bánh với cá và nấm trong bột không men.

• Bột - 1,5 muỗng canh;
• Bơ - 80 g;
• Trứng - 2 chiếc.;
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.

Điền vào:

• Champignons - 400 g;
• Cá (để nếm) - 500 g;
• Hành tây - 4 đầu;
• Dầu hướng dương;
• Phô mai - 200 g;
• Muối - thìa;
• Hạt tiêu đen mới xay - 1 muỗng cà phê.

Đun chảy bơ, kết hợp với muối, đánh trứng và đánh bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn.

Thêm bột vào các bộ phận và tiếp tục đánh liên tục. Khi tất cả bột đã có trong bột, sau đó bạn cần tiến hành nhào bằng tay. Bột được đưa đến trạng thái đàn hồi và được phép đứng cho đến khi điền vào.

Cá không có xương được chuyển qua máy xay thịt, muối và hạt tiêu, trộn đều.

Nấm với hành tây được thái hạt lựu và chiên trong dầu, sau đó trộn với cá.

Bột được cán dày khoảng 1 cm và đặt trên một khuôn mỡ. Làm điều này để bột cán hơi vượt ra ngoài hình dạng ở hai bên.

Rải nhân lên trên chiếc bánh, san bằng và rắc phô mai bào lên trên.

Nướng trong lò ở 190 ° C trong khoảng 30-35 phút.

Pie với nấm và kem từ bánh phồng

Nấm và bánh kem chắc chắn xứng đáng với sự chú ý của bạn. Bản thân nấm là một sản phẩm rất có giá trị có chứa các chất có lợi.Nấm đặc biệt ngon trong chiếc bánh, và khi kết hợp với kem, nó đơn giản trở thành một kiệt tác.

Chúng tôi cung cấp cho bạn để xem video về cách nấu một chiếc bánh với nấm và kem:

• Bánh phồng - 500 g.

Điền vào:

• Champignons - 700 g;
• Hành tây - 3 chiếc.;
• Bơ;
• Kem - 200 g;
• Phô mai - 150 g;
• Bột - 2 muỗng canh. l.;
• Muối - thìa;
• Một hỗn hợp ớt xay - 1 muỗng cà phê;
• Gia vị nấm - 1 muỗng cà phê;
• Trứng - 1 chiếc.

Cắt champignons và chiên trong dầu cho đến khi chín một nửa.

Xúc xắc hành tây và thêm vào nấm, chiên trong 10 phút.

Đổ gia vị cho nấm, thêm một chút muối và hạt tiêu, trộn và loại bỏ khỏi bếp.

Chuẩn bị cho đầy: kết hợp kem với bột, khuấy cho đến khi mịn, thêm muối cho vừa ăn.

Đổ phô mai bào vào một vắt mịn, trộn đều.

Tung ra một tấm bánh phồng và đặt trên một tấm nướng mỡ, làm cho các mặt.

Rải đầy, làm phẳng bằng một cái muỗng và đổ lên trên.

Tung ra lớp thứ hai và phủ đầy, nhúm các cạnh bằng ngón tay.

Thực hiện cắt bằng dao, bôi mỡ lên bề mặt bánh bằng một quả trứng đã đánh.

Đặt vào lò nướng trong 30-40 phút và nướng ở 190 ° C.

Sau khi nướng, để bánh trong lò khoảng 7-10 phút.

Bánh nấm rừng tươi với thịt gà

Những chiếc bánh với nấm hoang dã và thịt gà là vô cùng ngon. Mùi thơm của cơ thể đậu quả và thịt gà kết hợp hoàn hảo và bổ sung cho nhau.

• Bơ hoặc bơ thực vật - 250 g;
• Kem chua - 1,5 muỗng canh;
• Bột - 3,5 muỗng canh;
• Bột nở - 1 muỗng cà phê;
• Muối là một nhúm.

Điền vào:

• Nấm rừng (để nếm) - 500 g;
• Thịt gà - 300 g;
• Hành tây - 2 chiếc.;
• Phô mai - 200 g;
• Mayonnaise - 3 muỗng canh. l.;
• Trứng - 1 chiếc.;
• Dầu thực vật;
• Muối cho vừa ăn;
• Rau thì là - 1 bó.

Trước hết, đối với những chiếc bánh nấm tươi, phần nhân được chuẩn bị.

Thịt (bất kỳ phần nào) được luộc trong nước muối với gia vị, để nguội và cắt thành lát.

Nấm rừng được làm sạch, rửa sạch và luộc trong 20 phút, cắt thành lát.

Chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu, hành tây xắt nhỏ được thêm vào và xào với nấm trong khoảng 5 - 7 phút nữa.

Bơ được cắt thành miếng và đặt trong một cái bát. Thêm muối và 2 muỗng canh. Bột, sau đó trộn đều đến trạng thái vụn ướt, và sau đó kem chua và bột nở được thêm vào.

Bột được nhào và bột còn lại được giới thiệu, một lần nữa nhào đến độ đàn hồi.

Bột được đặt trong tủ lạnh và việc chuẩn bị điền bắt đầu.

Thịt, hành và nấm được kết hợp, mayonnaise, rau xanh xắt nhỏ và muối được giới thiệu, trộn.

Các món nướng được bôi dầu và đặt bằng giấy da.

Bột được chia thành hai phần: phần đầu tiên được phân phối bằng tay dọc theo đáy của hình thức và các bức tường của nó.

Việc điền được đặt ra xung quanh chu vi của bột, phân phối bằng một cái muỗng và đóng lại bằng một lớp thứ hai.

Nó được bôi mỡ bằng một quả trứng bị đánh đập, chọc thủng được làm bằng răng của một cái nĩa, và hình thức được đưa vào lò nướng.

Bánh với nấm hoang dã và thịt được nướng trong 35-40 phút ở 180 ° C.

Bánh nấm với nấm chiên

Làm một chiếc bánh với nấm được đánh lên trong nồi nấu chậm - rất đơn giản! Nướng là tuyệt vời trong hương vị, cũng như thơm.

• Margarine - 300 g;
• Bột - 2,5 muỗng canh;
• Kefir - 8 muỗng canh. l.;
• Bột nở - 1 muỗng cà phê;
• Muối - nhúm.

Điền vào:

• Champignons - 700 g;
• Hành tây - 300 g;
• Dầu hướng dương;
• Muối;
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.

Một chiếc bánh với nấm chiên trong nồi nấu chậm được chuẩn bị trong nhiều giai đoạn.

Chúng ta hãy làm bột: lấy bơ thực vật từ tủ lạnh và chà nó lên một vắt thô.

Thêm vào đó là bột rây, bột nở và kefir. Quỳ xuống để dính tay, đóng gói trong túi và gửi vào tủ lạnh trong 30 phút.

Trong khi đó, chúng tôi đang làm đầy: chúng tôi làm sạch nấm, cắt thành miếng, kết hợp với các khối hành tây xắt nhỏ và gửi đến bát đa hướng.

Đổ 3-4 muỗng canh. tôi dầu, bật nồi nấu chậm ở chế độ "Chiên" hoặc "Nướng" và xào nấm với hành tây trong 20 phút.

Thêm khối lượng, hạt tiêu với hạt tiêu xay, trộn và chiên trong 5 phút.

Chúng tôi trải đầy từ bát vào đĩa, và máy đa năng của tôi.

Bôi trơn bằng dầu và phết một phần bột xuống đáy, phân phối bằng tay dưới đáy bát, chồng lên nhau 8 cm.

Chúng tôi trải bột, phân phối nó trên bề mặt bột và phủ nó bằng nửa thứ hai cán. Nếu có nhiều bột, hãy để lại một miếng và cho vào tủ đá.

Chúng tôi dùng ngón tay véo các cạnh của chiếc bánh và đâm nó 3-4 lần bằng dao để bánh không bị biến dạng khi nướng.

Đặt ở chế độ Nướng Nướng trong 40 phút và chờ tín hiệu. Sau đó nhẹ nhàng lật lại và nướng thêm 30 phút nữa. Nếu nồi nấu chậm của bạn có hệ thống sưởi 3D, bạn không cần phải lật bánh.

Bánh với nấm chiên có thể được ăn kèm với sốt kem chua, sẽ làm cho bánh ngọt ngon hơn.

Ăn kiêng với nấm và bắp cải

Chúng tôi cung cấp một công thức từng bước với một bức ảnh của một chiếc bánh ăn kiêng với nấm.

• Kefir - 400 g;
• Dầu thực vật - 30 ml;
• Tinh bột ngô - 2 muỗng canh. l.;
• Trứng - 3 chiếc.;
• Muối - 2 nhúm;
• Bột - nó sẽ mất bao nhiêu.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê;

Điền vào:

• Bắp cải - 300 g;
• Nấm - 500 g;
• Cà rốt - 1 chiếc.;
• Muối;
• Dầu thực vật;
• Hành tây - 2 chiếc.;
• Ớt đỏ Bulgaria - 1 chiếc.

Bạn có thể nấu một chiếc bánh ăn kiêng với nấm trên bột thạch, sẽ tiết kiệm thời gian trong bếp.

Rau được gọt vỏ, xắt nhỏ theo bất kỳ cách nhỏ nào, đặt vào nồi, ướp muối, đậy nắp và hầm trong 20 phút trên lửa vừa.

Sau đó nắp được lấy ra và rau được hầm cho đến khi chất lỏng bay hơi.

Nấm được cắt thành lát, chiên trong chảo cho đến khi vàng và cho vào rau đã chuẩn bị.

Kefir và trứng được kết hợp, đánh bằng máy đánh trứng, dầu, tinh bột, bột nở và muối được giới thiệu.

Chất lỏng được đánh bằng máy đánh trứng, và sau đó bột được thêm vào các phần. Bột nên được thu được bởi sự nhất quán của kem chua lỏng.

Một phần bột được đổ vào khuôn được bôi trơn bằng dầu, phần nhân được đặt lên trên và phần thứ hai được đổ.

Lò nướng được làm nóng đến 200 ° C, bánh được đặt trong lò và nướng trong vòng 10 - 15 phút. Sau đó, nhiệt độ được thực hiện ở 180 ° C và bánh được nướng trong 30 phút.

Bánh khai vị với nấm, gà và phô mai kem

Nấu một chiếc bánh với nấm theo công thức này có thể là "thẻ điện thoại" của bạn, đặc biệt nếu khách bất ngờ đến. Bánh khai vị với nấm rất bổ dưỡng, ngon và thơm. Và kết hợp với thịt gà, những chiếc bánh ngọt như vậy sẽ là món yêu thích của bạn. Những miếng bánh nấm là tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ ở trường hoặc tại nơi làm việc.

• Margarine - 150 g;
• Nước - 300 ml;
• Trứng - 3 chiếc.;
• Muối;
• Bột - 1,2-2 muỗng canh.

Điền vào:

• Champignons - 600 g;
• Thịt gà phi lê - 300 g;
• Kem phô mai - 3 chiếc.;
• Thì là và rau mùi tây - 1 bó.

Đun sôi nước với bơ thực vật, thêm bột, trộn nhanh và loại bỏ ngay lập tức khỏi nhiệt.

Sau khi làm lạnh, giới thiệu trứng và đánh bằng máy trộn thành một khối đồng nhất, và sau khi làm thủ tục để lại trên bàn.

Cắt nấm thành những miếng có hình dạng tùy ý, chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.

Luộc phi lê trong 20 phút, cắt thành khối và cũng chiên cho đến khi vàng, kết hợp với nấm, muối và để nguội.

Nghiền rau xanh, nướng phô mai và xay và kết hợp mọi thứ với chất làm lạnh.

Trộn bột với điền, trộn đều, đặt ở dạng dầu mỡ.

Nướng ở 190 ° C trong 35-40 phút.

Bí ngô và nấm Recipe bánh nhanh

Công thức làm bánh với bí ngô và nấm từ sê-ri nhanh chóng. Hương vị và hương thơm tuyệt vời của nó sẽ không để bất cứ ai thờ ơ.

• Trứng - 3 chiếc.;
• Sữa - 200 ml;
• Dầu ô liu - 4 muỗng canh. l.;
• Bột - 200 g;
• Bột nở - 1 muỗng cà phê;
• Phô mai nghiền - 200 g.

Điền vào:

• Champignons - 400 g;
• Bí ngô - 500 g;
• Bơ - 70 g;
• Oregano và rau mùi tây - để nếm thử;
• Tỏi - 4 tép;
• Muối

Làm thế nào để làm một chiếc bánh với nấm và bí ngô để làm khách ngạc nhiên và làm hài lòng người thân?

Gọt vỏ bí ngô, cắt thành hình khối 1x1, kết hợp với nấm, cắt thành lát và đặt vào một khuôn mỡ.

Nướng trong 15-17 phút cho đến khi một màu nâu nhạt. Ngay lập tức thêm tỏi băm nhỏ, rau thơm và muối, trộn đều, để nguội.

Trộn tất cả các thành phần cho bột trong máy xay, thêm muối và đổ vào khuôn đã được bôi dầu trước.

Đặt nhồi nấm và bí ngô lên trên, mịn và đặt để nướng trong 30 phút ở 190 ° C.

Đã nếm thử chiếc bánh, bạn sẽ ngạc nhiên khi món nướng ngon tuyệt như thế nào.

Cách làm bánh với nấm đông lạnh trong lò

Mọi người đều biết rằng bánh nướng có thể được làm bằng nấm tươi, muối và ngâm. Tuy nhiên, nhiều người hỏi liệu có thể làm một chiếc bánh với nấm đông lạnh.

• Bánh phồng - 500 g.

Điền vào:

• Nấm đông lạnh (bất kỳ) - 500 g;
• Hành tây - 4 chiếc.;
• Dầu nạc;
• Muối đen và hạt tiêu - để hương vị.

Nấm rã đông, mẫu vật lớn - cắt thành miếng.

Chiên trong chảo khô cho đến khi chất lỏng bay hơi, sau đó đổ 2-3 muỗng canh. tôi dầu và tiếp tục chiên trong 10 phút.

Gọt vỏ hành tây, cắt thành nửa vòng và chiên riêng trong dầu cho đến khi vàng.

Trộn hành tây (không dầu) và nấm, muối, nêm với hạt tiêu và trộn.

Tung ra bột theo hình dạng và làm cho các mặt nhỏ.

Phân phối điền theo hình dạng, mức độ bằng một cái muỗng và đặt vào lò nướng để nướng.

Nhiệt độ khi nướng một chiếc bánh nên là 180 ° C, nướng trong 25-30 phút.

Bánh với nấm và khoai tây trong nồi nấu chậm

Công thức cho một chiếc bánh với nấm trong nồi nấu chậm khá đơn giản.

Bột không men:

• Bột - 300 g;
• Bột nở - 10 g;
• Kem chua - 300 ml;
• Kefir - 100 ml;
• Trứng - 2 chiếc.;
• Bơ - 200 g.

Đun chảy bơ và để nguội một chút. Đánh nó với kem chua, kefir và trứng.

Thêm bột với bột nở và khuấy mọi thứ cho đến khi mịn.

Điền vào:

• Khoai tây - 5 chiếc.;
• Nấm - 400 g;
• Hành tây - 1 chiếc.;
• Muối và hạt tiêu - để hương vị;
• Bơ.

Làm thế nào để làm một chiếc bánh với nấm trong nồi nấu chậm, trong khi tiêu tốn tối thiểu sức lực và thời gian của họ?

Luộc khoai tây trong vỏ của chúng, gọt vỏ và xay trên một vắt thô.

Gọt vỏ nấm và hành tây, cắt thành khối và đặt vào bát của máy đa năng.

Thêm 1 muỗng canh. tôi bơ và chiên trong 15 phút ở chế độ "Chiên". Muối, nêm với hạt tiêu xay, trộn và cho vào đĩa để nguội.

Bôi dầu của bát đa năng với dầu, đổ bột và đổ đầy.

Để yên trong vài phút, đóng nắp và đặt nồi nấu chậm ở chế độ Nướng Baking trong 35-40 phút.

Sau một tiếng bíp, kiểm tra bánh cho sẵn sàng. Nếu bột vẫn còn trên tăm, hãy tiếp tục chế độ Nướng Baking trong 20 phút nữa.

Công thức bánh nấm dễ dàng trong lò nướng

Chúng tôi cung cấp một công thức dễ dàng cho một chiếc bánh với nấm trong lò nướng. Bột không men cho tùy chọn này được nhào trong vài phút và bạn không cần đợi cho đến khi phù hợp. Điều này sẽ tăng tốc đáng kể quá trình nấu ăn, và chính chiếc bánh sẽ là một bữa tối thịnh soạn.

• Bột - 4 muỗng canh;
• Kefir - 350 ml;
• Trứng - 3 chiếc.;
• Dầu nạc - 30 ml;
• Bột nở - 2 muỗng cà phê.

Điền vào:

• Champignons - 400 g;
• Hành tây - 3 chiếc.;
• Rau mùi tây và rau thì là - 1 bó;
• Muối tươi và hạt tiêu cho vừa ăn.

Làm thế nào để nấu một chiếc bánh nấm trong lò nướng bằng cách sử dụng danh sách các sản phẩm này?

Cắt nấm thành lát, chiên trong dầu cho đến khi vàng, thêm muối.

Chiên riêng hành tây xắt nhỏ cho đến khi mềm và kết hợp với nấm.

Cắt rau xanh và trộn với nấm, hạt tiêu và muối theo ý thích của bạn.

Trộn kefir, bột nở, trứng, một nhúm muối và đánh một chút bằng máy đánh trứng.

Giới thiệu các phần của bột và nhào bột mềm đàn hồi.

Tách 1/5 bột và để lại lưới trên bánh.

Đặt phần còn lại của bột vào một khuôn, lăn ra và tạo thành các mặt.

Đặt nhồi lạnh, phân phối đều trên đội hình.

Tung ra bột còn lại trong một lớp mỏng, cắt thành dải và làm một giá đỡ dây trên chúng.

Đặt vào lò nướng nóng và nướng trong 30 phút ở 180 ° C.